介休市第一幼兒園《幼兒園實(shí)施食育的研究》課題專題講座暨家長學(xué)校系列活動(dòng)――《食育改變未來》

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<h3>三月的春風(fēng)帶來了溫暖的陽光，三月的陽光帶來了明媚的天氣，三月的天氣帶來了嬌艷的花朵。我們?cè)谶@美麗的季節(jié)相約，帶著春的希望我們共同走向?qū)W習(xí)的殿堂。3月25日，我園在賓館報(bào)告廳，召開了關(guān)于《幼兒園實(shí)施食育的研究》課題專題講座――《食育改變未來》</h3> <h3>食育給孩子最好的禮物，食育改變未來。</h3> <h3>8點(diǎn)30分，各位老師和家長們陸續(xù)來到會(huì)場并簽到。</h3> <h3>我們?nèi)珗@所有的家長有序的坐到各班指定位置上，為你們點(diǎn)贊??</h3> <h3>9點(diǎn)整活動(dòng)準(zhǔn)時(shí)開始，首先由主持人張海峰老師隆重開場。</h3> <h3>張海峰老師為大家介紹今天到場的各位領(lǐng)導(dǎo)和姐妹園的園長:教科局政教股郭股長、學(xué)前教育股李翠芝股長、學(xué)前教育股王蕊老師、介休市第九幼兒園閆園長、義棠一幼原園長、介休市第四幼兒園晉園長，介休市第二幼兒園呂園長、義安幼兒園張園長，并對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)的到來表示衷心的感謝。</h3> <h3>感謝今天到場的各位家長，謝謝你們對(duì)我們介休市第一幼兒園工作的支持。</h3> <h3>我園朱園長對(duì)本次活動(dòng)致辭，首先熱烈歡迎從北京遠(yuǎn)道而來的食育專家劉璐老師及同行的老師。對(duì)參會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位家長表示熱烈的歡迎，再次感謝為了本次活動(dòng)所付出辛勞的各部門工作人員，謝謝大家。</h3> <h3>教科局政教股郭股長進(jìn)行講話，首先對(duì)我園的工作給予了充分的肯定，倡導(dǎo)各位家長，終生好好學(xué)習(xí)，堅(jiān)持學(xué)習(xí)，和孩子一起學(xué)一起玩，聆聽接納孩子，信任孩子，給孩子有可能犯錯(cuò)的機(jī)會(huì)，一起與孩子創(chuàng)造快樂，感受快樂。<br /></h3><h3><br /></h3> <h3>北京食育計(jì)劃項(xiàng)目負(fù)責(zé)人劉璐老師給我們帶來的講座《食育改變未來》</h3> <h3>講座開始之前劉璐老師帶領(lǐng)我們?nèi)珗鏊腥?，做了手部健康操，引得全場氣氛熱烈，大家情緒愉悅。</h3> <h3>大家做的多么認(rèn)真。</h3> <h3>手心相對(duì)搓一搓，搓熱后放到眼睛上可以緩解眼睛疲勞。</h3> <h3>講座正式開始劉璐老師圍繞三個(gè)方面給我們做了分享，1.你了解吃這件事嗎？2.食育如何培養(yǎng)？3.食育到底是什么？</h3> <h3>劉璐老師首先針對(duì)第一個(gè)內(nèi)容你了解吃這件事嗎？提出了三個(gè)選擇題與現(xiàn)場的各位家長進(jìn)行了互動(dòng)。</h3><h3>"土豆是蔬菜嗎？"</h3><h3>"骨頭湯能補(bǔ)鈣嗎？"</h3><h3>"白肉是肥肉，還是魚肉？"</h3><h3>劉璐老師與大家問答交流，全場氣氛活躍。</h3> <h3>第二個(gè)內(nèi)容帶領(lǐng)大家了解食育如何培養(yǎng)孩子，讓大家知道食育教會(huì)孩子進(jìn)餐禮儀。通過親手做食品，感受過程，培養(yǎng)耐心。讓孩子參與清洗勞動(dòng)，收拾餐桌，培養(yǎng)孩子的責(zé)任心，還可以培養(yǎng)孩子正確的金錢觀以及對(duì)生命的感恩，如種植到食用的過程，明白"你（食材）用你的生命，供給我們的生命，我會(huì)珍惜你。"<br /></h3><h3><br /></h3> <h3>大家都認(rèn)真的聽著，記著。</h3> <h3>多么認(rèn)真，專注。</h3> <h3>食育培養(yǎng)孩子保持健康的能力，日常生活的基本能力，獨(dú)立處事的能力，感恩的能力，愛的能力。<br /></h3> <h3>接下來劉璐老師給我們帶來了一個(gè)神秘環(huán)節(jié)，讓我們拭目以待。</h3> <h3>揭秘市面上的各種飲料，乳飲如何勾兌出來的。</h3> <h3>實(shí)驗(yàn)開始了……</h3> <h3>在場的所有人都很驚訝。</h3> <h3>觀看了一段視頻，真相大揭秘飲料還敢喝嗎？</h3> <h3>劉璐老師邀請(qǐng)了一位現(xiàn)場帶可樂的家長一起上臺(tái)，去驗(yàn)證一瓶可樂里究竟放多少的糖，大家看完都驚呆了。</h3> <h3>在現(xiàn)場目睹了制作果飲的過程之后，家長們很受震撼，深刻的意識(shí)到市面上的飲料對(duì)孩子們的健康很不利，一系列的添加劑對(duì)孩子的身體健康會(huì)構(gòu)成很大的危害。這一幕深深的印記在家長們的心中，為廣大家長敲響了警鐘。激勵(lì)家長從自身做起，以身作則，做"食育"的先行者。</h3> <h3>郭筱霞副園長，就我園課題《幼兒園實(shí)施食育的研究》進(jìn)行了詳細(xì)的解讀！</h3> <h3>最后，學(xué)前教育股李翠芝股長進(jìn)行了小結(jié)，"飲食不簡單，教育很重要"，我園的食育主題研究為全市幼教起到了引領(lǐng)作用！在一幼的孩子也很幸運(yùn)，希望各位家長也將食育宣傳給千家萬戶，讓所有家庭都能受益。讓我們提倡食育，做好食育。讓一幼的特色開展下去。</h3> <h3>食育是一個(gè)令人激動(dòng)的機(jī)會(huì)，這個(gè)機(jī)會(huì)正在敲門，請(qǐng)您加入食育的大潮中來吧，您一定會(huì)受益非凡。</h3> <h3>專題講座結(jié)束后，朱園長帶領(lǐng)北京食育專家劉璐老師一行人來到幼兒園食育工作坊進(jìn)行實(shí)地考察，劉璐老師對(duì)我們的食育工作坊提出了建設(shè)性意見。</h3> <h3> 我們知道："食育"課題研究對(duì)于一幼人來說，任重而道遠(yuǎn)，可參考文獻(xiàn)寥寥無幾，只有通過不斷的實(shí)踐操作，積累經(jīng)驗(yàn)，才能在＂食育"的階梯上愈走愈高，愈走愈遠(yuǎn)。</h3>