黃烈奎的美篇

加入辣椒，根據自己口味加入小米辣節，二荊條節，不停翻炒至海椒稍起白皮，倒入調料翻炒均勻即可裝盤撒上花生米即可

2019-05-18

鍋兒匠辣子雞尋雞記劍閣

寬闊場地是大家運動場，在天然大氧吧呼吸著每一口空氣，長時間煅煉也需要補充能量，純天然礦泉水和玉米是主食和飲品，看架勢也不

2018-08-29

紅燒藕丸

2018-05-27

砂鍋泡菜丸子

將肥肉3，瘦肉7的比例剁細，加入泡蘿卜粒《半顆米大》姜未，雞精，雞蛋1斤肉丨個蛋，加入50克水，50克紅苕豆粉，順一個方向使勁攪

2018-05-27

金牌辣子雞

用220度油溫下姜蒜粒，雞肉小火煸炒，加入芝麻，待雞肉煸至水份干時加入紅花椒，花椒煸出香味時加入豆瓣醬，把煸好的雞肉重新放入

2018-05-27

火紅五月，鍋兒匠辣子雞與你相約銀石廣場

青紅辣子雞開創者，每天只為保證品質，我們工藝叢不將就，一斤辣椒兩斤雞是我們產品原則，我們就餐環境只為你好好品味，做雞我們

2018-05-10

陳皮紅豆羹

3斤紅豆加入20斤水放入紅糖，用高壓鍋壓25分鐘《以高壓鍋上汽計時》，3斤紅糖，選用新鮮桔子皮，剁細，將藕粉盒加入500克水，待高

2018-03-16

濃情豆湯飯，陪你過一個暖心的冬天

加入兩斤自來水，同時加1克食用堿，放入高壓鍋內，燒開后用小火壓40分鐘，一定開后用小火，保持高壓鍋開即行，壓好后豆子，放入盒

2018-01-03

鍋兒匠金牌辣子雞

我??來自四川劍閣山區，在那里生活了365天，我是我們家鄉主要經濟來源之一，我的主人以不、悔的價格把我賣到了成都這個大都市。本

2017-12-12

鍋兒匠辣子雞

選用三黃仔公雞，除去內臟，斬成0.8Cm見方塊，斬好后的雞納盆，沖盡血水，加入香料粉3克，雞精2克，白酒1克，菜籽油燒至220度冷到

2017-12-02