釀豆角

花開的幸福

<h3>某一日，看到此款菜譜，覺得有點(diǎn)意思，于是買來原材料，動起手來。。。。</h3><h3><br /></h3><h3>鍋里放油鹽水燒開，將豆角放進(jìn)去，小火煮2分鐘左右，不能煮得太久，也不能太生，不然都容易斷。</h3><h3><br /></h3><h3>然后將豆角卷起來，如下圖。。。。</h3> <h3>好完美的豆角圈。</h3> <h3>將肉和香菇剁碎，拌生抽，鹽，雞精，生粉備用。</h3> <h3>將肉放進(jìn)豆角卷里，記住，不要太多肉，否則影響口感，我今天放得有點(diǎn)多。</h3> <h3>漂亮！</h3> <h3>鍋里燒油，煎至兩面金黃。</h3> <h3>放水燜5分鐘左右，用淀粉調(diào)水，勾欠，撒蔥。</h3> <h3>完美出鍋。</h3>

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