最解渴的卻是最簡單的冠廷 <h3>蘆葦從的青蛙，葉子上的毛毛蟲，蔚藍的大海，閃爍的星空，香草嬋鳴，這是夏天該有的模樣。夏天的早上最舒服，空氣涼爽，可到了正午之后，陽光灼的刺眼，全身發燙。炎炎夏日，總是一不留神就打了瞌睡，那么什么飲料最提神解渴呢？</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3>加了冰塊檸檬的可樂是絕大多數人的選擇，一口下去立竿見影，打了一個嗝仿佛把整個身體里的熱氣都吐了出去，而且碳酸飲料的甜會帶來舒暢的愉悅感。但是，可樂并非是好的補水飲料，多數的飲料以及果汁里面含有大量的果糖，喝多了反倒覺得口干，家里的老人們常說"越喝甜越是渴"，就是這個道理。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3>以前北方的夏日，總會有這樣的攤子，在大柳樹下，用大桶裝著，用冰鎮著，攤主手持冰盞弄出清脆的聲響引起路人們的注意。《都門竹枝詞》中也有過描述 "銅碗聲聲街里喚，一甌冰水和梅湯"。掏出幾個硬幣，攤主拿出冰碗給你舀上一碗半夜熬好的酸湯子，一口入嘴，通體清涼，渾身爽利，這個時候才能感覺到什么叫做"生津"。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>正所謂"一瓢飲，在陋巷，不改其樂。"</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3>喝完之后和小伙伴在陽光里繼續往前溜達，蟬鳴不休，夏天應該有走不完的公路，看不到頭的旅程。在炎熱的季節里，酸梅湯是北方人傳統的消暑飲料，由于瓶裝飲料的繁多和流行，擺著攤子賣酸梅湯的也日漸稀少。但多數人家也會買烏梅來自行熬制,里面放點冰糖、桂花、甘草，冰鎮后飲用，好喝。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3></h3><h3>北方人喝"湯"而南方人喝"茶"，不過涼茶倒算不上茶，它是傳統中草藥植物性飲料的通稱。涼茶文化歷史悠久，王澤邦照藥方為百姓煮茶治病，人稱"藥俠"，聲名遠播。林則徐特意送其一個刻有"王老吉"三個金子的大銅壺。夏天喝起涼茶來，最是解暑，一口喝下肚甘甜甘甜的味道，清爽不黏膩。對于廣東人來說"生命源于水，健康源于涼茶"，因為涼茶里面的中草藥可以去濕消腫、清熱解毒，總之，解了口渴還治了身心。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3>而到了歐洲，能在炎熱夏日給你帶來清涼體驗并且去除困倦的自然少不了冰咖啡。在法國作家巴爾扎克的小說《歐也妮-葛朗臺》里，歐也妮招待堂弟查理時，咖啡多放了幾塊糖，上了奶酪和千層餅，就觸了他老爹的忌諱。老頭子生氣的喝令到：咖啡里多加牛奶，就不苦了！雖然這是葛朗臺的小氣自私，但喝咖啡的精髓確是用牛奶沖淡苦味。在放些冰塊，低溫下，濃烈的咖啡和鮮潤的牛奶被冰塊稀釋，涼爽又清淡的消暑體驗不過如此。</h3><h3><br /></h3><h3> </h3><h3><b>然而，最解渴的卻是最簡單的。</b></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3>小時候，打完球回家最爽快的就是像《灌籃高手》中櫻木花道那樣霸氣的把水龍頭倒轉過來，對著嘴巴大口灌飲，生水喝多了總會鬧肚子，爸媽不許。那時，家家戶戶都有個大鐵壺，水溫吞吞的，急的我總感覺一輩子都燒不開。壺嘴里冒出的蒸氣，彌漫在整個屋子里，燒開的水倒進一個大瓷缸里，自然冷卻到25攝氏度左右，就成了"涼白開"。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3>小孩子耐不住性子，又怎會在等水上面費時良久，向爸媽要了零錢去外面買飲料喝，在外面又瘋的久了，山重水復之后，回來看見大瓷缸里晾好的水，咕咚咕咚的一口干了，沁人心脾，好喝，好喝。所以每天放學跑回家，看見有晾好的白開水，那真是最解渴的飲料了，再放點蜂蜜、檸檬就是好喝的甜水。所以說啊，白開水最后不是等涼的，而是忘涼的。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3><b>那時候的日子就像是一杯白開水，不寡淡、不濃烈。</b></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3></h3><h3>晾好的白開水，應大口的喝，一杯下去如清涼世界的一片凈土，平緩而純凈。如果是燙嘴的溫度則要小口的抿，讓水滑過整個口腔，微微感受到熱水滾過嗓子的滋潤，就能體會到 "淡到極致為甘"。有人覺得飲料和水相比簡直云泥之別，<b>而剛好白開水的好喝真在于它的"泥"，那么一點點的土腥味兒，就像一場春雨澆落土地過后，空氣中淡淡的鮮明。</b></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3></h3><h3>白開水，是最為自然的存在，隨手可得，平淡無味，但又因為太容易得到而讓人無法于無味之處品出滋味。它無需太多的講究和器具，只需要一個容器，在從前質樸的生活方式里，默默支撐著我們的生活。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3></h3><h3>夏天午后回到家時，已倒好的一瓷杯涼白開，有人惦記的喜悅油然而生，在疲憊的身上又多了幾分鐘的停留，在沙發上懶洋洋的"瞇著兒"，最后溫潤而悠長，所謂味道，也不過如此了。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3>