<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最近幾年去了兩三趟天津，想吃一碗嘎巴菜，這是天津人的叫法，正規(guī)文字應(yīng)該是鍋巴菜。但是每次去都沒有吃上，因為過了早點時間了。</p> <p class="ql-block">北京哪里有賣？網(wǎng)上搜搜，得知臺基廠東交民巷口有一家叫做奧華的小吃店有賣。終于滿足了多年的愿望。</p><p class="ql-block">其實鍋巴菜并不是什么美食，也談不上豐富營養(yǎng)。不過是將小米綠豆煎餅切成條，澆上粉面鹵汁，</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">其實鍋巴菜并不是什么美食，也談不上豐富營養(yǎng)。不過是將小米綠豆煎餅切成條，澆上粉面鹵汁，淋上麻醬汁腐乳汁，放一小撮芫荽。吃慣了精米細(xì)面雞鴨魚肉的嘴，已經(jīng)很刁，感覺這鍋巴菜真的不敢恭維。然而，它卻承載著童年的記憶。</p> <p class="ql-block">我不幸父親離世太早，二媽見我媽太苦，主動幫我媽帶我。對我如同親生的一樣。那時二叔在天津一家工廠做會計，就把我和哥哥帶到天津。記得天津街頭有賣嘎巴菜，還有成筐成袋的螞蚱，油炸了賣。要飯的很多。現(xiàn)在想來可能是農(nóng)村遭災(zāi)了，水旱兵蝗是那時的常態(tài)。水災(zāi)旱災(zāi)不用說，再加上兵荒馬亂以及飛蝗自然是災(zāi)難。1948年二叔二媽把小平房的玻璃窗用紙條貼上米字形，把棉被掛在門窗上，說是棉被能擋住子彈和炮彈皮。讓我和哥哥在桌子底下睡覺，那時我還小，覺得挺好玩，一會兒就睡著了。</p> <p class="ql-block">天亮了，我醒來了，大人們說街上過兵了，很多人出去看去了。原來是經(jīng)過一夜激戰(zhàn)，天津解放了，解放軍的隊伍列隊入城了。我逐漸長大，朦朦朧朧的似懂非懂聽街坊鄰居大人們聊天說話，聽收音機里唱《解放區(qū)的天是明朗的天》，唱《東方紅》，《咱們工人有力量》等等。再后來收音機里唱“雄赳赳，氣昂昂，跨過鴨綠江”，唱“嘿啦啦嘿啦啦，天空出彩呀，地上開紅花呀”。</p> <p class="ql-block">到了上學(xué)的年齡，二叔二媽商量該把我送回我媽了。我媽在家鄉(xiāng)解放后當(dāng)了人民教師。回到家鄉(xiāng)跟著母親和哥哥上學(xué)了。從此結(jié)束了在天津的童年生活，回到母親身邊，進(jìn)入了少年時代。</p> <p class="ql-block">解放后的我們帶著紅領(lǐng)巾在家鄉(xiāng)讀書。清徐中學(xué)是我們啟航走向四方的出發(fā)之地。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">人生旅途，漫漫長路，誰也不知道自己的未來。當(dāng)年的伙伴玉璧，竟然在我渡過童年時光的天津落地生根。</p> <p class="ql-block">故鄉(xiāng)的月亮似乎更明亮，更皎潔；故鄉(xiāng)的鄉(xiāng)音，似乎更悅耳動聽，更親切。</p> <p class="ql-block">相隔數(shù)十年，如果不是已經(jīng)相約，走在路上將擦肩而過。</p> <p class="ql-block">少年時代的的老故事，居然記憶猶新。</p> <p class="ql-block">天津海鮮，上滿一桌。</p> <p class="ql-block">再見，當(dāng)年的伙伴，今日的白頭老翁。多多保重！多多保重！</p>
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