<h3><h1> 眼下正是藕帶上市的時節。一盤又白又嫩的藕帶，或清炒或香辣，都是城里人的最愛 。</h1><h1> 姐姐家有一片魚塘，早年也是養魚的，由于魚的行情不好，農業稅賦重，生產成本高，生活得很艱難，便將魚塘轉給別人，自己在武漢賣菜為生。這幾年農村形勢好了，便返鄉重新經營魚塘，改種蓮藕。每到收獲季節，姐姐、姐夫總會給我打電話：“現在藕帶出來了，你們來弄點藕帶回去吧！”“現在正吃新鮮蓮蓬，你們回來吧！”這魚塘成了她的驕傲，也成了我的向往。 </h1><h1> 今年五一過后，我和妻子一起回到老家洪湖大同湖。妻子從小在城里長大，對農村的事兒都很好奇。魚塘自然成為我們重點要參觀的地方。姐夫騎著電動車，姐姐坐我們的車，向湖邊駛去。在我的記憶里，這段路程是不短的，以前步行要花很長時間。沒想到，水泥路一直修到了湖邊，很快就到了。下車后，我們邊走邊聊，姐夫用手指著前方說：“前面這一片就是你常常念叨的肖家湖，現在全挖成了魚塘。” </h1></h3><h1> 站在自家的魚塘旁，他得意地向我介紹他是如何經營的。他說：“你別小看種蓮藕，門道還不少。我這塊魚塘有二十畝，我把它分成二塊。一塊專門用來摘蓮蓬、挖藕，一塊專門是踩藕帶，養魚、養蝦的。”他又向我介紹如何養魚、養蝦，又如何銷售他的產品。他說：“我把蝦就近賣在鎮里，蓮蓬、藕帶送到新堤（縣城）賣，那邊銷路好。我的藕帶、蓮蓬又好又新鮮，比別人的賣的好。” </h1><h1> ‘’到新堤賣，方便嗎？成本呢？”我問。 </h1><h1> “方便的很！比如這藕帶，我早上踩，忙的時候還請人，然后送上通往新堤的交通車，那邊有人接。比起多賣的錢，一點運費不算什么。”姐夫回答。 </h1><h1> “一年產值能搞到多少？能有多少收入？” </h1><h1> “反正吃了喝了，一年能落個大幾萬塊錢。閑時，我還可以做點別的，也有些收入的。” </h1><h1> 姐姐說：“現在農村好了，只要人勤快，餓不死。在我眼里，到處可以來錢。你看這魚池周圍，種么事收么事。萵苣，黃豆，豌豆，蔥啊，蒜啊，盡管不是什么大錢，但總可以賣點錢哪。”接著她拉高了聲調： </h1><h1> “這魚塘是我的聚寶盆，金不換！” </h1><h1> 她得意地笑了，我也高興地笑了。 </h1><h1> 接下來，姐夫開始踩藕帶。他穿上用防水布特制的衣服，下到沒胸的水里，腰上用繩拖著塑料水盆，到還未展開的荷葉處，彎身手腳并用，荷桿藕帶一并勾起，然后分離，將藕帶放入盆中。他邊踩邊說：“只有荷葉還沒展開，下面的藕帶才是嫩的，如果荷葉展開了，下面的藕帶就老了。”我和妻子都很興奮，說：“你先保留幾根不要分開，一會兒讓我們看看藕帶是怎么回事。”</h1> <h1> 盡管我出身在農村，小時候也到湖里摸過魚，挖過藕，但從來沒有踩過藕帶。所以長期以來，我一直沒有搞清楚藕、藕帶以及蓮它們之間的關系。這一次，有實物標本，就非常清楚了。 </h1><h1> 從植物學上來說，藕是植物的莖，荷是葉，荷桿是葉柄，蓮是果實。藕帶可以發育成為藕。農村有一句諺語：“三月三，蛇出洞，藕出簪”。農歷三月三，已經是春分前后了，氣溫變暖，有利于藕的生長。我們看到藕帶的前端，有一個“包”，這就是“簪”，它是植物的生長點，在泥底下生長極為迅速（有的藕帶長度超過一米五以上）。長到一定長度，這個“包”會分裂，它的一部分向上生長，出泥出水長成荷桿荷葉，一部分（結頭處）發育為根系，另一部分還是“簪”（生長點），繼續在泥中向前推進，如此反復。當氣溫降低時，生長緩慢，變得短而粗，就成藕了。 </h1><h1> 我們踩了藕帶，又從水中網袋里收了一些魚和蝦，在魚塘邊的田埂上采摘了一些豌豆、蔥和蒜，回到姐姐的家。姐姐的家原來在村里，新農村建設后，村里的房子拆了，政府給了一點補償，加上家里積蓄，在鎮上買了一套二手房，一百五十多個平方，三房二廳，房大廳大，寬敞明亮，廚房衛生間一應俱全。與十年前相比，已經是天壤之別了。姐姐說：“你不用再為我操心了。我沒有想到會有今天，雖然冇得么積蓄，但餓不死的，我還有退休金，日子會一天天好起來的”。我為她高興，但不知怎的，心里卻酸酸的，眼睛有些濕潤。 </h1><h1> 吃罷晚飯，已是暮色蒼茫了。漫步在小鎮的街頭，空氣新鮮，和風送爽，心情舒暢。和我當初離開家鄉的時候比，小鎮已有相當的發展和規模。眼前的小鎮，溫馨祥和，整潔美麗。街道兩旁店面明亮，人來人往。廣場上音樂聲響，和城里人一樣，大媽們跳起了廣場舞。看到眼前的一切，耳邊又響起姐姐的聲音：“日子會一天天好起來的”。是的，日子在一天天好起來！我為家鄉的發展和姐姐的幸福而高興。這時，我又想起了此前和一位老師的相遇。他正在編一本反映家鄉人杰地靈、發展變化的書。書中擬編一個我們這些在外人士的名錄。在家鄉一部分人看來，我們能走出鄉村，在外發展，便是成功，便是榮耀。今天在我看來，一切靠自己勤勞的雙手養活自己的人，一切能對社會有所貢獻和服務的人，都是成功的，光榮的，都是值得我們尊敬的。我向姐姐，向家鄉的父老鄉親致敬！ </h1><h1> 2017年5月7日于武昌</h1>
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