<h3>清明節(jié)一過(guò)，天氣突然就暖了，蕭條了幾個(gè)月的樹(shù)木，一夜之間，著花的著花、抽葉的抽葉，這住了幾十年的鄉(xiāng)村，總讓人歡喜深愛(ài)。</h3> <h3>今天是表兄出嫁女兒的日子，一打早，我就被嫂子們催著上路了，作為姑姑的娘家人，我們是要早點(diǎn)到的。</h3> <h3>目的地不遠(yuǎn)，同縣不同鄉(xiāng)，但有點(diǎn)意外，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有歌舞司儀、沒(méi)有流動(dòng)帳篷。表兄家門(mén)外一堆硬柴火、一張小方桌，兩個(gè)吹鼓手正鼓著腮幫子、晃著手腕子、一高一低，吹地歡歡的迎接我們。</h3> <h3>院子里香氣襲人，幾個(gè)大鍋正冒著熱氣，廚房設(shè)在一個(gè)敞口廈子里，案板上的涼菜已擺放就緒，本家的、幫忙的人進(jìn)進(jìn)出出。我們一來(lái)，就被茶煙不斷地招呼著，煙是本省的“黑蘭州”，開(kāi)席前，先給村里幫忙的一人一盒散過(guò)去，客人來(lái)了，有本家專門(mén)接待的人便遞煙看座。這當(dāng)兒，我聽(tīng)見(jiàn)外面有女人們?nèi)氯?“我們不抽煙，至少也來(lái)點(diǎn)兒糖吃啊”，“嗨，我當(dāng)撒事嗓，預(yù)備著哩，預(yù)備著哩”。說(shuō)話間，飲料瓜子糖就給幫忙的女人們送了過(guò)了去，胸前掛著總管牌牌的人及時(shí)扯開(kāi)嗓子說(shuō):“手底下都放麻利些，給咱把事弄好了，第一排吃過(guò)去，打發(fā)轎走，剩下的再慢慢吃”。</h3> <h3>我正納悶到哪里去吃，就有人過(guò)來(lái)請(qǐng)我們，隨他走出院外，十幾米處即有一個(gè)鋪著草簾子的短坡，下去，進(jìn)入磚箍的拱形窯門(mén)，呈現(xiàn)在眼前的是一溜擺九張的大圓桌，稍靠一側(cè)窯壁，另一側(cè)是能容納三四人同時(shí)行走的通道，頭頂一排電燈，把窯洞照個(gè)透亮，每張桌子上餐具飲料、啤酒辣酒一應(yīng)俱全，站桌子的、上菜的都是本村鄉(xiāng)鄰，殷勤周到、極盡職責(zé)。</h3> <h3>這是一個(gè)地下式果窖，用來(lái)儲(chǔ)存蘋(píng)果的。慶陽(yáng)蘋(píng)果，全國(guó)有名，也是農(nóng)民增產(chǎn)致富的主要途徑，因此，這樣的建筑，鄉(xiāng)村隨處可見(jiàn)。莊稼人實(shí)誠(chéng)，會(huì)利用空地方，即使房前屋后巴掌大的地兒，他們也會(huì)栽上桃李、種上豆瓜，這不，連果窖也派上了大用場(chǎng)。</h3> <h3>隨著人的越來(lái)越多，加上都是親連親，七姑八姨一見(jiàn)面說(shuō)不完地話、放不開(kāi)地手；有經(jīng)人介紹剛認(rèn)識(shí)的后生們，忙握手掏煙、相互讓座；娃娃們?cè)诖笕丝障陡Z來(lái)竄去嬉鬧，這一窯的笑臉和熱情，就像這鬧鬧地春天，怎么都是好看。</h3> <h3>表兄家的飯菜和時(shí)下一樣，雞魚(yú)肘子蝦，幾大件一樣不少，而且量足。用他的話說(shuō)，莊稼漢交往的都是莊稼漢，出力人，飯量大，咱得讓人吃好吃滿意是不。</h3> <h3>上菜的都是村里年輕的小伙子，他們腿腳靈便，上下坡走得穩(wěn)，但也一個(gè)個(gè)卯足勁兒，把渾身的注意力都給了手中的盤(pán)子，直到菜都一一上桌，才長(zhǎng)吐一口氣，說(shuō)聲:“好慫，這個(gè)可不是個(gè)輕省活”，接著便是一連串的打趣戲罵，他們都是一個(gè)村子里的玩伴熟人，任何時(shí)候見(jiàn)面，都不忘記逗樂(lè)，雖然話粗，但絕對(duì)是生活的佐料，讓日子別樣輕松愉快。</h3> <h3>我發(fā)現(xiàn)這個(gè)地方是很適合吃飯的，沒(méi)有人顯得拘謹(jǐn)，也沒(méi)有人在面前的碟子里劃出隱形的扇面，只夾對(duì)著自己的那部分。大家都像在自家的炕桌上一樣，隨意吃喝笑談，對(duì)于夠不著的菜，他們大可以站起來(lái)，端著碗，葷的素的涼的熱的一股腦兒堆在一起，然后又從碗底向上拌面一樣拌起來(lái)，一筷子吃掉半碗，吃的很是過(guò)癮。也有人把裝飾碟子的發(fā)香和紅辣椒都吃掉了，眉都沒(méi)皺一下，完了再吱溜一口酒，咂一下嘴，紅光滿面。饅頭上來(lái)，每人又抓一個(gè)，掰開(kāi)，兩手一擠，將饅頭擠成餅狀，又軟又爛的蒸碗肉或者爽口開(kāi)胃的豆芽菜往里一夾，一口一個(gè)月牙，對(duì)了，這是很大眾的吃法，我們都是這么吃的，再舀碗酸辣湯，用個(gè)當(dāng)前流行語(yǔ)叫：美到哭。小孩子們一臉歡喜，兜里鼓囊囊的，是剛收獲的干果和副食，是要留著炫耀的。也有女人早就做好準(zhǔn)備，撕下塑料臺(tái)布的一角，準(zhǔn)備將吃剩的飯菜打包。</h3> <h3>我被他們打動(dòng)，被這頓果窖里的盛宴打動(dòng)。日子濃淡無(wú)妨，真性情、不攀比、不隱藏就好。</h3>
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