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吃,是一種生活態度~~~之杭椒牛柳篇
杭椒牛柳,這道菜的關鍵是怎樣炒出嫩滑的牛肉。第一次嘗試,不要太完美,所以別眨眼,下面的要點你必須知道,不用謝。??,??切牛肉
2017-09-10
956 57 5美食吃,是一種生活態度~~~之火腿蒸鱖魚篇
完美結合火腿的咸香與鱖魚的鮮美,然而家里沒有,而我又偏偏現學現賣地想動手嘗試一下,所以~~~做完賣相還是不錯噠,但中間步
2017-08-19
1080 76 11美食吃,是一種生活態度~~~之蔥爆蝦球篇
為慶祝建軍90周年大閱兵,今天嘗試一道新菜~~~蔥爆蝦球。來來來,跟我一起搬個小板凳,一邊心潮澎湃看分列式,一邊痛痛快快剝
2017-07-30
1309 91 18美食吃,是一種生活態度~~~之番茄??黑魚篇
對,沒錯,是番茄??黑魚,跟之前的鱖魚做法雷同,只是不用辣么麻煩片魚片,直接切薄薄的魚塊就好咯!這么熱的天,特別油膩的吃不下
2017-07-29
320 8 2美食吃,是一種生活態度~~~之清蒸桂魚篇
大暑,命是空調給的,打敗你的不是“天真”,是“天真熱”。天熱也得吃飯,紅燒太膩、切片太難,清蒸桂魚營養滋補、肉質清甜,分
2017-07-23
356 15 2美食吃,是一種生活態度~~~之紅燒小排篇
我不是賣鍋噠,但這個鍋真心好用。可以燜菜、燉湯,肉汁鮮美、香味不流失。我拿手的紅燒雞翅、小排、三杯雞都是用它小火燜出來噠
2017-07-20
310 15 4其他吃,是一種生活態度~~~之黑椒百葉面篇
哈哈,這面的名字真真是我自創噠,寄幾都佩服我寄幾!為什么想起來用牛百葉煮面呢?其實是前一天吃潮汕火鍋牛肉點多了,實在吃不
2017-07-17
277 4 3美食吃,是一種生活態度~~~之番茄??濃汁鱖魚篇
平時鱖魚要么紅燒、要么清蒸,偶然在一家私房菜館吃到這道番茄??濃汁鱖魚,酸甜可口,魚肉嫩滑,口感極佳。便一直心心念念回來自己
2017-07-15
1491 89 18美食吃,是一種生活態度 之 紅燒雞翅篇
雞翅中、翅根洗凈,瀝干水分,切成兩半備用。蔥,姜,蒜,八角,桂皮,花椒,辣椒適量。生抽,老抽,醋,料酒適量,提前調汁。熱
2017-07-02
307 10 9美食