<h3>很喜歡喝湯，各種湯，排骨湯，豬蹄湯，雞湯…</h3><h3>可能湯喝得比較多，所以皮膚比較好，??????</h3><h3>排骨的營養價值高，脂肪少，更重要的是所含的鈣可以維護骨骼健康。排骨湯是很多家庭都喜歡煲的，可以配蓮藕，冬瓜，土豆，海帶…今天我煲的是玉米番茄排骨湯，味道清爽可口，在炎熱的夏天也不會覺得油膩。</h3><h3><b style="color: rgb(22, 126, 251);">很便捷，食材簡單，一看就懂，廚房新手也完全沒問題！！！</b></h3> <h3 style="text-align: center; "><b>準備食材</b></h3><h3 style="text-align: center; "><b>排骨：1.5斤</b></h3><h3 style="text-align: center; "><b>水果玉米：2根</b></h3><h3 style="text-align: center; "><b>番茄：2個</b></h3><h3 style="text-align: center; "><b>姜：1塊</b></h3><h3 style="text-align: center; "><b>鹽：適量</b></h3><h3 style="text-align: center; "><b>胡椒粉：適量</b></h3> <h3>排骨用溫水洗干凈晾起來備用。我拍照選了幾款中排，還有的單獨放著。</h3> <h3>水果玉米洗干凈，切成小節，如圖，番茄切片，厚一點。</h3> <h3>排骨焯一下水，水里加一些料酒，祛腥味。</h3> <h3>焯水后撈起來，把鍋洗干凈，從新加水，放入排骨，姜適量。</h3> <h3>加的水多過排骨一些就行了，可根據排骨的量來加水，可以加一點胡椒粉，排骨大概燉一小時左右加玉米。</h3> <h3>玉米下鍋后十分鐘就可以放番茄了。</h3> <h3>番茄下鍋后用勺子翻一下，壓在下面，熬15分鐘左右，番茄基本就完全融化在湯水里了。</h3> <h3>要關火之前加適量鹽調味，這種很鮮美的湯不用加過多調味料，原汁原味。</h3> <h3>這個湯非常鮮美，而且一點也不會油膩，有番茄的酸甜味，又融入了玉米??的清香味。不喜歡油膩，害怕長胖的美眉首選。</h3>
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