<h3>炭燒牛蛙主打系列：金牌紫蘇牛蛙醬 老壇泡椒牛蛙醬 姜辣牛蛙醬 香辣牛蛙醬 雙椒牛蛙醬 牛蛙增香粉 （椒麻粉 椒香粉）單桶出貨 曹大大18684937665</h3> <h3>香辣味炭燒牛蛙</h3><h3>配料：牛蛙1.5斤剁塊 大蒜子 姜片各10克 小青椒 小紅椒切圈 紫蘇5克</h3><div>調料：紫蘇牛蛙醬料60克左右 濃縮蛙粉20克 耗油5克 味精 雞精 料酒</div><div>制作：</div><div>1:牛蛙剁塊 不需要腌制</div><div>2：鍋燒油7-8成 倒入牛蛙 炸制金黃色撈出</div><div>3：鍋入牛蛙香料油油30克加入姜蒜爆香 倒入牛蛙 加入牛蛙醬和少于高湯 蛙粉 加入青紅椒圈爆炒 收汁加入紫蘇葉 勾入欠汁即可裝盤（平鍋放入紫蘇葉 洋蔥墊底）</div><div>備注：炭燒紫蘇牛蛙切記不要帶湯 帶入少于油汁 類似干鍋炒法 辣度根據當地口味添加 可結合當地口味適量調整 如有疑問隨時與我聯系</div> <h3>金牌泡椒牛蛙醬，大型連鎖專供醬料</h3> <h3>金牌泡椒牛蛙鍋</h3><div>做法：牛蛙?1.5斤處理好 剁塊 鍋入油燒制5-6成 滑油立馬倒出 鍋加入姜 蒜爆香 加入野山椒 燈籠泡椒五個炒香 加入金牌泡椒蛙醬60克 倒入牛蛙加入高湯少于 加入 濃縮蛙粉25克 味調正 略煮即可裝盤 加入蔥段 淋熱油 即可上桌 </div>
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