兒時的滋味｜灰湯粽

秋歌

<h3>我們這輩人的孩提時代，是一個物質極度匱乏的年代，除了基本的一日三餐，基本沒有啥零食。只有在逢年過節的時候，家里會做一些團子，包點粽子。那時候，肉是要憑票的，所以極少包肉粽的。沒有辦法，那些巧媳婦們，就變著法將清水粽做出各種花樣。</h3><h3>灰湯粽便是其中最典型的一種。說起這種做法，不得不佩服勞動人民的偉大創造力。這種將稻草灰和桑梗灰還有其他一些東西經過過濾的放進煮粽子的水里的做法，究竟始于誰，已無從考證。但這方法確實改變了粽子本來的風味。在今天想起，也依然能回味起當時的滋味。</h3><h3>今天，走在震澤寶塔街的石板路上，一陣風吹過，突然再次聞到這種熟悉的味道，循著這熟悉的味道，往前走，香味越來越濃，最后停在一個店鋪門口，抬頭，上面四個大字‘蠡澤人家’，香味就是從臨窗的灶頭上飄來的，思緒一下被穿越到四十年前，那個熟悉的食堂小院，那口大大的鐵鍋，那揭開鍋蓋時騰起的蒸汽，那撲鼻的異香。一群孩子圍著，任憑掌管食堂的馬家好婆扭著小腳，不停的驅趕……</h3> <h3>這就是蠡澤人家用秘方制作的灰湯粽</h3> <h3>琥珀色的粽子，蘸著白糖，這滋味，就是童年的味道</h3>

跆拳道,波多野结衣结婚了吗,JAPANESE50MATURE亂倫,美女视频黄网站免费观看

兒時的滋味｜灰湯粽

秋歌