<h3 style="text-align: right;">——2016年11月22日-12月2日</h3> <h3>一千個人，或許會有一千種想到意大利的理由。</h3> <h3>也許，是為了到許愿池背轉身丟一枚硬幣，默默告訴心愿。</h3> <h3>也許，是為了學赫本剪一頭俏皮短發，倚靠在西班牙廣場的臺階上舔冰淇淋。</h3> <h3>也許，是為了追憶一支球隊陪伴自己度過的青蔥歲月，續寫你和它的榮耀傳奇……</h3> <h3>假設歐洲要我只取一國游覽，那必然是意大利。</h3> <h3>不是浪漫迷人的法國，不是熱情夢幻的西班牙，亦不是美到窒息的希臘。</h3> <h1 style="text-align: center;">第一站：羅馬</h1> <h3>進入羅馬的圣彼得大教堂，就被眼前極盡繁復和工巧的景象震懾，在如此虔誠忘我的信仰之力前，只覺渺小惶恐，甚至心生幾分陰森可怖，教堂中央美麗巨大的圓形穹頂高聳天際，一束陽光射入，仿佛神的救贖。<br></h3> <h3><font color="#010101">斗獸場昔日山呼海嘯，如今空曠廢墟一片。此時，歷史是觸摸一塊風化了一千多年的粗糙巖石，是腦補當年人聲鼎沸觀看角斗士和猛獸的嗜血廝殺，是感受古羅馬帝國興盛時不可一世的征服欲和尋歡作樂的想象力。</font></h3> <h3>斗獸場參差殘缺的外立面，如今已成為羅馬的象征。拱券、壁龕、雕像、柱式，這些蘊含了古希臘建筑藝術精髓和古羅馬高超建筑技藝的元素，其美學高度，今天的人們都難以企及。而它可開可合、分散涌入和快速撤離的實用設計，一直沿用至今。</h3> 貝尼尼設計的圣彼得廣場，從教堂兩側伸出環形的長廊，像巨人的手臂，擁抱世界的信徒。<div><div><div>教堂登頂俯瞰，整個廣場好像一把通向天國的鑰匙。</div></div></div> <h3><font color="#010101">在斷壁殘垣，廢墟荒蕪，雜草蔓生的古羅馬廣場，你會發現兩千多年的古跡，就這么裸露存在著，與現代化的建筑交錯疊加，讓人迷失了時間。隨便抓起一塊石頭，動輒就是上千年光景。</font></h3> <h1 style="text-align: center;">第二站：錫耶納</h1> <h3>Siena錫耶納，在佛羅倫薩附近，一座中世紀的褐色小鎮。</h3> <h3>錫耶納的建筑和地面，都是經過千百年歲月洗滌沉淀的那種黃赫色，熱烈、厚重，但不輕浮、張揚。</h3> <h1 style="text-align: center;">第三站：佛羅倫薩</h1> <h3><font color="#010101">來到佛羅倫薩，踩著碎石板路，尋常巷陌，走著走著，一拐彎，哇，圣母百花大教堂跳了出來，引爆眼球。</font></h3> <h3>漫步在佛羅倫薩的街道上，隨處可見或散落在角落、或招搖在廣場上的藝術品，好像走進一座露天博物館。它們，默默地在向游人低語著曾經的繁榮……</h3> <h3>這里的近郊，The Mall，是奢侈品牌直銷中心，奧特萊斯中的經典，每天迎接中、日、韓為主力的購物大軍，一早Prada、Gucci門口就會排起長龍。</h3> <h1 style="text-align: center;">第四站：比薩</h1> <h3>比薩斜塔其實是意大利比薩城大教堂的獨立式鐘樓，位于奇跡廣場上。</h3> <h3>奇跡廣場的大片草坪上散布著一組宗教建筑，分別是大教堂、洗禮堂、鐘樓和墓園，它們的外墻面均為乳白色大理石砌成，各自獨立但又形成統一羅馬式建筑風格。</h3> <h3>初中的時候，聽物理老師講伽利略在比薩斜塔做自由落體運動實驗的故事，沒想到它竟然真的出現在我們的眼前！</h3> <h1 style="text-align: center;">第五站：五漁村</h1> <h3>如果你認為意大利只是人文璀璨，群星閃耀，用七百年共和史、千年帝國統治和文藝復興起源等悠久深厚的歷史孕育出星云般密集的藝術文明瑰寶的話，那你就錯啦！毗鄰地中海，坐擁托斯卡納陽光，鑲嵌美麗西西里島的意大利國土，同樣擁有無可比擬的自然風光！</h3> <h3>相信這張照片你一定似曾相識，意大利拉斯佩齊亞省沿地中海聚集的五個村落，仿佛被時間遺忘，遺世獨立。</h3> <h3>五漁村，由蒙特羅索、威爾納查、科尼利亞、馬納羅拉、利歐馬喬雷五個建在懸崖邊上的漁村，明信片上五彩繽紛的房子，赫然就在眼前。</h3> <div>家家戶戶都收拾了精致的庭院，即便不大，也打造出一方美麗天地。<br></div> <h3>藍天、白云、碧海，美的不要不要的！<br></h3> <h1 style="text-align: center;">第六站：威尼斯</h1> <h3><font color="#010101">一座屹立海上的城市，威尼斯，已千年。</font></h3> <h3>圣馬可廣場上的圣馬可大教堂，是基督教世界最負盛名的大教堂之一，也是威尼斯的驕傲，不過最讓人難忘的，卻是廣場上這群呆萌的鴿子。</h3> <h3>這種彎彎的木船，就是著名的貢多拉。一條貢多拉的造價和一輛奔馳S400相當，因為完全純手工打造，所以，船夫們都很珍惜自己的貢多拉。</h3> <h3>這里沒有汽車，大大小小的船只全都在大運河里。登上船，就等于登上公共汽車，可以舒舒服服地觀賞兩岸的風光。</h3> <h1 style="text-align: center;">第七站：米蘭</h1> <h3>意大利以跑車聞名，法拉利、蘭博基尼、瑪莎拉蒂，均在此孵化，狂拽酷炫的最佳代表。<br></h3> <h3>這里，除了是AC米蘭和國際米蘭的娘家，還是Armani、Versace、Prada、Moschino、Gucci、Prada、Ferragamo等眾多奢侈品牌的大本營。</h3> <div>米蘭大教堂旁，玻璃屋頂下，匯集了世界頂級品牌和高級餐廳。大教堂邊的Galleria Vittorio Emanuele II埃瑪努埃爾二世拱廊，富麗堂皇，歐洲最古老也最豪華的購物商場。</div> <h3><font color="#010101">皮具市場南面的小豬噴泉，據說摸摸鼻子會帶來好運，于是被摸得锃亮。</font></h3> <h1 style="text-align: center;">吃在意大利</h1> <h3>意大利是美食的王國，也是吃貨的天堂，還是Pasta、Pizza、Tiramisu的發源地。</h3> Pasta，一個清脆有力的發音，在意大利人的手中發揮到極致。從創造各種形狀，到搭配各色醬汁，意大利人對這種簡單的食物投入了極大的熱情，變化出成千上萬種意面。只消來一盤，你便能認同他們的文明。<div><br></div><div>Tagliatelle al Ragu' Bolognese肉醬面，博洛尼亞最為正宗。</div> <h3>想吃Spaghetti al nero di seppia墨魚面？去威尼斯吧。</h3> <h3>吃完墨魚面，馬上就可以擁有2017最流行的中毒色口紅啦！</h3> <h3><font color="#010101">這是Trenette al pesto，意大利的青醬面，小清新的感覺有木有？</font></h3> <h3>Pizza起源于意大利那不勒斯。手工制作，火爐烘烤，薄底脆香，再加上取材新鮮，清爽不膩。</h3> <div>最經典的非瑪格麗特披薩莫屬，用西紅柿、馬蘇里拉奶酪、羅勒葉制成，紅白綠三色，與意大利國旗相當，深得當時皇后歡心，由此得名Margherita。<br></div> <h3>意大利帕爾瑪還出產全世界最著名的火腿，帕爾瑪火腿，色澤粉紅，片片如玫瑰綻放。</h3> 正確的吃法是，搭配蜜瓜，薄薄透明的火腿包裹在厚厚翠白的蜜瓜外，一口咬下去，鮮咸和蜜甜交錯在舌尖綻放，神一般的搭配。<div><br></div><div>這是Melone del prosciutto蜜瓜火腿，是不是流口水啦？</div> <div>在佛羅倫薩吃托斯卡納特產的T骨牛排，柔嫩多汁，配DOCG紅酒，醇厚潤滑。<br></div> <h3><font color="#010101">在五漁村吃地中海打撈的海鮮拼盤、魚肉沙拉，配白葡萄酒，天然美味。</font></h3> <div>意大利還是帕爾瑪奶酪的故鄉。作為干奶酪之王，制作極其耗時耗奶，奶香醇厚，水果風味強烈。此外，意大利人還發明了Gorgonzola，Mozzarella，Provolone和Ricotta等許多奶酪品種。</div><div><br></div><div>來意大利，帶一塊帕爾瑪奶酪回家吧，它叫Parmigiano reggiano，超市就能買到。</div> <div>Mascarpone芝士，是制作Triamisu提拉米蘇的靈魂原料。正宗的提拉米蘇，就應該是這樣軟趴趴不成型的，秒殺你吃過的所有。</div> <div>一份經典的意大利早餐，一定少不了Cornetto羊角面包，趁熱最好，噴香酥脆，再來一杯溫熱的Cappuccino，香醇牛奶配苦澀咖啡，覆一層豐富細膩的奶泡，點亮整個早晨。</div> 早餐過后，意大利人是不大會再吃Cappuccino這樣帶有濃重奶味的咖啡的了。<div><br></div><div>這時候，來一杯Espresso濃縮咖啡，助于消化，提神醒腦。盛在小小的陶瓷杯里，濃縮苦意，趁著綿密的油脂消失前，站在吧臺邊一兩口飲盡。</div> <h3><font color="#010101">對于每天要喝掉五六杯Espresso的意大利人來說，咖啡不是蹭著wifi消磨下午的悠閑時光，也不是手拿著紙杯滿大街晃悠，而是從拼配、烘焙、研磨到萃取都講求口感和品質，直至服務員端上桌后談笑間一飲而盡，好的咖啡不能等會再喝。</font></h3> <h3><font color="#010101">Macchiato瑪奇朵、Coffee latte拿鐵，都是意大利人在Espresso基礎上加不同比例奶的變種，為不喜膩味又害怕苦澀的人提供折中的選擇。</font></h3> <h3><font color="#010101">Gelato這款風靡意大利男女老少的冰淇淋，清新扎實、層次豐富的口感，天稍熱時，就能看到人手一只肆意舔食的盛景。</font></h3> <div>意大利是世界上最多手工冰淇淋店的國家，記得認準prodotto propria或artigianale，代表自制手工。</div> <h3>意大利，一個還沒離開，就想再來的地方??</h3>
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