露臺(tái)種菜記

菩提樹下

<h3>家有南北二個(gè)露臺(tái)。南露臺(tái)整天陽光明媚，北露臺(tái)則偏陰，光照很少。二露臺(tái)，都一半種花，一半種菜。</h3><h3><br /></h3><h3>本人作為一名懶人界的代表，既不喜歡松土，也不喜歡施肥?？傆X得，自家吃的菜，用化肥那啥的，沒意思。寧可它們長(zhǎng)慢點(diǎn)，長(zhǎng)小點(diǎn)，也絕不用化肥農(nóng)藥。</h3><div><br /></div><div>這是原則。</div><div><br /></div><div>因土質(zhì)不是很好，基本是粘性很大的黃土，所以買了幾百條蚯蚓放入土里，希望它們是勤快的寶寶，能疏松土壤，改善土質(zhì)。呵呵，從花下菜旁一條條的蚯蚓糞來看，它們確實(shí)比我勤勞多了。</div><div><br /></div> <h3>說說我種過的那些菜。</h3><h3><br /></h3><h3>最喜歡的是三月青。為啥？因?yàn)樗畈粙蓺?，最好種。秋末，小苗種下，偶爾澆幾次水，不需刻意留意，一個(gè)月后，就長(zhǎng)得青翠碧綠了。冬天，北風(fēng)凜冽，白雪皚皚，可它卻越凍越精神，越凍越美味。</h3><h3><br /></h3><h3>而且，三月青的葉子是大一層，剪一層，然后它又重新抽芽長(zhǎng)一層的。一棵三月青，可以從初冬吃到第二年的初夏。多劃算吶。</h3><h3><br /></h3><h3>無需肥水，又不長(zhǎng)蟲的三月青，屬吃草擠奶的勞模類型。</h3><div><br /></div> <h3>豌豆，每年冬天都要種些。</h3><h3><br /></h3><h3>沿著露臺(tái)欄桿旁，淺埋些豆籽，一個(gè)月后，小芽就冒出來了。豌豆的花很美，像展翅欲飛的蝴蝶，我種豌豆的一個(gè)目的，就是看碗豆花。否則，憑那東歪西倒，弱不禁風(fēng)的德性，看看就煩。安徒生用碗豆來形容公主，真真的英明無比。</h3><h3><br /></h3><h3>農(nóng)村種碗豆，是用毛竹絲支撐。城里沒竹絲，我就讓它靠在欄桿或花格上，雖說風(fēng)一吹就倒，但每年也能結(jié)出不少豆莢。初夏，摘下七分熟的碗豆，直接放到嘴里，清甜無比。</h3><h3><br /></h3><h3>每年種的那些碗豆，都是在陽臺(tái)上澆花時(shí)，邊澆邊摘吃掉的，當(dāng)水果零食吧。</h3><div><br /></div> <h3>西紅柿，也是每年必種之物，紅紅的，圓圓的，多喜慶可愛啊。而且，長(zhǎng)得快又不長(zhǎng)蟲，無需任何肥料。</h3><div><br /></div><div>缺點(diǎn)是，掛果時(shí)，必須用支架把它撐住，否則，它那脆弱的身軀撐不住又多又重的果子，風(fēng)一吹立馬倒地。</div><div><br /></div><div>西紅柿還有個(gè)通病，就是快熟時(shí)就會(huì)裂開口子，你若想等它熟時(shí)再摘，對(duì)不起，熟透時(shí)它已掉在泥里了。但不熟時(shí)摘下來，汁水不多，不甜。菜場(chǎng)里賣的西紅柿，都是沒熟透就摘下的。</div><div><br /></div> <h3>絲瓜和小黃瓜，有時(shí)種得多，有時(shí)種的少，原因是農(nóng)作物普遍比花卉好種。這兩種瓜，也是有水就行。秧苗栽下去后，兩個(gè)月，就能吃到脆觤的小黃瓜和美味的絲瓜湯了。</h3><div><br /></div><div>這兩種農(nóng)作物的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)都是一樣的，好種易活，但不能澇，土里不能長(zhǎng)期積水。江南雨水多，露臺(tái)的排水有時(shí)不是很通暢，小苗容易爛根。優(yōu)點(diǎn)是枝葉繁茂，夏天，能起到屏障和遮蔭的作用。</div><div><br /></div> <h3>講到葉片巨大，能遮陰的，要數(shù)各種南瓜。</h3><h3><br /></h3><h3>農(nóng)村種南瓜，枝蔓和瓜是在地漫延的。可城市里沒這么大的地盤供它爬行啊，一不做二不休，讓它們順著竹竿，爬到兩米高的花架上，空中地盤大，又能遮陰，一舉兩得。</h3><h3><br /></h3><h3>南瓜的花兒碩大，金黃色，能吸引來大量的蜂蝶，一株瓜苗，結(jié)的南瓜，足夠一家人從夏天吃到冬天。</h3><h3><br /></h3> <h3>西瓜也參照南瓜，往花架上爬。大西瓜太重，也許不行。但小西瓜咱試過，絕對(duì)能跑到高處開花生仔。只是西瓜皮薄脆弱，南方的梅雨季節(jié)里易爛，種了一年后就不嘗試了。</h3><h3><br /></h3> <h3>葫蘆，形狀可愛，花朵潔白清幽。連種了幾年，只是不管我怎么伺候，它都每年只結(jié)一、二只，而且，摘下來后，很快就會(huì)腐爛。家里沒高溫烘干的條件，算了，今年不種了。</h3><h3><br /></h3> <h3>香瓜，沒例外，也往架子上爬。香瓜容易成活，很快就能長(zhǎng)成很大一片，結(jié)出的瓜，沒施肥也標(biāo)準(zhǔn)無比。只是梅雨天容易得白粉黑斑病，容易死翹翹。不打算用農(nóng)藥的，不推薦種。</h3><h3><br /></h3> <h3>菊花菜每年都要種10棵。除了偶爾剪幾朵嫩枝，用來下面條外，大部分菊花菜都留著開花。那黃色的花朵干凈純潔，類似格?；ǎㄆ诳蛇_(dá)一個(gè)月。</h3><h3><br /></h3><h3>講到格桑我就傷心，先后種了幾次，浪費(fèi)了不少銀子，從沒見過開過一朵。菊花菜倒一塊錢10棵秧，埋到土里就活。早知這樣，當(dāng)初就不浪費(fèi)買花的錢了。</h3><h3><br /></h3> <h3>蘿卜是一年四季可種的，但種前，最好均勻地翻一次土，再撒蘿卜耔。</h3><h3><br /></h3><h3>蘿卜出苗最快，一星期就能鉆出小芽。長(zhǎng)到一寸時(shí)，就可以拔出來當(dāng)毛菜吃，也可以留著長(zhǎng)蘿卜。也是不需管理的東東。</h3><div><br /></div> <h3>露臺(tái)最開闊的地方，有個(gè)拱形的鐵架。夏天，就種些四季豆和缸豆。</h3><h3><br /></h3><h3>四季豆和缸豆，也屬爬藤植物?；ㄉ希∏逍?。這兩種豆，太招蝸牛喜歡。一批豆摘完，葉子已被咬的慘不忍睹。而蝸牛，不用農(nóng)藥是抓不完的。</h3><h3><br /></h3> <h3>因?yàn)閼械米较x，四季豆缸豆下架后，改種番薯。</h3><h3><br /></h3><h3>鄉(xiāng)下拿回的一個(gè)番薯，埋到土里后，長(zhǎng)得賊快，嘩啦啦的很快就一大片。把它們按到架子上，強(qiáng)迫它們往上爬，也乖的，很快就把架子鋪滿了。</h3><h3><br /></h3><h3>番薯是長(zhǎng)得最快的農(nóng)作物，種這玩意很有成就感。番薯的莖葉均可吃，泥土里的小番薯繁殖的很快，夏天種下去一個(gè)，冬天挖出來時(shí)，已變成胖胖的十幾個(gè)了，而且還不招蟲。</h3><h3><br /></h3><div>推薦！</div><div><br /></div> <h3>種過的植物里，感覺最差的是花菜。不施肥的話，長(zhǎng)得特慢。好容易熬到它開花，結(jié)出拳頭大的小球，罷工了，沒肥拒絕再長(zhǎng)了……蟲子還特多。</h3><h3><br /></h3> <h3>其他各種小青菜，適合秋冬季節(jié)種。為啥？因?yàn)樘鞜釙r(shí)太招蟲，沒等長(zhǎng)大，就被蟲啃得差不多了。不靠農(nóng)藥幫忙，人是斗不過蟲的。</h3><h3><br /></h3><h3>自己種過菜，就知道菜場(chǎng)里那些嫩嫩的青菜，說沒用過藥是騙人的。沒幾種菜，不用藥就能長(zhǎng)得水嫩光鮮。尤其是大棚菜，高溫下是蟲子的天堂，不用藥哪來的產(chǎn)量？</h3><h3><br /></h3> <h3>所有植物都喜歡陽光，有陽光就好說話，陽光不夠就長(zhǎng)得慢。所以，南陽臺(tái)的植物永遠(yuǎn)比北陽臺(tái)的植物長(zhǎng)得好。</h3><h3><br></h3><h3>萬物生長(zhǎng)靠太陽，這話一點(diǎn)都沒錯(cuò)！</h3>

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