<p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">尾山農(nóng)場一分場上海知青下鄉(xiāng)55周年相聚活動 -- 游嘉興月河歷史街區(qū)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">2025年5月27日的初夏，是一個山花爛漫的季節(jié)，我們180位昔日的老知青，帶著霜雪染鬢的容顏，帶著跨越半個世紀的友誼，相聚在浙江嘉興，共同參加我們“黑龍江尾山農(nóng)場一分場上海知青下鄉(xiāng)55周年相聚活動”。向往已久啦！在這里，我們不僅僅只是多年以后的一次重逢，更是為了回首那段共同走過十年的艱難歲月。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">月河歷史街區(qū)，浙江省嘉興市市區(qū)現(xiàn)存最完整、規(guī)模最大、最能反映江南水鄉(xiāng)城市居住特色和文化特色的區(qū)域之一。它位于嘉興市區(qū)華庭街、嘉禾北京城中心商務區(qū)內(nèi)，由環(huán)城北路、建國北路、禾興南路和同樂路圍合而成。京杭大運河流經(jīng)嘉興西門到北門一段（長2.165公里），在城北部與中基路并行，“其水彎曲抱城如月”，故名月河，亦稱月濠。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">唐文德元年（888），嘉興筑外城，由原周二里十步的子城擴建為周十二里的大城。南宋時，嘉興城為首都臨安（杭州）外圍城市，規(guī)模日益擴大，后人追記：“……環(huán)城皆濠，四門水陸并通，七十一橋，三十五坊，縱橫交錯，舟車財貨豐阜。”當時四座城門均設水關，并在每座城門外筑月城，月城所臨之水即名月河。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">南宋時，嘉興已成為繁榮的都市，北門月河一帶商業(yè)興盛，居民四附，形成市井。明清時期，月河街區(qū)達到全盛。“父老禾興舊館前，香秔熟后話豐年”，“青粉墻低望里遙，紅泥亭子柳千條”，清初大詩人朱彝尊的這些詩句，生動地描述了月河街市的景象。從中街、殿基灣、小豬廊下、煙作弄、糕作弄、蒲鞋弄、弄等這些舊街名，可以反映出商業(yè)與民居相雜的特點。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">1700多年以來，京杭大運河沿月河歷史街區(qū)南側一穿而過，運河兩岸燈火萬家，官舫賈船，穿梭不絕，一片繁華商業(yè)景象。“中基路”、“壇弄”、“秀水兜街”三街由于緊鄰運河和府城，而成為繁華的商貿(mào)地帶。昔日的“中基路”兩側商店林立，商賈云集，一片繁忙。大運河與原中基路街市并行所形成的一河一街布局及百米長臨水廊棚，完美體現(xiàn)了明清建筑的風貌。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">2005年，當?shù)卣度刖拶Y對月河歷史街區(qū)進行整修，確定重點保護區(qū)域面積8.4公頃，傳統(tǒng)風貌協(xié)調(diào)區(qū)域面積17.7公頃，是嘉興市區(qū)規(guī)模最大的歷史街區(qū)。月河街區(qū)以平行的“三河三街”為基本格局，即以中基路、外月河和秀水兜三個老街區(qū)和“三河”（大運河、外月河、里月河）的基本格局，南抵環(huán)城北路，北至同樂路，東接建國路，西連禾興路，占地面積9萬平方米，建筑面積5萬多平方米。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">作為嘉興歷史上著名的繁華府城，月河歷史街區(qū)由此成為市區(qū)難得的黃金地段。小巷小街迂回曲折，縱橫交錯，小河狹弄、舊民居等還原和展現(xiàn)了濃厚的水鄉(xiāng)古城風貌。景區(qū)內(nèi)，匯聚了江西會館、金魚院、大昌當鋪、嘉禾水驛、高公升醬園、財神堂等六大場館的景點。月河街區(qū)不失為邊游覽江南府城舊時風貌，邊嘗盡百年老字號繁華的觀光勝地。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">現(xiàn)在嘉興月河歷史街區(qū)集娛樂、購物、休閑、餐飲、旅游為一體，較其他商業(yè)項目具有更大優(yōu)勢，必將引爆無限商機。天時不如地利，地利不如人和。月和歷史街區(qū)應天時、地利，集人和，將三者優(yōu)勢集為一體，演繹嘉興商圈新格局。 中基路以南，運河畔，舊時事，波光瀲滟，百年老字號折射昨日輝煌。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">月河歷史街區(qū)內(nèi)著名學者唐蘭先生的故居、佛學家范古農(nóng)舊宅等古跡，都得到了妥善的修葺保護。街區(qū)內(nèi)所建江西會館、金魚院、大昌當鋪、嘉禾水驛、高公升醬園、財神堂等場館，成為很好的旅游資源。花鳥市場與文物古玩市場已順利開市，為廣大市民和旅游者所關注。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">嘉興粽子文化博物館</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">嘉興粽子文化博物館位于浙江省嘉興市月河歷史街區(qū)，由真真老老食品有限公司投資建設，2009年端午節(jié)正式開放，是我國首家以粽子文化為主題的專題博物館。該館建筑面積480平方米，設有粽子文化溯源、吳越文化與端午習俗、品牌創(chuàng)新等六大展區(qū)，通過文物、場景還原等形式展現(xiàn)嘉興粽子從馬家浜文化起源至現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">吳越人“春種八谷，夏長而養(yǎng)，秋成而聚，冬蓄而藏”，十年不收于國，民居有三年之食。《說苑·奉使》記載：吳越之民有“斷發(fā)文身”，“以像龍子”的習俗。吳越百姓為表明自己是“龍”的后裔和對龍祖的尊重，祈求龍神來保護生命安全和避免蛇蟲之害。每年五月五日這一天，都要舉行盛大的圖騰龍祭，而吳俗角黍以蘑裹糯米為之，或用菰葉，有三角一角二種，形制甚多.端午龍舟競渡、吃粽子的風俗是吳越文化重要的載體。端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日民俗內(nèi)涵，最豐富的節(jié)日之一，人們不僅持久地傳承著端午習俗，同時圍繞著端午節(jié)形成了內(nèi)容廣泛，體裁豐富，遍及全國文學現(xiàn)象。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">“嘉興粽子是千年稻作文化濃縮的結晶，也是本土飲食文化的杰出代表。”粽子文化博物館將通過展現(xiàn)馬家浜文化，嘉興粽子起源、傳承等歷史脈絡，還原古街張家弄合記、慶記、榮記五芳齋粽子店的旺市情景，勾勒出五芳齋、真真老老、昌記等品牌粽子的變遷。該館將設立八大展區(qū)，既再現(xiàn)嘉興粽子的前世今生，又讓參觀者能夠感受粽子文化的魅力。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">嘉興粽子的搖籃--張家弄</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">20世紀初，嘉興粽子由嘉興人馮昌年在嘉興老城張家弄創(chuàng)始。當初招牌為真真老老五芳齋，后由其嫡子馮月明繼承產(chǎn)業(yè).發(fā)展至今。后因商標注冊時與嘉興國有企業(yè)食品餐飲公司旗下“五芳齋”食品品牌同字同音，因此，真真老老五芳齋由此更名為真真老老。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">第一代創(chuàng)始人--馮昌年</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">上世紀初，馮昌年于嘉興老城張家弄創(chuàng)辦“真真老老五芳齋”粽子，并用一張油紙與其它粽子區(qū)分開來，首創(chuàng)粽子品牌化概念。馮昌年成為第一代嘉興粽子創(chuàng)始人，嘉興粽子之父。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">第二代傳人--馮月明</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">馮月明自幼在粽子店中跟父親馮昌年學藝制粽，在傳承其父輩精湛的工藝的同時，開創(chuàng)了“真真老老”的品牌化道路。1993年馮月明重新啟用“真真老老”品牌。2003年，馮月明引進具有先進管理理念的新股東邵建國，自己則開始致力于弘揚嘉興粽子文化。2008年，馮月明被聘為中國粽子文化節(jié)評審委員會國家級評委，2009年，被聘為中國食品工業(yè)協(xié)會粽子行業(yè)委員會科技專家組成員，同年5月18日，馮月明擔任嘉興粽子文化博物館館長，2012年馮月明被列入嘉興市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)端午習俗的傳承人。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">第三代傳人--邵建國</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">第三代傳人邵建國，自2003年進入真真老老公司，并擔任董事長，對粽子產(chǎn)業(yè)進行了大刀闊斧的改革創(chuàng)新。他打破了家族經(jīng)營的傳統(tǒng)模式，引入現(xiàn)代化的先進經(jīng)營理念，推動了真真老老的發(fā)展?。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">?邵建國在經(jīng)營上堅持尊重傳統(tǒng)的基礎上進行創(chuàng)新，對粽子生產(chǎn)工藝進行了大膽改造，首創(chuàng)了粽子定量灌裝裝置、自動扎線機等國家專利技術，極大地推動了粽子產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化?。他帶領真真老老從最初的年銷售額幾百萬元發(fā)展到如今的近4億元，并成功將這一傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代市場結合起來，使其煥發(fā)了新的生命力?。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">嘉興粽子文化博物館分為【嘉興粽子文化展示區(qū)】、【端午泥塑區(qū)】、【歷史淵源與粽子演變 】、【吳越文化與端午習俗】、【嘉興粽子與傳人歷程】【裹粽蒸煮區(qū)】、【粽子鋪】、【裹粽體驗區(qū)】。在嘉興粽子文化博物館里，我們不僅可以看到粽子的相關歷史資料和文物，了解嘉興粽子文化的起源及傳承脈絡，更可以真實地感受粽子的制作過程。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">2010年粽子文化博物館改擴建后增設體驗區(qū)，提供裹粽教學與品粽服務，年接待量超5萬人次。館內(nèi)還原老字號店鋪原貌，運用蠟像展示傳統(tǒng)制粽工藝，完整記錄馮氏家族自1939年創(chuàng)辦合記老五芳齋以來的傳承史。2022年入選浙江省博物館名錄，現(xiàn)為展示江南稻作文化、傳播粽子非遺技藝的重要平臺。博物館專門設置了展示粽子生產(chǎn)新工藝的展區(qū)供市民親身體驗，讓更多人感受傳統(tǒng)的嘉興粽子文化。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">美篇《尾山農(nóng)場一分場上海知青下鄉(xiāng)55周年相聚活動（8） -- 游嘉興月河歷史街區(qū)》完成，歡迎各位農(nóng)友、旅友、美友的關注，并分享、轉發(fā)、點贊。謝謝！</b></p>
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