紅糖歐包

加紅糖發酵好的面團揪成六個劑子，三個是純面劑，三個加干果揉成面團。加干果的面劑，這次加入的是葡萄干，蔓越莓干，烤熟的核桃

2018-11-03

北海道戚風蛋糕

蛋黃中加入牛奶，糖，油，面粉，攪勻，蛋清打發，加糖，繼續打發，第二次加糖，打發繼續，打成這樣即可，打發的蛋清和蛋黃糊一起

2018-11-02

網紅款——臟臟流心蛋糕

需要的配料，奶油，牛奶，巧克力，進口商品居多，需要的配料，可可粉，低筋面粉，太古糖，雞蛋，無味食用油，打開三個雞蛋，可以

2018-09-26

巧克力布朗尼

黃油室溫軟化，加適量糖攪拌均勻。另外一個容器內打蛋三個，先打一會兒，加適量糖繼續打發后放在一邊，進口巧克力適量，隔開水鍋

2018-09-25

芝麻餡烙餅——媽媽的味道！

普通面粉加入適量酵母或者面頭（發酵過的老面）趁發酵的時間做餡，干凈黑芝麻或者白芝麻炒熟，不干凈的會有沙子，不好吃的，用搟

2018-09-23

花型椰蓉面包

香，甜，軟，糯，可口美味，吃了停不下來。經過兩次發酵，廚師機揉上勁兒的面團。揪成大小均勻的劑子，揉成面團，搟開，調制好的

2018-09-16

我年輕，我運動，我快樂！

美麗的千年古鎮剛剛舉行了一場國際競走比賽，太湖邊的賽道煞是迷人，這樣的美景難得一見！校園里恰逢桂花飄香！今天是難得一個晴

2017-09-29

蔓越莓老式面包——愛心早餐

和好的面進行一次發酵，差不多四十分鐘左右，發酵后加入適量的高筋粉，加入適量的低筋粉，都是按比例添加的，加入兩個雞蛋，適量

2017-09-03

我的人生理想在絕佳書房起航！

軍訓未始，泉水先行，老師考慮很周到，其實一桶水從樓那邊扛到這里挺累的，還在下面藏了一桶，害怕不夠喝，一二一，白天軍訓，晚

2017-08-30

家鄉的美味——韭菜盒子

韭菜盒子的面直接和面揉面，不需要發酵，當然如果要發也可以。揪劑，搟成圓皮，雞蛋先攤成雞蛋餅，然后切成小塊，拌入切好的韭菜

2017-08-25