溫江記憶（六）我與崽崽特色牛肉面的緣分

長河（鄭子晟）

今天正值芒種時節(jié)，溫江已然步入了夏天，空氣中彌漫著微熱的氣息。傍晚時分，我漫步至白鷺路的鷺湖宮太陽門處，不經(jīng)意間瞥見崽崽招牌干臊面館遮陽棚里，坐著三桌正在享用面食的客人，聽他們交談的口音，也是來自“新西蘭”的老鄉(xiāng)。我在溫江過著候鳥般的生活，已有七、八個年頭，然而作為一個“新西蘭”人，對面食的那份眷戀卻始終未曾削減。去年秋天，一次偶然的機會，我踏入了這家招牌干臊面館。面館在相鄰的4家面食店中招牌鮮明，店內(nèi)整潔舒適，讓人倍感溫馨。第一次走進這家面館，老板娘的熱情接待讓我如沐春風(fēng)。她向我推薦了干臊面，尤其是特色牛肉面。我對牛肉面一向鐘愛，于是毫不猶豫地點了一份牛肉面。端上來的牛肉面湯色鮮亮，香氣四溢。牛肉塊軟香可口，每一塊都經(jīng)過精心燉煮，而面條更是筋道有嚼勁。吃完這碗牛肉面，我心中滿是滿足。我忍不住向老板娘請教牛肉面的制作秘訣，她告訴我:他們家的牛肉面的面條是高精面粉制成的，牛肉要經(jīng)過幾個小時的慢火燉煮后做成臊子湯汁，煮料配方更是源自成華區(qū)她姥爺鄒師傅那里，已有三代人的傳承。自此之后，每次想吃面食時，我都會不由自主地來到這家面館。 　　再次光顧這家面館時，我特意點了一碗中份特色牛肉面，細細品味其中的滋味。這里的牛肉面與西北地區(qū)的有所不同，沒有“一清二白”的特點，但牛肉面臊子中有湯也有肉塊。鮮香可口的牛肉和湯汁讓人回味無窮。這碗牛肉面不僅味道獨特，而且經(jīng)濟實惠，讓我對它更加喜愛。 　　第三次到這里品嘗牛肉面時，我特意拍下了牛肉面的圖片以及制作過程。從那以后，我們在家做面條的次數(shù)少了，我和家人隔三差五就要光顧一回。偶爾也邀請親友們?nèi)テ穱L一番，我們也成了店里的老顧客了。今天再次看到不少“老鄉(xiāng)”也在品嘗牛肉面時，便決定將這份美味的特色牛肉面通過美篇分享給美友們，與他們一同感受這份溫江記憶中的獨特緣分。 　　我每次去吃牛肉面時，看到的都是老板娘親自調(diào)制湯料，感到溫馨和放心。

跆拳道,波多野结衣结婚了吗,JAPANESE50MATURE亂倫,美女视频黄网站免费观看

溫江記憶（六）我與崽崽特色牛肉面的緣分

長河（鄭子晟）