<h3><font color="#57a7ff"><b>烈火煎熬，冰中浸鎮，出水嫩滑無骨。霎時經歷兩重天，便勝卻美食無數。 <br></b></font></h3><h3><font color="#57a7ff"><b>香菜泛綠，辣子油紅，忍得饞蟲蠕蠕。鐘情甘為一生客，又豈在春夏秋冬！<br></b></font><b><font color="#39b54a">老栓特作《鵲橋仙》一首，以表達對涼粉的深情。</font></b></h3> 大同多粉“絲”,尤少男靚女，“絲”們對粉情有獨鐘，春夏降暑，秋冬解饞，美容減肥，理由充分。大同涼粉“何德何能”，引得無數Fans競折腰？<div>老栓作詞為證:</div><h3><b><font color="#39b54a">翡翠雕成冰青種<br></font><font color="#39b54a">柔情深陷辣子紅<br></font><font color="#39b54a">爽滑筋道涎三尺<br></font><font color="#39b54a">入喉即化神氣通</font></b></h3> <h3><b><font color="#ed2308">滋養著黃種人的黃土地上，有一個地方叫大同，這里生長著能打涼粉的農產品，它們就是綠豆、山藥、苦蕎粉，凡接地氣的皆源于老百姓，大同人打出的涼粉那叫一個“筋”！</font></b></h3> <h3><b><font color="#57a7ff">（數來寶）提起涼粉先煽情，首先想起了老母親，小時候的事情我記得清，一到夏天，媽媽就給我們打涼粉，鍋水不開再加把薪，和好芡子的土豆粉，下鍋以后攪不停，看著白色轉透明，馬上出鍋抹水甕，水甕只有半甕水，上半截正好能抹一層，媽媽著急用手抹，手被燙的紅似火。黃瓜絲、豆腐干，熗上一勺辣椒油，還沒入口就口水流，如果再加點辣椒籽，越嚼越香香個死。往事如煙散如風，“</font><font color="#ed2308">媽媽涼粉</font><font color="#57a7ff">”記心中。</font></b></h3> <h3><font color="#ff8a00"><b>渾源涼粉為代表，收入非遺名錄中。<br></b></font></h3><h3><font color="#ff8a00"><b>真個是:</b></font></h3><h3><h3><font color="#39b54a"><b>渾源媳婦巧在手</b></font></h3><h3><font color="#39b54a"><b>做的涼粉滑溜溜<br></b></font><font color="#39b54a"><b>筷子夾起顫悠悠<br></b></font><font color="#39b54a"><b>吃在嘴里涼嗖嗖</b></font></h3></h3><h3></h3><h3><br></h3><h3><font color="#57a7ff"><b><br></b></font></h3> <h3><font color="#39b54a"><b>尤其是那，油炸蓮花豆、五香豆腐干，風味獨特，堪稱北岳一絕。代表品牌有“小媳婦”、“張三”、“大喜”等。其中的“小媳婦”因一場商標權爭奪戰而一夜走紅，聲名鵲起，在如今的恒山半山腰上，“老媳婦”、“大媳婦”、“俊媳婦”、“俏媳婦”等等數十個“媳婦”系列的涼粉攤能亮瞎你眼，雖然有的味道呵呵，但是一碗涼粉撐起了渾源旅游的半個天，這也是不容置疑的。</b></font></h3><h3></h3><h3><font color="#39b54a"><b><br></b></font></h3><h3><font color="#39b54a"><b>有詞《醉花陰》為證:</b></font></h3><h3><font color="#39b54a"><b><br></b></font></h3><h1></h1><h3><font color="#57a7ff">腿軟下的懸空寺，恒山半腰滯。履重方欲歇，滿眼媳婦，恍如大喜日。 <br></font></h3><h3><font color="#57a7ff">一碗涼粉堪不遲，又添登峰志。松風送爽來，開懷抹嘴，口角留紅漬。</font></h3> <h3><b><font color="#010101">應縣涼粉喝著吃！</font></b></h3><h3><b><font color="#010101">聰明！一語道破天機，應縣人用一碗面能打出十多碗粉，稀嘩嘩的涼粉不用切，一把摖子全搞定，再摖上一顆鹵雞蛋，一番滋味直稱善。比較有名的是“二女”，“三妹”、“翠花”也不賴。</font></b></h3><h3><b><font color="#ff8a00">登上木塔看全套，</font></b></h3><h3><b><font color="#ff8a00">下來口干舌頭燥，</font></b></h3><h3><b><font color="#ff8a00">出門直奔涼粉攤，</font></b></h3><h3><b><font color="#ff8a00">邊喝邊吃管你飽。</font></b></h3> <h3><b><font color="#39b54a">大同涼粉品牌多，有春葉、玉蘭、老大同、順意、紅紅，李艷等上百家店散布在大街小巷中。</font></b></h3> <h3><font color="#39b54a"><b>（數來寶）過去大同有姊妹倆，涼粉店開的頂呱呱，手藝各自傳女兒，“玉蘭”“春葉”讓人夸。說來我真是有口福，“春葉”和泰山住一處，近水樓臺先得月，進門就能嘗個鮮。追媳婦還能吃涼粉，所以我追的比較緊，一碗涼粉一段情，于是我去的更加勤，媳婦終于娶回家，涼粉也算個大媒人。</b></font></h3><h3></h3><h3><font color="#39b54a"><b><br></b></font></h3><font color="#39b54a"><b>有詞為證:</b></font><h3></h3><h3><b><font color="#ed2308"><br></font></b></h3><h3><b><font color="#ed2308">非為涼粉慕佳麗</font></b></h3><h3></h3><h3><b><font color="#ed2308">穿腸涼粉知人意</font></b></h3><h3><b><font color="#ed2308">一碗涼粉一世情</font></b></h3><b><font color="#ed2308">佳人涼粉兩不棄</font></b><h3></h3><h3><br></h3><div><font color="#b04fbb"><b><br></b></font><font color="#39b54a"><b>大同涼粉，小吃大道也！您看明白了嗎？</b></font></div> <h3><div style="text-align: center;"><font color="#ed2308">飲不盡的思念</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#ed2308">18310091532</font></div></h3>
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