美食分享大妮fz <p class="ql-block">包水餃，是我最拿手的一項家務技能，也是我心中關于美食的美好記憶。</p> <p class="ql-block">薄皮大餡的豬肉韭菜水餃端上桌，那口感母親最為喜愛。一只水餃攔腰切開，半個正好盛滿一小勺，精致而美味。</p> <p class="ql-block">俗話常說“餃子就酒，越吃越有”，而我們家卻有另一番風味，母親喜歡餃子就茶，越吃越香，別有一番滋味在心頭。</p> <p class="ql-block">喝上一口清香四溢的茶，再配上鮮美的水餃，那味道真是沒齒難忘。</p> <p class="ql-block">發面蔥花餅的做法，我一直珍藏在心，打算有空時做給母親品嘗。一斤面，配上5克酵母、5克泡打粉、10克白糖、7克鹽，再加入10克蔥花，用溫水和面，簡單幾步，就能讓母親嘗到我親手制作的美味。</p>