<h3>不論世道是何光景，不分古今中外，臘肉，每個(gè)人都很熟悉，也會(huì)有點(diǎn)讒饞的感覺(jué)。</h3> <h3>臘肉雖然看上去黑黑的，但真的仔細(xì)品嘗起來(lái)，卻有一番說(shuō)不出的美味，特別故鄉(xiāng)的臘肉，更是記憶猶新，濃郁咸香的口味兒，想到都要流口水的。</h3> <h3>人類(lèi)的味覺(jué)記憶堅(jiān)韌到超出我們的理解范圍，有時(shí)候腦海中已經(jīng)消失的東西，味覺(jué)上卻依舊深刻。</h3> <h3>尤其在幼年時(shí)期經(jīng)常出現(xiàn)的味道記憶最持久，這種持續(xù)時(shí)程甚至可以長(zhǎng)達(dá)一生。我的味覺(jué)記憶中有個(gè)非常頑強(qiáng)，那就是臘肉，一旦有朝舌尖味蕾重新嘗到此味，腦海立即會(huì)被拉回到某個(gè)記憶中的畫(huà)面。</h3> <h3>記得每年，故鄉(xiāng)春節(jié)來(lái)臨，每家都會(huì)養(yǎng)著一頭大肥豬。新春到來(lái)，就會(huì)在臨近春節(jié)的時(shí)候宰殺這頭辛苦飼養(yǎng)了一年的肥豬。</h3> <h3>宰殺肥豬，往往是農(nóng)村對(duì)于新春最真摯也是最熱烈的活動(dòng)，鄰里往往會(huì)互相幫忙，主人則會(huì)備以好酒好肉招待鄰里……七殺豬飯</h3> <h3>禮尚往來(lái)，整個(gè)冬天，鄰里之間互相請(qǐng)客吃飯，慶祝一年的豐收，好不愜意。</h3> <h3>冬日寒冷，鄰居經(jīng)常串門(mén)，圍坐在火堆旁，臘肉掛在火堆上方，熏著臘肉、聊著家常，歡聲笑語(yǔ)不斷，很是愜意。這與城市里各家各戶(hù)呆家里享受暖氣的溫暖不同，除了溫度的溫暖、心里的溫暖還有暖暖的人情味。</h3> <h3>每每冬日來(lái)臨，總想回家跟父母跟兒時(shí)的玩伴一起圍坐火堆旁，聊著兒時(shí)山上放牛的趣事，玩伴的小孩子在旁邊玩耍，鬧著要火堆里還未烤熟的紅薯，只好給他拿了一個(gè)烤熟的土豆喂他，小孩高興壞了，惹得一陣笑聲。</h3> <h3>“向baibai食品”本著以“傳承傳統(tǒng)，推陳出新，打造品牌，誠(chéng)信服務(wù)”為宗旨，以“質(zhì)量求生存，創(chuàng)新求發(fā)展”為方針，生產(chǎn)品純，味正，質(zhì)量高的傳統(tǒng)腌臘制品，不斷為廣大消費(fèi)者提供放心食品。</h3> <h3>歡迎關(guān)注“向baibai‘’，微信號(hào)（即電話號(hào)）：18774516119</h3>
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