<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 這個周末我照例去看望我的父母,晨跑8公里后徑直到菜市場買了三斤花鰱,準備給他們做個麻辣香水魚。我提早就給父親打電話:“爸爸,我一會過來給您們做早飯,您們就不用管了?!币驗樗麄兠看尉攀c就開始吃早飯,這個飯點是在農村幾十年形成的生產與生活融為一體的習慣。父親很高興答應了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我很小的時候就仿效爸媽做飯,那是七十年代末,父母經常早出晚歸在大集體參加生產勞動,我在土灶旁搭個板凳墊著腳丫做飯。雖然飯常常生熟參半,菜有油莫鹽,但依然能得到父母的夸獎贊許。經歷多次的失敗和父母的“夸獎”后,我慢慢地學會了掌握火候和拿捏油鹽的多少,米飯從夾生到熟透,炒菜也有了味道,心里充滿成就感,感覺自己又長大了點。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 父母是我人生第一任廚師。尤其是父親切土豆絲的刀功細如麻繩不亞于廚師,土灶鐵鍋蒸米飯那火候掌握的恰到好處,那薄薄的一層鍋巴嬌而脆,黃不糊。鍋巴沾點舂辣椒或紅豆腐(家鄉手工特產),吃在嘴里準保能打開你的味蕾!在那個缺衣少食的年代,如果米飯燒焦真是一種可惜與負罪!甚至會挨打!但父母會給我講下次用多少水,鍋底不用明火等道理。頓時,我膽怯的內心世界充滿被愛的陽光,籠罩在心頭的負罪氤氳即刻煙消云散。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 如果是父母做飯,他們不僅僅做一頓飯,在做飯的同時,他們還會統籌兼顧做一些其他的生活雜事。那個時候給我的感覺,農村家庭有做不完的活,什么時候才是個出頭之日?事實證明,寒來暑往,披星戴月地忙碌景象直到過年才能歇口氣。父母把家里家外操持的井然有序。我家年年除了能完成給國家上繳統購豬指標任務(計劃經濟體制下,農村每年三兩戶一起要給國家繳納肥豬任務。上交國家的,留足集體的,剩下都是自己的)外,自己還有年豬殺,那是需要家里有足夠的余糧做基礎,有充沛的勞動力做保障,有合理的計劃安排才能達到的愿景。我們姊妹從沒餓過飯!且每年過新年有新衣的幸福童年。父母對家庭生產和生活的合理計劃安排對我后來珍惜時間都起到潛移默化的作用。?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 父親對穿著從不講究。就在今天我給他收拾床鋪,發現一件冬天的衣服,我問他這是誰的,他說從外面撿回來的,我頓時發火了:“您以為您這樣做是發揚艱苦樸素的做法?您冬天的衣服少嗎?您您這是丑化我們,只能說明兒女不給您買衣服或很少有衣服!”事后我又感覺后悔,不應該對他發火。這本是父親從艱苦歲月中長期形成廢物再利用的美德!但在今天這就屬于一種自我作踐而非優點的行為,不能不說他與時代落伍。甚至不考慮后人的感受,更不考慮周圍人對我們兒女的認為,似乎他變得很偏狹和執拗。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 但我對他把別的廢物撿回家再利用又有幾分敬佩。比方說他撿個菜刀柄能替換掉家里破舊的刀柄,撿個摩托車后視鏡用做剃須照面,諸如這類的變廢為寶,充分說明父親是個勤儉持家的人,是能從廢棄的物品身上看到它的利用價值而具有一種資源再利用的環保意識,似乎他又是一位與時俱進的人。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 那時家里雖然很窮,還有少數人家住著茅草房子,但我家卻住的是五間瓦房,一墻一瓦,一椽一領都是父親一腳一手建造起來的。他的人緣關系也很好,蓋新房時來了很多幫忙的親朋好友、左右鄰里。給我們創造了不怕風吹雨打堅不可摧的家!直到今天,我依然有幾分不舍我們的老家,它不僅是生我養我的地方,也是萌生我人生理想與奮斗目標的搖籃。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 小時候,每到夏天坐在院壩乘涼時,仰望星空,腦海里常常天馬行空幻想很多有趣的故事,如果父親再講幾個勵志的故事,那恨不得直接要飛上天,看看月亮上究竟有什么,對浩瀚幽藍神秘的夜空充滿無盡的遐想。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 直到今天,父親依然眷戀著自己的老屋,每年我總要帶他回老家看看他曾經的輝煌,那是他獨擋一面親手建造起來的房子;時過境遷,物質條件豐盈的今天,父親依然喜歡吃清淡簡約的飯菜,依然習慣過粗茶淡飯的生活,從不鋪張浪費,就像我家依山傍水的老屋一樣不與繁華都市比拼,在春去秋來年復一年為我們擋風遮雨,亦像現在居住的小屋,適用不闊,為他們安度晚年提供便捷理想的空間。</span></p>
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