<p class="ql-block">昵稱：慧姐</p><p class="ql-block">美篇號：78898175</p> <p class="ql-block">昨天接到女兒的通知，今天周六回家吃飯，昨天先生就想好了幾個菜譜。今天一大早先生就菜市場買了一條石斑魚，還有一根粉葛（也叫葛根），我就在小區門口買了一副筒骨、牛肉、花生米和一些蔬菜。我打電話叫芳妹和剛哥一起到家里吃飯，芳妹馬上答應了，說要帶一只訂制的吊燒雞過來，好吧，我們兩家人不分彼此的。</p> <p class="ql-block">筒骨、粉葛、花生湯，由我來煲。先把花生米用開水泡幾分鐘，把花生衣退掉，把粉葛切成一小塊，用高壓電飯煲開水煮40分鐘。把筒骨清洗干凈焯水，然后放進鍋里和粉葛、花生一起煮20分鐘，最后再調料。粉葛又甜又粉，沒有渣，這一鍋湯非常受歡迎，把粉葛當主食了，煮的一鍋飯只有女兒吃了一點點。</p> <p class="ql-block">蒸石斑魚，由先生來做，為他的小棉襖做的。</p> <p class="ql-block">炒牛肉，由大廚芳妹來完成。</p> <p class="ql-block">虎皮青椒，也是芳妹的拿手菜。</p> <p class="ql-block">炒奶白菜，由芳妹完成。</p> <p class="ql-block">吊燒雞，是芳妹叫一家飯店訂制的。女婿今天又加班，我們打包了一些雞肉讓女兒帶回去。</p> <p class="ql-block">雞爪，先生去市場買的，味道不錯，我們買過多次了。</p> <p class="ql-block">女兒是爸爸的小棉襖，小棉襖回家吃飯，爸爸必須為女兒準備一道菜，阿姨（芳妹）知道女兒回家吃飯，雞肯定是少不了的。開心的晚餐，其樂融融的大家庭，享受美好生活。</p> 感謝雅賞
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