喀什的香妃爺爺的馕

老夢如初

喀什的香妃，爺爺的馕，這兩者看似毫無關聯，卻在歷史與文化的交織中，碰撞出獨特的火花。香妃的故事融合了歷史真實與民間傳說，她的原型是乾隆帝的容妃（和卓氏），在維吾爾族文化中被尊稱為“伊帕爾罕”，意為“香姑娘”。而爺爺的馕，則是喀什人日常生活中不可或缺的一部分，它承載著歲月的沉淀與家族的記憶。 在喀什的街頭，一位身穿紅色傳統服飾的女子，頭戴華麗的金色頭飾，手持一束白色羽毛，面帶微笑。她仿佛從歷史中走來，帶著沙棗花的香氣，向人們訴說著香妃的故事。她的笑容如同那剛出爐的馕，散發著溫暖與幸福的氣息。在色彩斑斕的花朵映襯下，她宛如一幅動人的畫卷，讓人不禁駐足欣賞。 香妃本名買木熱·艾孜姆，出生于喀什貴族和卓家族。她的一生充滿了傳奇色彩，從和卓氏到容妃，她的身份經歷了巨大的轉變。在宮中，她得到了乾隆帝的尊重與寵愛，被特許穿維吾爾服飾、食用清真飲食。然而，她的心始終牽掛著故鄉喀什，乾隆為此仿喀什風貌修建了“寶月樓”，以緩解她的鄉愁。 民間傳說為香妃的故事增添了神秘的光環。有人說她天生散發沙棗花香，起舞時引蝶環繞；還有人說她的遺愿是魂歸故里，靈柩運回喀什。然而，歷史的真相往往與傳說有所不同。香妃實際葬于清東陵裕妃園寢，喀什香妃墓僅存其衣冠冢。 在喀什的香妃園，一位穿著傳統服飾的女子，頭飾上裝飾著羽毛、珠子，顯得格外精致莊重。她仿佛是香妃的化身，向游客展示著維吾爾族的文化魅力。在這里，人們可以參與維吾爾婚俗表演、手工藝制作，品嘗抓飯、烤馕等美食，感受香妃故事背后的文化底蘊。 爺爺的馕，是喀什人生活中的一道亮麗風景線。那圓形的糕點，表面撒滿了芝麻，呈現出誘人的金黃色。它不僅是一種食物，更是一種文化的象征。在喀什的市場上，一位女士展示著手中的馕，攤位上擺放著各種面包和糕點，背景中有飲料和木制招牌，招牌上寫著“爺爺的馕”。這不僅是對傳統美食的傳承，更是對香妃故事的一種致敬。 喀什爺爺的囊 嫁個新疆馕，胃不鬧饑荒；娶個香妃女，香我臭皮蟗。這句俗語道出了喀什人對馕和香妃的熱愛。馕是生活的必需品，香妃則是文化的象征。兩者相輔相成，共同構成了喀什獨特的文化風貌。 喀什的香妃，爺爺的馕，它們在歷史的長河中相互輝映，共同書寫著喀什的傳奇故事。無論是香妃的美麗傳說，還是爺爺的馕的美味傳承，都讓人們對這片土地充滿了無限的遐想與向往。 喀什見聞

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