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自制辣油工藝的個人經驗
去年收獲的朝天椒,徹底干透了,用剪刀剪得小小的,不必太碎;值得指出的是“鬼椒”,從英語名“ghost pepper”直接翻譯過來的,
2022-06-24
136 4 3其他紐約的昔日今天
1935年10月24日,曼哈頓的103 Bowery Street,位于唐人街附近,那時的唐人街很小。現在,那個“快樂小羊”火鍋店,應該就是八十六
2021-12-31
280 9 1其它重陽”老”人不老,好一個“花兒與少年”!
2021年十月14日乃九月初九,陽光燦爛天氣溫暖,華美老人協會的重陽聚會真挑對了時間。但凡聚會必有表演,今日之世界,靠著手機功
2021-10-15
1101 8 5其他媽媽, 我親愛的媽媽
九十五歲(1917-2012)。媽媽于1917年出生在四川瀘州鄉下一個山寨里,那時四川鄉下“棒老二”(土匪)不少,大一點的村子或莊子,就
2021-07-15
2209 43 10其它