舌尖上的味道——麥燒

時間煮雨

<h3><br></h3><h3>材料：糯米300g，大米200g，玉米100g，牛肉300g，胡蘿卜，豆角，香菇，餛飩皮，油鹽，生抽，五香粉等。</h3><h3><br></h3><h3>將糯米和大米混合倒入電飯鍋中，加入適量水蒸熟，處理食材。</h3> <h3>香菇泡軟切丁</h3> <h3>豆角切小段</h3> <h3>胡蘿卜切丁</h3> <h3>玉米粒</h3> <h3>蔥、姜切碎</h3> <h3>牛肉切丁</h3> <h3>熱鍋放油，放入蔥、姜煸香，再放入牛肉炒</h3> <h3>放入處理好的香菇、胡蘿卜、豆角和玉米粒翻炒</h3> <h3>加入蒸好的米飯炒拌均勻</h3> <h3>調入油鹽、生抽、五香粉，炒勻盛出備用。</h3> <h3>餛飩皮</h3> <h3>餛飩皮中間放炒好的餡料，托住底部用虎口捏住餡口，捏成半合狀態即可</h3> <h3>上蒸鍋，蒸20分鐘左右</h3> <h3><i><b>看看是不是很有食欲，像不像朵朵小花？</b></i></h3> <h3>兒子吃的撐著了！??</h3>

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