氣炸鍋版老火叉燒

做這個叉燒過程很簡單但要費些時間，因為制作叉燒的肉需要提前24小時腌制。先選700克左右的枚頭肉，枚頭肉又叫夾心肉，是指豬的肩

2021-06-12

氣炸鍋版蒜香排骨

用氣炸鍋做蒜香排骨好容易，反復練習效果比餐館做得更好吃而且健康。1，首先準備排骨，按個人喜好把排骨切成小塊，洗好之后用紙吸

2021-02-07

玫瑰豉油雞

煮一味好吃的雞，前提條件依然是那么一個：選一只靚雞，否則后面所有工作都是白搭。選好雞之后，作一些前期準備，把雞洗干凈，然

2020-10-16

咸蛋黃金沙雞翼

做完非洲雞翼，想換個口味，我們來做一道咸蛋黃雞翼。材料很簡單，就用日常廚房里面的調味料加兩個咸蛋黃一個生雞蛋就夠了，做出

2020-07-05

宮保雞丁

家里一大罐紳士牌花生沒有吃完，用來做宮保雞丁正合適。先備材料：主料：雞肉500克，切粒圓椒1/4個，炒香的花生米50克，配料：姜

2020-05-25

柱侯牛腩

柱侯牛腩，廣東人最拿手的煲仔菜之一。先準備材料：主料：牛腩1000克，蘿卜500克，醬料：姜、蒜適量，豆瓣醬0.5湯匙，冰糖10克，

2020-05-19

西班牙海鮮飯

西班牙人用一個平底鍋做出享譽世界的大鍋飯，正宗的大鍋飯用的不是海鮮，而是兔肉和雞肉，不知道什么時候開始海鮮飯大行其道。西

2020-05-07

蔥燒海參

做一個家庭版的蔥燒海參，如果用干制海參，通常要提前5天泡發，注意泡發的過程海參不能粘上任何油脂。首先用清水浸泡48小時，其間

2020-04-28

非洲烤雞翼

做這個烤雞翼要用到一種特別的醬汁，它叫做Harissa，這是在突尼斯，埃及這些北非地區被廣泛使用于肉類食品的調味料，帶有獨特的香

2020-04-27

蘿卜絲包

蒸蘿卜絲包有兩樣食材馬虎不得，它們是國產中筋面粉和中國蘿卜，其它的食材可以有各種替代品，唯獨面粉和蘿卜用了其它品種，做出

2020-04-25