<p class="ql-block ql-indent-1">雙龍人編排城里人小氣,那故事編得有鼻子有眼,活像戲臺本子。說城里人在街面上撞見鄉下來的親戚,臉上立時堆起春風,熱絡地問:“吃了沒?”若答“吃了”,便盛情邀道:“快回家坐坐!”倘若答“沒吃”,那笑容便像遭了霜打,嘴里卻還鼓著勁兒客氣:“哎呀,那你先往家走哇,我去割肉買菜!鎖鎖給看門的哩!”客人若是個實心眼真往家走,到了門前就傻了眼——鐵將軍把門,鎖得嚴絲合縫。左等右等不見人影兒,這才回過味兒來:原來那句“鎖鎖看門的哩”才是真章!這“鎖鎖看門”的絕活兒,讓雙龍人當笑話嚼了好些年。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">因此,老家人傳下一句俏皮話,叫“讓人是個禮,鍋里沒給你下上米”。那嘴里留客的客氣話兒,鍋里何曾真為你多添上一粒米?彼時歲月,飯碗里那點兒口糧,金貴得如同數著沙粒。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">這虛禮背后,雙龍鎮攢下的笑料,插系插系一籮頭也裝不下:</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“人夠了”的壓苫糕:七十年代,誰家蓋房“壓苫”(封頂),按例都得請幫忙的鄉親吃頓香噴噴的“壓苫糕”。那年月為吃頓油炸糕,往往不請自到。有一年老趙家壓苫,隊里呼啦啦涌來了二三十號人。老趙瞅著灶房那點可憐的黃米面,急得在大門口直跺腳:“夠了!人夠了!再添人,連油炸糕味兒也聞不見了!”后來新房落成,兒子娶了媳婦,老趙盼孫子盼得眼穿。幾年過去,兒媳婦肚子紋絲不動,老趙氣急敗壞,罵兒媳婦兒:“哈大銀錢娶了個不下蛋的雞,連個蒼蠅也飛不出來!”幾個當年在場的老漢聽見了,慢悠悠踱過來,拍著老趙肩膀揶揄:“著急甚哩?你家人——不是早‘夠了’么?”老趙的臉,臊成了醬豬肝。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">翟老師的“生豆芽”: 村小學里的翟老師,常吃百家飯,卻難得請人一回。眾人起哄:“翟老師,啥時候也請我們撮一頓啊?”翟老師扶扶眼鏡,一本正經:“行!等你嫂子那盆豆芽‘生長’了,一準兒請!”誰知左等右等,那盆豆芽一年到頭不見生長。后來人們路上遇見翟老師,打招呼都成了:“翟老師,您家豆芽——‘生長’了沒?”翟老師只得訕笑,推推眼鏡框:“那盆你嫂給生壞了。這不又生了一盆。快了快了,馬上就長長了!”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">張二嫂的“肉爛了”:張二嫂家兒子從包頭回來探親,割了二斤豬肉下鍋燉。肉香勾魂,飄出院墻,饞嘴鄰居“二梆郎”吸溜著鼻子就來了,一屁股墩在炕沿上,打著哈哈想“訂鍋”(蹭飯)。二嫂心里像擂鼓,鍋蓋像焊死了,愣是不敢揭。二梆郎東家長西家短,硬是坐了大半個時辰,見實在無望,才悻悻起身告辭。前腳剛邁出門檻,后腳就聽屋里“哐當”一聲脆響,二嫂那懊惱的大嗓門飄了出來:“啊呀呀!這肉全‘爛’在鍋里了!”兒子安慰二嫂:“沒事,營養還都在湯里了。”從此張二嫂落下了話柄,熟人見面就擠眉弄眼:“二嫂,今兒鍋里的肉——燉‘爛’沒?”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">三疤撓的“爛腌菜”:村里有名的“算盤精”三疤撓要請客,電話里挨個通知幾位老友:“老哥,都準備妥啦,就等你來熱鬧!對了,順道給我捎個豬肘子來,肥點的!”“兄弟,菜都齊備了,你人來就行,順便從太平莊帶兩條活鯉魚!”客人們不敢怠慢,個個提著沉甸甸的肘子鮮魚上門,滿心以為準備妥當。進門一看,好家伙!三疤撓那張八仙桌上,就孤零零擺著一盤自家腌的“爛腌菜”,他正搓著手,笑得一臉褶子:“來來來,別客氣,動筷子!咱這爛腌菜,可是磴口的芥菜絲腌的!”客人們哭笑不得,動手炒起自己帶來豬肘,燉起自己帶的魚來。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">如今回鄉,鄉親們那聲“住幾天哇!這會兒不缺那口吃!”的招呼,底氣足得像剛出鍋的饅頭,虛騰騰熱乎乎。有老同學電話里更是拍脯子:“帶上娃娃們回來哇!吃住都沒問題!”可每聞此語,我耳邊卻總像有只小蟲在飛,嗡嗡著那句老話:“讓人是個禮,鍋里沒給你下上米。”——自然,我心頭明鏡似的。此刻的鄉親們眼底,全是滾燙的真心實意,那熱情之外,更滿溢著糧倉殷實、鍋里有肉的踏實豪氣。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">于是我便常想,若時光真倒流回那“鍋里沒給下米”的年月,老同學還敢這般敞亮地拍胸脯,邀我全家小住么?想必舌頭要打個結。非關情薄,更非吝嗇,而是邀去之后,三餐米糧何處尋?招待完我們,那豁然洞開的糧口袋,又拿什么去填補?老家人說得好:“手里沒刀殺不了人啊。”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">這些陳年舊事,如今抖落出來,全是雙龍鎮茶余飯后的笑話,每每惹得人前仰后合。可那朗朗笑聲的褶皺里,細細咂摸,總滲出絲絲縷縷光陰的咸澀。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">飯鍋里的虛實,照見的正是人間的滄海桑田。彼時客套話背后掩著的空鍋冷灶,原是生計勒緊喉嚨時,人心勉力撐持起的一點點禮數門面。而如今灶膛火旺,鍋里豐盈,那“沒問題”三個字,便似從碗底滿溢出的豪情,將從前那些懸在唇邊、飄在風里的虛詞客套,連同“鎖鎖看門”的機巧、“人夠了”的急智、“豆芽沒長長”的推脫、“肉爛了”的懊惱、“爛腌菜”的算計,一股腦兒,盡數化作了實打實、熱騰騰的慷慨與自在。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">——鍋灶深處藏著的,是光陰流轉、人世升沉最扎實的注腳。</p><p class="ql-block ql-indent-1">(圖片來自網絡)</p>
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