翠綠毛豆

靜嫻

美篇名：靜嫻 美篇號：11117775 <h1 style="text-align:justify;">　　毛茸茸、新鮮的綠色豆夾，青翠可愛，肉質柔滑，鮮香脆嫩，是素菜時蔬當中含纖維較少的食物之一，毛豆總是給人鮮鮮嫩嫩，營養健康又低熱量的感覺，也是人們餐桌上的常客。雖然它外表樸素低調，實際卻是聲名顯赫，內含豐富的維生素等多種營養元素，堪稱一絕的健康美食。</h1> 　毛豆的食用方法多樣，清炒、紅燒、油燜、炒肉等……毛豆也逐漸成為人們餐桌上的常客。 　　毛豆和蝦仁的搭配，再加點剁椒調味，菜品色澤靚麗，口感鮮美帶點微辣，味道真的很不錯哦！ 　　豆干配毛豆，色香味美，讓人無法停口，精致細膩的口感，鮮味獨特，一入口便讓人味蕾和心情愉悅起來。 　　毛豆剝出毛豆米，雞蛋打散攪拌均勻，紅椒洗凈切丁，鍋油熱，倒入毛豆米翻炒至熟，加紅椒丁翻炒，加鹽翻炒，倒雞蛋液，等雞蛋液凝固，雞蛋液均勻沾在毛豆和紅椒上，撒雞精翻炒均勻，裝盤即可開吃。 　　用毛豆和外婆菜一起炒，雖說是素菜，但很下飯，比肉菜受歡迎。 　　清新且歡悅的毛豆，此時滋味會特別好。每次想到這里，都不禁為這份新鮮舔舔嘴唇，那就一起嘗嘗初夏的味道。一碟毛豆，就能促成一頓美味的難忘回憶，毛豆陪伴童年時光，那么多年一路走來，可能不知道除了好吃，還有多少故事在心中縈繞…… 　　這道湯是夏日里的一道清爽佳肴，不僅美味，還能幫助消暑哦！毛豆的清香與牛肉丸、豬肉丸、雞蛋的綿密相融合，毛豆、牛肉、豬肉、雞蛋的口感更添層次，嘗一口，滋味美好的同時，也為身體補充了豐富的營養。 　　俗話說“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”，不吃早餐工作、學習的效率會下降，我們的胃就好像一個食物加工的袋子，我們所吃進的食物都要經過胃，消化吸收。 　　這一顆顆小巧玲瓏的“綠寶石”，靜靜生長在綠葉間，雖不高大，卻滿載著希望與收獲，更是餐桌上的佳品和美味。 謝謝到訪！

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