美食天下之啤酒鴨攻略

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<h3><br></h3><h3>今天吃啤酒鴨，鴨子在水里生長，肉性味甘、寒，有滋補養胃，止咳化痰的作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食欲不振，發熱，大便干燥的人食之更為有益。而用啤酒燒鴨子，更是經典菜之一，啤酒的香味和鴨肉的香味完美融合，并且鴨子的腥味也被酒蒸發帶走。只留下香。</h3><h3><br></h3><div><br></div><div><br></div> <h3>啤酒鴨食材與明細:</h3><div>鴨子半只</div><div>啤酒一罐</div><div>蔥一段</div><div>姜一塊</div><div>蒜籽十個</div><div>干辣椒十個</div><div>桂皮少許</div><div>八角兩個</div><div>鹽一茶匙</div><div>生抽一湯匙</div><div>老抽半湯匙</div><div>雞精一茶匙</div><div>冰糖三顆</div><div>難度簡單</div><div>時間一小時</div><div>口味咸鮮</div><div>工藝燒</div><div><br></div><div><br></div>

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