我縣召開全縣肉及肉制品安全專項整治工作會議

永遠(yuǎn)有多遠(yuǎn)

<h3>　　6月23日下午，全縣肉及肉制品安全專項整治工作會議在英山賓館召開。</h3><div><br></div> <p>　　縣政府辦副主任王志義主持會議。縣食安辦主任、縣食藥監(jiān)局局長馮矯正，副局長張曉華，縣商務(wù)局局長余智，副局長郝修興，縣畜牧局局長段慧，縣食品稽查局局長王兵，縣公安局食藥偵大隊教導(dǎo)員祖昌宏等出席會議并講話。</p> <p>　　縣畜牧獸醫(yī)局、縣食品稽查局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)所、縣食品公司、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品公司相關(guān)人員以及全縣肉類食品經(jīng)營者共計300余人參加了會議。與會者簽到參加會議并在肉及肉制品安全專項整治承諾墻上簽名。</p> <p>　會議宣布了關(guān)于專項整治全縣肉類食品經(jīng)營市場秩序、嚴(yán)厲打擊違反食品安全違法行為的通告，決定在全縣開展為期七個月的肉類食品經(jīng)營秩序?qū)ｍ椪涡袆印?lt;/p> <p>　　會議要求，進(jìn)一步加強生豬集中屠宰管理，堅持生豬定點屠宰、集中檢疫制度。加強冷凍肉類食品的管理，規(guī)范冷鮮肉經(jīng)營行為，嚴(yán)格實行申報檢疫、分銷換證、集中批發(fā)、專店經(jīng)營、冷鏈運輸、冷鏈銷售的規(guī)定。</p><p> 會議強調(diào)，嚴(yán)禁私屠濫宰生豬和未經(jīng)檢疫檢驗的肉類及其制品上市銷售；嚴(yán)禁生產(chǎn)經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)肉類及其制品；嚴(yán)厲查處未申報檢疫、未分銷換證、未使用專用冷鏈運輸工具和脫離冷鏈環(huán)境銷售等違法違規(guī)行為。違反通告規(guī)定的，從重從嚴(yán)予以處理處罰。情節(jié)嚴(yán)重的，由公安機(jī)關(guān)予以行政處罰，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。</p> <p>　會上，縣食品稽查局汪宇峰主任和縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所李衛(wèi)東所長就肉類食品安全和生豬定點屠宰、集中檢疫相關(guān)的法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定給全縣肉類食品經(jīng)營者進(jìn)行培訓(xùn)授課，強化第一責(zé)任人的責(zé)任，增強安全意識和法律意識，對照要求自查自改，依法依規(guī)保證每個環(huán)節(jié)的食品安全，讓大家做一個學(xué)法、知法、守法的老實人、良心人。</p>

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