生如夏花～～玫瑰篇

初夏美好的清晨，在院子裏採一籃子花花，薔薇、玫瑰，花團燦若云錦，綠葉相陪，徒添浪漫幾分。匆忙的歲月，燦爛的季節，美麗的夏

2019-05-10

槐花雞蛋餅

槐花作食材，在國內的時候就聽得多了，但作為廣東人的我真的沒有吃過！來美這麼多年，前二年在友人聚會中終於嘗到了，嘩～～一試

2019-04-23

超級好吃到停不下來的～～橙皮蜜餞

橙子，榨了橙汁後，橙皮你想到用來堆肥？做酵素？還是當垃圾丟了？來來來，看下我的橙皮，做成蜜餞拿來當零嘴一級棒??????而且橙皮油

2018-12-29

又香又甜又糯的栗子桂花糕

材料：糯米粉180克，白砂糖60克，栗子粉15克，藕粉10克，干桂花2克，蜂蜜10克，栗子桂花糕一共3層，需要調2種面糊。第一種面糊：

2018-12-15

V記廚樂～～廣東名菜：冬瓜盅

每年我都會在後院種些冬瓜，冬瓜一般可以貯存十二個月之久。果實可生吃、炒吃或做湯。廣東名菜「冬瓜盅」，是把冬瓜掏空後，放入

2018-09-09

夏．荷

2018-07-07

玫瑰花酥餅

人間芳菲四月天，春來了，庭院開了又大又香的玫瑰花，玫瑰花不只插花欣賞噢！還可以摘下來做各種食物呢，馬上行動摘下來做玫瑰花

2018-04-14

V記廚樂～～廣式芋頭糕

芋頭糕是老廣必備的過年食品之一，我每年都會做一些，吃上美味的芋頭糕，也好解解鄉愁。所需材料：粘米粉400g，清水(用來與粘米粉

2018-02-14

綠豆陳皮臭草糖水

臭草：【功能主治】祛風，退熱，利尿，活血，解毒，消腫。治感冒發熱，風濕骨痛，小兒驚風，小便不利，泄瀉，疝氣，婦女經閉，跌

2018-01-30

金秋銀杏

銀杏樹街區離我家幾街之隔，每年我必去照些照片留念，或在樹下坐坐發發呆，看微涼秋風吹散落葉。

2017-11-15