武山西關那留念的老巷口

武山·大成流動酒席

<h3>西關  孩提記憶  那時候  </h3><div>星期六，清清巴早逃課到西關巷口，肥油餅子刀香味饞滴人憨水淌來，硬咽了口憨水，繼續漫無目標滴前行，嚷皮二刀混合香味，又飄過來，日套先人，朝嚷皮店脫老一口……</div><div>自古，西關碼頭繁華，衙門，飯館，小吃，商店林立。歲刀時候有事沒事常常去轉轉，逢集天的窄窄刀街道，反復走幾個來回，看前面大汗家二哈空煙盒，撿到如獲至寶，疊成三角，手壓著褲二裝裝，心情干脆美滴不能說。裝著母親過哈刀五毛錢，在張家面館前徘徊，趁人多刀時候進去，要一碗肉面，站在灶頭前，看扯面師傅，從拿出面劑子，放至案板粘面薄，滾至長條，兩手揮動間扯成根根細條，摔鍋，撈出，堯上臊子湯。先吃上一塊臊子，然后吃面，在喝湯，最后碗底刀臊子一口氣進嘴，巴滋巴滋刀冊上半天，當然面里要狠狠滴多到上些四門陳醋，多放上些油潑辣子面！最讓個開心刀不是吃臊子面的暢快，是面吃老，五毛錢還在個人到裝裝里??</div><div>記得電線桿子下面這間瓦房是彈棉花的，老板是浙江來的，木板床上鋪著棉花，錘起弦落，蒼蒼蒼的聲音，藝術源于生活。電線桿子后面有間茅坑，當然那時候隨便那的墻角旮旯就可以解決，上個茅坑都是那么的自然而然，現在的廁所都掛個鐵鎖~憋死，誰叫你生活奔小康呢??。對面的鐵皮房是個商店，連五分錢滴棒棒糖都買不起，看著西探廠的工人子弟出來進去的消費，心里真他媽不是滋味，五層的樓房是西探廠領導住的，靠左手，有條通道連接著西關與廠區，黑老還嗎務死球就鎖老！</div> <h3>逢集天刀西關混活滴很，地攤從慣航口哈一直到西關大橋頭，王家老太太買菜水刀，張家鐵匠買切刀刀，甜胚子，粽子，瓤皮二，素面攤攤，呼浪，最洋氣滴還屬西關人自己有門面刀，做點小生意，漲滴很??。只不過三十年河西，三十年河東，時過境遷??。個顧鳥還要講一拐笑話來，夏天一拐西探廠刀女滴，買了一大堆茄子，那時候沒有塑料帶，贊買哈是忘了提裝裝二，穿刀是連衣裙，就讓把茄子倒到裙子里兜上走，贊站起來，裙子也就撩起來老，務時候刀人是不穿褲衩子滴??????</h3><div>西關第一條橫巷子里，連著另一街道，對面是供銷社，現在大概位置沒變，那條巷道依稀可見，巷子里理發店居多，當然好有我滴最愛，武山第一家臺式電玩，游戲也成就了我，也改變了我……，走過一條之字形路，拐角就到了真正的西關地帶，基子墻，暢開粗門見證著西關曾經的繁華，熟悉的武山味道腦海翻騰，耳邊流暢，西關大橋就在巷子盡頭！</div> <h3>站在拍攝者的角度，繁華落幕，攝影師周亞峰老師的所想，不知與我心有靈犀??。逝去的西關，總是在眼前回蕩，一世的繁華，就這么存于腦海……</h3><h3>如今，我們都長大了，有些東西也跟著丟了，而且再也找不回來。人生有很多種滋味總要熬到某個年紀，才懂得去細細品味。</h3><div>然而，當你開始懂了，一切卻已經遠了。</div><h3>順著西關老街，越過下水溝，一直上去就到老爺廟后山了，老爺廟可是武山人刀后花園，就這么著，把西關又游老一邊，就不知道把這么好刀西關現在為什么叫嚴管街，還叫紅燈區。個刀天神爺，干不敢想，還是明早到西關務口口哈，買上一個老字號李家肥油餅子，提上一碗老字號令家嚷皮二，曹屋來喝茶走……</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>圖：武山攝影協會主席周亞峰</h3><div>文：王大成（武山大成紅白喜事服務公司）</div><div>微信號：13619387582</div> <h3> 武山大成酒席制作廚師團隊</h3><div><br></div><div>服務項目：</div><div>承做婚宴酒席滿月酒席喬遷入煙白事家常飯</div><div>廚師幫工雜工搭建彩棚車輛運輸一站式服務</div><div>租賃碗碟灶具八人方桌十人圓桌預訂全包席</div><div>服務熱線：13619387582（同微信號）</div><div>聯系人：武山東關―王大成</div><div>公司地址：武山渭北市場（菜擋口）</div>