黑茶搭配喝法，養生必看！

水木清華

1、傳統喝法（煮茶）冬日里圍爐而坐，品佳茗、談人生，很愜意。建議先泡五次左右，再煮，建議城市室內用“陶壺+電磁爐”。 2. 泡茶喝法取6克左右的茶葉，水溫至60度左右，投入茶。（黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壺煮），慢火煮，沸后再煮5分鐘左右即可飲用。 3.涼茶喝法用放涼后的水，或用礦泉水。先用沸水洗茶，然后將茶投入涼水杯（瓶/壺），在室內可以泡一天，只需續水。 4.奶茶喝法將茶水按照傳統沖泡好后，按照一比一的比例將其與牛奶進行搭配。將沖泡好的黑茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和潤滑。黑茶以回甘著稱，茶入喉后，口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香，則與茶香、茶甘交相映襯，讓唇間回味無窮，意猶未盡。還可以根據個人口感，加入炒米、炒黃豆，或與奶酪、牛肉干一同品嘗。 5.蜂蜜黑茶黑茶早在唐朝就遠販西藏新疆等地。那時西北人喝茶，都會加奶、鹽、蜂蜜等調料。現代的蜂蜜黑茶，是將沖泡好的黑茶稍微冷卻，加入蜂蜜而成。口感甜而不膩黑茶和蜂蜜可謂絕配：兩者皆營養豐富，并具清腸排毒等諸多功效。尤其是黑茶溫和的茶性及顯著的護胃功能，能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激。長期喝還有預防感冒的作用。這一款適合注重養生的人士。需要注意的是：沸水會破壞蜂蜜的營養，所以等黑茶冷卻至50-60℃時加入蜂蜜，營養效果最佳。蜂蜜黑茶治療咽喉炎：煮泡黑茶后加入適量蜂蜜調制成蜂蜜黑茶，每天飲用1、2回，連飲3、5天即有效果。堅持半月之久，可痊愈。黑茶+菊花+蜂蜜：發揮作用相輔相成，具有補腎陰，清虛熱，明目的功效。 6.菊花黑茶用黑茶和貢菊，以3:1的比例置入茶具，一起沖泡，口感清爽。菊花清熱解毒，黑茶性溫和，兩者同時飲用，性能調和，功效倍增。這一款適合熱性體質者。 7.枸杞黑茶在黑茶葉中投放枸杞若干粒，共同沖泡，口感清爽。枸杞明目，黑茶有抗輻射的功效，兩者同時飲用，效果相輔相成。這一款適合學生、白領、文化工作者等用眼頻繁、使用電腦人士。枸杞（或紅棗）+菊花+黑茶，也不錯哦！ 8.檸檬黑茶在沖泡好的黑茶中滴入檸檬汁，或加入檸檬片（干濕均可，濕最佳）。然后加糖或加蜂蜜，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。檸檬與黑茶一樣，具有生津祛暑、健胃消食等功效，兩者相配，效果更為顯著。這一款適合在飽餐之后、需要消食時飲用。（夏天也可冰鎮后喝） 9.黑花茶在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。在黑茶的陳香之上，彌散花草的芬芳，使得黑花茶既醇厚又飄逸，在養生的同時，更增休閑溫馨的氣氛。這一款適合注重養顏、喜好浪漫的女性。陳皮黑茶、桔皮黑茶在黑茶中加入陳皮或者干桔皮，共同沖泡而成。陳皮黑茶口味略苦，但對于化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。這一款適合需要呼吸道保健的人士。 10.陳皮枸杞黑茶陳皮素有消食去膩，理氣養脾的功效，而枸杞有清肝明目，延緩衰老的功效，這兩者加起來再配上黑茶，是絕佳的養生飲品。陳皮略苦，枸杞偏甜，黑茶比較醇和，所以如果調配比例適中，既養生又好喝。很適合學生，白領階層，經常對電腦的人士飲用。制作方法：陳皮2塊;枸杞8—10g，黑茶8g。先將黑茶用100度的開水沖泡出茶湯200—300毫升，然后將陳皮、枸杞、太子參、山楂清洗一遍后放入茶水中即可。 11.水果黑茶喝紅茶最專業的英國人也迷黑茶，英國最新的黑茶喝法，是在黑茶中加上水果。比如在泡好的黑茶湯中加哈密瓜，經冰箱冷凍后飲用，果香醇美，非常可口。這一款適合追求時尚的新潮人士。 12. 冰鎮黑茶黑茶變冷后也風味十足。可將泡好的黑茶冷卻，置入冰箱冷藏，取出飲用時，口感清涼醇和。黑茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用，冰鎮后更為顯著。這一款適合夏天飲用。制作方法：冰塊若干;白糖;黑茶8g。黑茶功效 1補充膳食營養黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。 2助消化黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調節脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食欲，幫助消化。 3降低血脂黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。 4抗氧化黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效與作用具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。 5防癌抗癌黑茶的功效與作用對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。 6降血壓茶葉具有降血壓的作用早有報道。最近，日本報道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。 7降血糖黑茶中的茶多糖復合物是降血糖的主要成分。茶多糖復合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復雜且變化較大的混合物。 8殺菌消炎黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。 9利尿解毒黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。

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