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跐碓(cidui)聲聲碎光陰

清風(fēng)飄影

<p class="ql-block"><span style="color:rgb(87, 167, 255);">圖片:來(lái)自網(wǎng)絡(luò)</span></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1);"> ※碓</b><span style="color:rgb(1, 1, 1);">(百科)</span>拼音:duì,筆畫:13,釋義;木石做成的搗米器具:~房(舂米的作坊)。用于去掉稻殼的腳踏驅(qū)動(dòng)的傾斜的錘子,落下時(shí)砸在石臼中,去掉稻谷的皮 。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">——————★——————</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(128, 128, 128);">  回家過(guò)年,穿行在蜿蜒的胡同里,看望健在的長(zhǎng)輩老人,嘮家常理短,叨兒女情長(zhǎng),動(dòng)情處執(zhí)手相看淚眼。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(128, 128, 128);"> 日月冗長(zhǎng),人生苦短,兒時(shí)的喜怒哀愁隨時(shí)間長(zhǎng)河流逝,只是夢(mèng)里偶爾還依稀記得那時(shí)模樣。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(128, 128, 128);"> </b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(128, 128, 128);">  老屋庭院,已是斷壁殘?jiān)锊葺螺隆咴郝洌迚ν撸蝗且驗(yàn)檫^(guò)年,還有深埋心底的那份鄉(xiāng)愁!庭院南側(cè)的瓦棚里,盛放著老家曾經(jīng)使用過(guò)的農(nóng)具家什,木推車、竹編大花籃、簍筐、扁擔(dān)、耙犁等經(jīng)年累月就這樣靜靜地?cái)[放在角落里,厚厚的灰塵掩蓋了曾經(jīng)擁有的輝煌。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(128, 128, 128);"> 在這個(gè)布滿蛛網(wǎng)塵土的瓦棚一隅,家傳的大物件“碓”,孤獨(dú)的倚靠著墻角,修長(zhǎng)的木桿泛著黑黃的色澤,散發(fā)著歷史的味道。我專注于它,它好像也在默默的對(duì)視我,我的心不由自主的悸動(dòng),剎那間,多少往事縈繞心頭~</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(128, 128, 128);"> </b></p> <h3><font color="#808080"><b>  隨著一陣陣沉悶的“嘣、嘣”聲從記憶深處蹦出,幾十年前家鄉(xiāng)人們跐碓的場(chǎng)景又浮現(xiàn)眼前。從我記事時(shí)起,老家隔檔里面就有一個(gè)碓。那時(shí)村里的碓雖然有好多,但是都不如我家的碓好使、人氣旺。 </b></font></h3><div><font color="#808080"><b> 碓由埋在地下的臼窩,兩米長(zhǎng)的木桿,木桿頭上的碓頭以及桿尾的橫木支點(diǎn)組成。木桿的一頭是碓頭和臼窩,尾端削平整可用于腳踏。糙米放入臼窩中,腳踏碓尾,木桿高高揚(yáng)起,碓頭重重落下,米粒和米糠在重?fù)粝路珠_。</b></font></div><div><font color="#808080"><b> 我們沂蒙山區(qū)把這種農(nóng)活叫“跐碓”。</b></font></div><div><font color="#808080"><b> </b></font></div> <h3><font color="#808080"><b>  農(nóng)村人居家生活,食五谷雜糧,很多東西需要破碎脫皮,碓是使用頻率最高的工具。只要不是雨雪天氣,“嘣、嘣”的跐碓聲就會(huì)從我家傳出,節(jié)奏規(guī)律而悠揚(yáng)。 </b></font></h3><div><font color="#808080"><b> 逢年過(guò)節(jié)家家戶戶總是想把谷物變點(diǎn)花樣,做出更精美可口的飲食,此時(shí)碓的作用就發(fā)揮到了極致。于是,跐碓的人也就多了,我家院落也開始熱鬧了。跐碓很是辛苦,循環(huán)往復(fù)機(jī)械重復(fù)著無(wú)數(shù)個(gè)腳踏的動(dòng)作,枯燥乏味。</b></font></div><div><font color="#808080"><b> 鄰家的姑姑嬸子們排隊(duì)等候,她們把早就浸泡好的谷物放到碓里,大家相互幫襯著,一個(gè)人跐碓,一個(gè)人在石臼邊攪拌,碓頭撞擊著臼窩,發(fā)出古老而單調(diào)的聲音,伴著婆媳們的嬉鬧聲在碓間回旋,所有的艱辛都隨著爽朗的笑聲飄遠(yuǎn)。</b></font></div><div><font color="#808080"><b> 在我們這里,跐碓屬婦女們的專利,就像縫縫補(bǔ)補(bǔ)的針線活一樣, 既是農(nóng)耕生活的重要組成部分,也是衡量婦女家務(wù)活水平的重要依據(jù)。 </b></font></div><div><font color="#808080"><b> 我家里,奶奶和母親都是跐碓的好手,她倆從青絲少婦跐到白頭老太,跐碎了光陰,養(yǎng)育了我們。</b></font></div><div><font color="#808080"><b> </b></font></div> <h3><b><font color="#808080">  雨潤(rùn)禾苗,風(fēng)吹麥浪,時(shí)光荏苒。跐碓的女人雖然一茬換一茬,然碓聲不絕,就如同村莊里的裊裊炊煙。</font></b></h3><div><b><font color="#808080"> 我,吃著碓出的五谷,聽著碓聲慢慢地長(zhǎng)大。</font></b></div><div><b><font color="#808080">  隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城鎮(zhèn)化的推進(jìn),原始的勞動(dòng)工具逐步退出了歷史的舞臺(tái),淡出鄉(xiāng)村的視野,碓也失去了原有的功能, 成為歷史“古物”。如今,盡管碓的“嘣、嘣”之聲還偶爾響起,那也只有在鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)或者博物館里以獨(dú)特的方式響動(dòng)。</font></b></div><div><b><font color="#808080"> 家鄉(xiāng)的村子,已物是人非,改變了昔日的模樣,碓還靜靜地躺在那里,見證過(guò)我的成長(zhǎng),正注視著我的未來(lái)。 </font></b></div><div><b><font color="#808080"> 碓聲遠(yuǎn)去,記憶綿長(zhǎng)。</font></b></div><div><br></div>
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