<h3>不知覺中，春節就在眼前。前些日子問女兒春節怎么安排，答曰沒想法。問期待嗎，答沒啥意思。曾幾何時春節漸漸不再成為一種期待，曾經一年中最期盼的節日。</h3><h3><br /></h3><h3>捫心自問，期待春節嗎？除了回家因父母健在兄弟姐妹便有了理由歡聚一堂，家長里短噓寒問暖，興起時搓幾副的保留節目外，吃了喝了玩了拍拍屁股留下一攤子給父母便啟程回家，歇息幾日繼續不變的一年忙碌。</h3><h3><br /></h3><h3>物質豐富了，便捷了，吃好和穿新都已尋常，小時候那種對過年的期盼便這樣淡了。</h3> <h3>一、大人執著追求闔家團圓</h3><h3>小時候父母過年的心情和現在也為人父人母的我們一般？闔家團圓的心向肯定相仿。每每春節臨近，父母請假帶著我們兄弟姐妹踏上回老家的辛苦路程。說是辛苦蓋因彼時交通之落后，如今自駕三小時的車程當年卻要在路上輾轉兩天。物資匱乏經濟困頓，日子精打細算體現在想方設法搭便（貨）車有一程是一程，看望老家的奶奶叔叔們和親戚們。</h3><h3><br /></h3><h3>記得有一年到嵊州轉車卻被告知一直到年初二的票均告馨，父母愁眉苦臉手足無措，最后母親拍板干脆一家都去杭州奢侈一回。我們幾個孩子高興的，那何止是奢侈簡直是上天堂……第二天一早父母就去搶票，運道不錯，終于還是上了回家鄉的車，杭州之游成為了一夜夢想。</h3> <h3>二、過年穿新衣新鞋</h3><h3>一般過完新年，父母就開始為下一個年做準備了。穿，全家人的單鞋和棉鞋，全靠母親一手制作，先是去裁縫店討來零碎布頭粘糊成鞋底狀，晾曬后開始納鞋底，大大小小十幾雙鞋底完工后做鞋面，此時我們可以選擇自己喜歡的顏色和面料，或燈芯絨或呢料子，顏色多為不易臟的黑色和藏青色。做好鞋子后敲入鞋契子以便撐開鞋內空間，故此家中備有一干鞋頭鞋跟模具。母親機關工作繁忙，工作家務雙職難免起性子，姐姐很小時候就學會納鞋底分擔家務，我呢也會跟著姐姐試著做。保證每年都有新鞋穿，做鞋辛苦不易，故而對鞋要愛護，是母親的嚴格要求，譬如跳繩之類對保護鞋子不利的活動一律是禁止的。某日下午上學前，我跳繩行進著去學校，以為出門就避開了母親的眼目，哪里曉得母親正在弄堂的廁所，瞅見我違規立馬追出，被我一溜煙拎著繩子跑遠，躲過一劫。</h3><h3><br /></h3><h3>除了鞋子，新衣新褲也不可少。母親一生要強，即便工作辛苦兒女眾多經濟困頓也不允許自己的孩子穿得不如別家孩子干凈體面。制作過年新衣亦是父母很重視也很花費心思的過程。通常我們跟著父母用有限的布票挑選自己喜歡的花色（當然不能超越預計價格），再到認識的裁縫處量尺寸裁剪后 （給點煙酒錢意思下），接下來會花費父親許多個夜晚在縫紉機上勞碌，直到全家的新衣都在過年前完制。節儉結果便是我們的新衣往往過年后被壓入箱底，等舊衣服不能再穿了再拿出來，而此時新衣服已經趕不上我們長的個子，于是新褲子毫無例外接上一截，成為另一道風景，也成為長大以后的我們不斷和父母探討得失甚至埋怨的一樁事。也由此體現彼時的人際關系多在于日常生活，少見厚黑（至少母親最反對搞關系，以至于她與同事鄰居關系常有緊張）</h3> <h3>三、過年令人垂涎三尺的美食</h3><h3>臨近過年，計劃經濟登場演繹充分。根據人口配給的緊俏產品全在乎幾張春節供應券。然僅僅有票子并不意味著保證你就必定擁有這些物質，凌晨三點你就得去排隊，拿號買花生、瓜子、桂圓荔枝干、金針菜豆制品等。通常是哥哥姐姐一早還在睡夢中即被父母喚醒，抖嚯嚯立于寒風中等待食品公司開門，到點了父母需要強壯力氣才能拼得起擁擠，才搶購得這些副食品。于是全家歡欣鼓舞，所有辛苦疲憊都被過年可能享受到的美味之憧憬而沖淡。</h3><h3><br /></h3><h3>此外，備年貨，還包括年糕炒米糖。冬至前糯米蒸熟晾曬揉散成米粒干，配備芝麻糖漿等，送至作坊做冬米糖，大人小孩帶著半成品，排隊等候，氤氳彌漫熱氣騰騰和雀躍的人，遠非凌晨排隊買副食品的清冷可比擬，年味也因此而醞釀開啟；年糕用的是晚米，年糕作坊幫你蒸熟，傾倒到大石臼搗爛，物理作用力原理的呈現，一根直徑二十公分粗長約三十公分的圓木柱，成九十度角連在五六米長的木桿上，中間有支點，人在遠頭兩腳一松一踏，搗爛后堆在木板上搓成七八公分條子，切成二十多公分長的一段段年糕。手藝人為討喜孩子們，會搓捏成兔子魚等形狀，是為孩子們跟著父母做年糕最期盼和開心一刻。多數人家會做整整一大缸年糕浸在水中一直吃到開春。這些是浙東人家必備的年貨。</h3><h3>此外，父母還會根據家鄉習俗，灌糯米腸，是年三十餐桌上的必備；奢侈些還會做香腸，腌肉醬肉，掛在廚房間高高的屋檐上晾曬，備著年后慢慢添桌上餐，常常因舍不得吃，腌肉會長蟲，我就不敢碰了。</h3><h3><br /></h3><h3>還有一種零食就是爆米花，爆米花店開在西大街，平素很稀罕，要過年了，父母準許，年糕片干，米和苞谷，都是爆米花原料，也是要排隊，耐心地，師傅拿斗量，灌入黑色小龍肚子了，在火上一手拉風箱加大火力一手翻轉黑龍，孩子們就在一旁屏心靜氣，大約十來分鐘，師傅停止翻燒，扭轉黑龍，套上長長麻袋，開啟壓力閥，孩子們下意識捂住耳朵，"嘭"，只聽得一聲爆響，麻袋便胖鼓鼓，另一頭裝入你帶來的袋子，可喜滋滋帶回香噴噴的產品了；現在上海老市區還可見到肩挑爆米花手藝人在弄堂口燒作，聽到"嘭"那聲，似乎又回到"年"時。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>四、新年前的興奮</h3><h3>大年三十那天，是孩子們最興奮的日子。父母在家斬雞殺鴨，下午便開始煮蒸，咸肉香腸糯米腸整雞滿滿一大鍋，孩子們仍舊在石板地院子玩耍一處，共享著即將來到的年的喜悅。等到大人聲聲叫喊便一溜煙回家候大餐了。</h3><h3><br /></h3><h3>歡歡喜喜吃著平時被父母控制的雞鴨魚肉，或許還可以喝幾口酒，當然彼時沒有電視也沒有春晚。吃完除夕飯，有些孩子便急不可耐滴強求父母提前穿上新衣，拿著父母給的幾個壓歲錢，興沖沖跑到街道熱鬧處，男孩子玩鞭炮，女孩子買幾個扎辮子的玻璃絲和蝴蝶結，邀上同學逛起街來。</h3><h3><br /></h3><h3>如若在老家，新年第二天便開始訪親探友，和在家接待親友，也是一種期待，蓋因有些親戚家的菜特別好吃，那種誘惑和期待。</h3><h3><br /></h3><h3>過年一直要到鬧了元宵才算完。家鄉的風俗是十四吃咸羹，十五吃甜羹；父親會扎好紙兔子燈籠，點上蠟燭，上街看花燈猜謎語，也是一道獨特風景。現在回家也會一直想著那美味的咸羹，同學聚會總是會為我點上這道美味。</h3><h3><br /></h3><h3>下午去超市采購年貨，卻迷失在眾多的食品里。</h3><h3>我們還需要這些年貨嗎？</h3>
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