豆豆媽媽讀繪本《盤中餐》

忘憂草

<h3>“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”這是你們家孩子最先會背誦的詩句嗎？</h3><div>但是這句詩的含義你們都是如何向孩子們解釋的呢？</div><div>今天要和大家分享的這本繪本就可以幫助我們詩意地解釋這句詩。這本書就是《盤中餐》，它獲得了2016年博洛尼亞童書展優秀作品獎，得獎的是一位85后女生，就是這本繪本的創作者：新銳繪本畫家于虹呈</div> <h3>近處看來：</h3><div><br></div> <h3>首先我們看看封面，是一碗米。像是一碗盛滿了中國大好山川河流。有讀者表示，封面上這碗米讓他們不自覺上手摸了好幾次，太像是鑲嵌上去的真米粒了。</h3><div> </div><div>實際上，它們就是作者拿不同顏色的真米一粒一粒黏上去的！其中有不少是云南元陽種植生長出來的紅米。</div><div>脫去外面那層封面，內封是這樣的：</div><div><br></div><div><br></div><div>遠處層層疊疊的梯田，金燦燦的稻穗，近處農民正在忙著秋收。</div><div> </div> <h3><br></h3><div>往里翻，是一個有故事的環襯，上面畫著各式各樣的農具</div> <h3>各種各樣的農具！</h3><div> </div><div>別說家里的小朋友們了，恐怕我們也是認不全的。</div><div> </div><div>據我們實踐，這一面環襯上的工具是特別能吸引小男生注意力的。媽媽們可以提前看看上面對各種農具用法的說明，再和家里的寶寶們介紹。當然，書里這些農具還會在適當時候亮相。</div><div><br></div><div><br></div><div>接下來是扉頁，是對封面豐收場面的映襯吧。幾只麻雀在啄食飽滿的稻穗。麻雀平時小朋友在路邊一定都看到過，但它們細致的毛發、小眼睛小嘴的神態，寶貝們一定沒有機會細細觀摩過，在《盤中餐》里，作者于虹呈特別用心地刻畫了它們，媽媽們可以領著孩子們在書里細細看。</div><div><br></div> <h3>接下來進入正文部分。</h3><div> </div><div>《盤中餐》在介紹“大米從哪里來的”，它是以中國云南元陽梯田這個地域為背景，以中國傳統節氣為記錄線索，用它們為記錄結點，將農民種植水稻的幾個主要階段，通過日記敘述和畫面的方式呈現出來。</div><div><br></div><div><br></div><div>也就是說，翻開《盤中餐》，就可以領著孩子展開一場進入元陽梯田、經歷四時的紙上之旅啦~！</div> <h3>在《盤中餐》里，二十四節氣是個很重要的元素，它們是千百年來，老祖宗傳承下來的用于指導農事活動的時間表，它們是農民開展水稻耕種工作的重要參考。</h3><div><br></div> <h3>說到二十四節氣，你和你們家寶寶會背二十四節氣歌嗎？</h3><h3><br></h3><h3>春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。</h3><div>秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。</div><div> </div><div>二十四節氣是一個非常有價值的遺產，我覺得非常值得讓家里的寶貝們吟誦、記背下來。</div><div> </div><div>有些背過二十四節氣歌的小朋友在看《盤中餐》的時候表示：咦，書里并不是每個節氣都提到呀！</div><div><br></div><div><br></div><div>哈哈，是少了哪幾個節氣呢？跟著寶貝們一起去數一數吧！</div><div> </div><div>《盤中餐》映入眼簾的第一幅美圖是雨水時節的元陽梯田：</div><div><br></div> <h3>波平如鏡的梯田映照著日月，遠處是當地特有的民居，以及開得正燦爛的山櫻花。</h3><div> </div><div>《盤中餐》應該是個不錯的體驗，讓他們在紙上對這個被列入世界文化遺產名錄的元陽梯田有個初步的接觸和認識。</div> <h3>第一頁的左下方是一個年輕人在修整各種農具，這是為什么呢？</h3><div> </div><div>我們繼續看下去來找答案。</div> <h3>進入春耕期了，農民在播種之前要準備秧田。</h3><div>因為經過一整個冬天，田里的土結塊、變硬了。所以農民要修整、準備好各種農具，趕上牛，對土壤進行疏松工作。</div> <h3>看，人和牛就是這樣配合犁田的！牛脖子上掛著鈴鐺</h3><h3><br></h3><h3>，身后牽引著木犁，很賣力地在勞作呢！</h3><div> </div><div>這個時候，還會有什么小動物呢？</div><div><br></div> <h3>一窩嗷嗷待哺的鳥兒啦！</h3><div> </div><div>要進入驚蟄節氣了，萬物復蘇，樹木新生，一切都是生機勃勃的。農民加倍忙碌起來。</div><div> </div><div>耕種重要的一步是準備用來播種的稻種。</div><div> </div><div>我們跟著繪本走進當地的農家，看看他們是怎么準備的。</div><div> </div> <h3>這是我很喜歡的一幅畫！細致、生動。</h3> <h3>有我愛吃的臘肉！</h3> <h3>農家的農具竟是這樣放置的，有趣！</h3> <h3>其實真實的當地農家就是如畫中一般的！</h3> <h3>新一年的春耕開始，陳年稻谷有了煥發新生機的機會——農民從上一年保存下來的稻種中篩選出可以用來育秧的稻種。</h3><h3><br></h3><h3>他們在浸泡稻種，他們操作的工序是祖輩們總結、傳承下來的。具體操作說明，在書后的解說部分有詳細的介紹。</h3><div>家里的小伙子也沒閑著，為家里的長輩們搬移裝著石頭的竹筐。</div><div>為什么要在竹筐里壓著石頭？</div><div>還是要賣個關子，你們可以在書里找答案。</div> <h3>挑選出稻種后，農民就要將它們播撒到秧田中。</h3><div> </div><div>從稻種到水稻植株，歷經了三次搬遷。</div><div><br></div><div>認真讀過《盤中餐》后發現，農民像孟母，為水稻三遷其居。稻種的第一個家是溫暖的竹筐，第二個家就是秧田了。</div><div><br></div><div>進入清明時節，雨水漸漸多了，秧苗在秧田里順利生長。</div><div> </div><div>這期間農民也不能閑著，他們得天天下地，在秧田里挖出溝壑，好讓秧田里的水流出，這樣長出芽的稻種才不會被淹死。</div> <h3>就這樣，在農民小心翼翼地照料下，秧苗茁壯成長，到了進入夏天的時候，農民要再為秧苗搬一次家了！</h3><div> </div><div>這是因為秧田空間比較狹小，長大的秧苗需要更多的陽光、水分和成長空間，一小片的秧田已經滿足不了它們的生長需求了，所以農民要將它們移栽到一大片的水田里。</div><div> </div><div>搬遷工作工程浩大，農民發動鄰居親戚們來幫忙，頂著烈日開始了辛苦的工作。</div> <h3>彎腰拔出秧苗。</h3><div> </div><div> </div><div>接下來就是插秧了，插秧也是一個技術活！</div><div><br></div> <h3><br></h3><div>一遍一遍的彎腰是必備的。每一撮秧苗之間的距離還得幾乎保持一致。</div><div>提到插秧，我又想到一首詩。</div><div> </div><div>布袋和尚寫的《插秧詩》，很有哲學意蘊的一首詩。把插秧的情景描繪地很美。</div><h3>手把青秧插滿田，低頭便見水中天。</h3><div>六根清凈方為道，退步原來是向前。</div><div> </div><div>“插秧人手里拿著秧苗，一撮一撮地插滿了水田，</div><div>插秧時低頭就可以看到水田中倒映著的藍藍的一望無際的天空和朵朵白云。”</div><div> </div><div>有機會真應該領著孩子到田間去體驗一下！</div> <h3>水稻搬遷后開始茁壯成長。一層一層的梯田上，覆蓋著綠油油的水稻，時不時下一場綿綿細雨，它們便發出“沙沙——沙沙——”的聲音。田邊是當地人為孩子們搭起的簡易秋千，這里便是他們的田間樂園。</h3><div>他們的嬉笑聲，仿佛透過紙張從畫面中傳來！</div><div><br></div><div>這真是城里的孩子們很難體會到的童年樂事。</div><div> </div><div> </div><div> </div><div>日子到了盛夏，水稻開始開花，孕育稻穗。</div><div><br></div> <h3>無論是烈日當空，還是大雨臨頭，此時細細的田埂間總少不了農人的身影。</h3><div>他們要時時拔除雜草，除掉害蟲，以免影響秋季的收成。</div><div>就這樣，他們經歷了春耕、夏耘，提心吊膽著過了無數個日夜，終于、終于要迎來豐收的金秋。</div> <h3>春種一粒粟，秋收萬顆子。</h3><div>至此，水稻完成了由一顆谷種到萬千稻谷的自然傳奇。</div><div><br></div><div>飽滿的稻穗低著頭，虔誠地等待著農人們來收割。</div><div>下地收割的時候，農人要準備好鐮刀、打谷木桶、布袋……</div><div>還要牽上驢兒來幫忙。 </div> <h3>收割稻子對大人們來說是很辛苦的，</h3><div><br></div> <h3>但對當地的孩子們來說，卻是特別有趣的田間活動。</h3><div>他們可以下到田間，摸魚，抓泥鰍、田螺，籌備一桌豐盛的晚餐！</div><div>辛苦收割下的稻谷還要經過晾曬才能長期保存。</div><div>那么，稻谷還要經過怎樣的工序才能變成我們日常所見的白花花的大米呢？</div><div>那就是碾米、去殼啦！</div><div>這時候要見到的就是恐怕連爸爸媽媽都沒怎么見過的幾個古老農具：水碾和風谷車。</div> <h3>對于各種工具控的小男孩們一定會喜歡上！可以在文后的解說部分看到關于這兩個工具詳盡的工作原理解說。</h3><h3><br></h3><h3>最后，當然是要慶祝豐收了！到了哈尼族最大的節日“十月年”， 村民們將寨子的各個角落都打掃得干干凈凈，家家戶戶都準備上各自的拿手菜，在街道上挨個擺上飯桌，大家聚在一起慶祝一年的豐收，祈求來年的平安。</h3><div> </div><div>坐在宴席“龍頭”的是村里最德高望重的長者。</div> <h3>這是一幅很值得細細品味的畫面。</h3><div>哈尼族少數民族服飾都被作者描摹得細致入微。</div> <h3>豐盛的一桌飯菜。</h3><h3><br></h3><h3>透過這幅畫，可以帶著寶貝們稍稍了解一下哈尼族風土人情，是不是會很有趣、有意義呢？</h3> <h3>翻開《盤中餐》，撲面而來的，是土地的清新，是田野的寬廣，是小黃狗的歡騰，還有在這片土地上才能找到的孩子們的純凈笑容！</h3><h3><br></h3><h3>對于我們成人來說亦是如此。我們或許已不識五谷，不能體會四時的重要意義。《盤中餐》將我們重新拉回童年，剖出內心那份難能可貴的情感。</h3><div> </div><div>《盤中餐》的封底以一碗米飯結束，</div> <h3>仿佛象征著一次循環。</h3><div> </div><div>這是承載著滿滿的情懷的一碗米飯，只是想以原創繪本這種方式提醒著我們當思一粥一飯的來之不易。</div>