致B5 ?? ??

Bonnie Jo

初次的相遇 ? ?? 2015年12月31日，星期四的午后第一次來這家商場，午餐時間有些遲了。從3樓的出口準備出去的時候經過一家咖啡店，在門口駐足許久，被店里的綠植環繞所吸引，明亮寬敞的店面讓人感到放松。點了一份簡餐和一杯果茶，找了一個最角落的安靜位置。一個高高大大的服務生送來一小籃面包，用有些跑掉的中文介紹這是新鮮出爐的面包，我試探性的問了一句：“或許，是韓國人么？”對方楞了一下，然后回答是。經過簡單的交流了解到原來這個服務生是這里的社長。對韓國有著特殊感情的我感覺這是一個值得經常來的地方。兼職提議 ????? ?? 2016年1月2日，星期六的傍晚和大學室友再一次來到這里，和社長進行了更多的交流，他得知我們是大學生之后提出兼職的邀請，雖然我一直有在咖啡店打工的夢想，但當時正在準備留學語言測試的我暫時不可以分心打工，所以答應社長看看周圍是否有同學愿意兼職。走的時候我們親切的合了影，幫我們拍照片的是老板的臺灣朋友Tetsu。人生的第一張排班表 ??? ?? ?? ? 2016年2月2日，星期二的午后將另一個室友介紹到這家咖啡店工作后，就偶爾會過來看看她是否適應這里，順便也買一些面包。得知春節很多工作人員都會回老家，自己的春節也沒有特別安排就答應社長的再一次兼職邀請，于是從金主管那里得到人生的第一張排班表，雖然是一張手寫的便簽紙，但拿到的時候還是很激動。兼職第一天 ????? ?? ? 2016年2月6日，星期六穿著前一天晚上熨好的白襯衣，開始了充滿新鮮感的兼職第一天。還為新品華夫餅留下了在店里的第一次手跡。專屬的杯子和特殊的紅包 ?? ? ? ??? ??? 2016年2月7日，星期日在前輩毛毛和露露的帶領下，漸漸的熟悉了店里事情，然后有了一個自己的專屬杯子，感覺自己也成為了這里的一份子。快下班的時候，社長把我們叫到一邊一人發了一個紅包，每年都拿無數紅包其實有些麻木了，但這個紅包莫名的讓人心動。感覺這真是一個讓人感到溫暖的地方，第二個家，或許。社長大人的咖喱飯 ??? ? ??? 2016年2月8日，星期一大年初一的午餐是社長大人看著手機攻略做的咖喱飯，很好吃，真心的。大家彼此不熟悉，但在這個地方，我們就如同一個小小的家庭，笑著，溫暖著。在店里的第一次下廚 ?? ?? ? ?? 2016年2月9日，星期二的傍晚喜歡在家里做韓式料理的我在店里發現了夢寐以求的正宗韓式醬料，所以大膽地在店里第一次下廚，泡菜炒烏冬。三個人的晚餐，梅玲姐，培瓊，我。社長的雞肉湯飯 ??? ? ??? ? 2016年2月10日，星期三總是關心員工吃不吃得飽的社長大人為我們做了一鍋分量十足的雞肉湯飯，溫暖的寒冬。因為春節生意不好，社長帶著我在店里做了第一次Marketing廣告，現在想想都覺得超級搞笑。晚上的時候，金主管，那個平時感覺不怎么說話的人，終于開口問了我一句：“Bonnie，你的韓語是自己學的么？”兼職了5天每天見面卻第一次開口跟我說話的人，突然不知道該如何回答。快下班的時候，他走過來跟我說因為生意不太好，不再需要兼職，所以第二天不用過來了，心里有些空虛與失落。每周見兩次面的面包寶寶 ?? ?? ?? ? ?? ? ?? 2016年2月21日，星期日的傍晚春節兼職過后，社長希望我可以每周周末兩天時間過去兼職，我想著平日忙于學習，周末換一個環境休息一下也不錯于是開始了我的周末兼職之旅。每周日的傍晚，我都會對著我的面包寶寶們說一句：下周見。社長大人的烤肉和巧克力寶寶 ??? ? ??? ? ?? ??? ?? 2016年2月28日，星期日的傍晚社長大人又親自下廚做了一大盤烤肉，總感覺社長大人不僅是這家店的老板，還是一個父親。飽餐了一頓，感覺工作都有力氣了呢！不如加班1個小時包裝巧克力寶寶~ 讓人心動的地方 ?? ? ? ?? ? ? ?? 2016年3月5日，星期六的清晨每周都有一件讓人期待的事情，每個星期五晚上都會期待第二天的到來。當早上走到這里的時候都會放慢腳步慢慢的靠近，想多看兩眼記住它的樣子，每次走進店里都不自覺的加速心跳，這讓人心動的地方。第一次熬夜工作 ???? ?? ? ?? ? 2016年3月12日，星期六的凌晨第一次熬夜設計的VIP卡會員制度，不管是否成功，但每一個字都斟酌了很久。第一次的Marketing Planning 2016年3月16日，星期三的上午姣姣休假，和她約好在店里享受一次Brunch，然后開始策劃社長大人交給我們的第一個Project。兼職結束 ????? ? 2016年3月20日，星期日的傍晚雖然每周期待著那么短暫的兩天，雖然平時會忍不住偷偷跑過來幫忙一兩個小時，但考試的日子臨近，兼職也不得不結束。還記得有一次和林經理兩個人上晚班，他問我：“你是特別喜歡服務行業么？”其實我也不知道怎么去形容，珍惜每一個來店里的客人，耐心為他推薦適合他的面包；或許是自己對面包愛得太深，也希望其他人可以愛上面包；第二次光顧的客人對我說：“你上次推薦的那款面包很好吃”，他記得我，他喜歡我們的面包；也遇到過客人對我只是一個兼職生感到驚訝，我喜歡他們被我的熱情與真心感動的樣子。或許我愛服務行業，或許我愛的是這家店。學霸雪梨派 2016年3月30日，星期三根據我的各種要求，內廚還是為我制作了一個世界上獨一無二的派。你們還為它取了一個專屬于我的學霸雪梨派名字。現在，一起走下去 ?? ?? ??? 2016年4月6日，星期三永遠不會忘記的這一天，正式上班的第一天，考試結束，終于可以全身心的投入工作，正式成為這里的一部分。美圖秀秀的設計 ???? ?? ??? ?? ? 2016年4月7日，星期四對著電腦忙碌了一整天，用美圖秀秀完成了兩個設計工作，禮品券與會員卡。第一杯抹茶拿鐵 2016年4月21日，星期四上午在姣姣的指導下制作了第一杯抹茶拿鐵，充滿清新的早晨！趙三順的金槍魚紫菜包飯 ??? ? ?? ?? 2016年5月9日，星期一的傍晚用自己帶的一罐金槍魚做了紫菜包飯，雖然量是有那么一點少，但大家好像吃得蠻開心的。 520約會歐巴 2016年5月20日，星期五自己談的活動，卻因為與畢業答辯撞期所以沒能參加，好遺憾。半夜的40杯咖啡外賣 ??? 40? ?? ?? 2016年5月22日，星期日的晚上因為金某人的一句玩笑話，我和林某人，還有社長大人三人忙碌的咖啡外賣夜晚。整理倉庫的夜晚 ?? ?? ?? ? 2016年5月25日，星期三的凌晨和姣姣一起整理倉庫到凌晨三點半，然后喝一瓶覆盆子酒，也是一種前所未有的體驗。 Bonnie 玻璃 ??? ??? 2016年6月9日，星期四開始有了一個新的名字，玻璃，其實無論叫什么，大家開心就好。難忘的生日Party ?? ? ?? ?? ?? 2016年6月18日，星期六的晚上內廚準備的巧克力慕斯蛋糕，還有展現不一樣的歌喉的你們。帶薪休假旅行 ?? ? ?? 2016年7月18日，星期一梅玲姐、培瓊、姣姣和我，四個人的休假旅行。歡送會與人生的第一束花 ???? ? ??? ? ?? 2016年10月1日，星期六的傍晚你們為我準備的歡送會，和難得的交談時間。從蕾蕾那里收到的人生第一束花。我會想念，一杯冰美式開始的每一天 ??? ? ? ??? ????? ?? ??? ?? 我會想念，不知道吃什么的時候的B5 Style ??? ? ? ?? ??? ?? 我會想念，跟著社長大人看鋪位的日子 ??? ? ? ??? ? ?? ?? ?? ?? 我會想念，和金主管一起籌備2號店的日子，還有，“Bonnie Bonnie”滿店呼喚我的時候。 ??? ? ? ????? ???? ?? ?? ?? ??. ??? ?? ?? ?? ?? ????. 我會想念，和林經理一起修改PPT到凌晨3點的晚上，還有，輕快的叫我“菠蘿”的時候。 ??? ? ? ????? ? 3? ?? ?? ?? ?? ?? ? ?, ??? ??? ?? ?? ?? ????. 我會想念，和你一起工作的每一天 ??? ? ? ?? ?? ??? ???? 我會想念，你們永遠美麗的笑顏 ??? ? ? ??? ?? ?? ?? 當然還有你在我們疲憊的時候帶給我們的歡笑 ??? ?? ?? ? ? ?? ??? ?? ? 謝謝你們，讓我學到很多 ??? ? ?? ?? ???? 謝謝你們，讓我成長很多 ??? ? ?? ?? ??? 謝謝你們，讓我接觸到了我從來沒有接觸過的世界。 ??? ? ???? ?? ???? 謝謝你，B5咖啡。 ??? ?? ??.

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