時光褶皺里掉渣的餅---東坡餅

黃州網絡推介官～歷紅英

文字來源：黃州網絡推介官歷紅英圖片來源：網絡 　　那年學校組織去西山春游，記憶里教室后墻的黑板上，粉筆畫著的倒計時數字一天天變小。當“春游”二字終于被班主任用紅色粉筆圈出來時，整個教室沸騰了。 　　80年代的春游，鄂城西山是一江之隔，黃州的孩子們最奢侈的遠行。母親連夜用舊報紙包好四個清水煮雞蛋，又往我口袋里塞了1.5元錢，這在那個年代，這可是一筆不小的財富。 　　爬上西山，看賣餅的老漢掀開藤筐。金燦燦的餅子堆成小山，藤筐上貼著紅紙：“正宗東坡餅，5毛一個。”付過錢的同學撕開了油紙包，已咬得滿嘴流油，糖霜沾在豁牙上像落雪，豬油混著芝麻粒的香惹得我直咽口水。攥著汗津津的1.5元錢，心里開始盤算著，怎樣花掉這筆“巨款”。猶豫了很久后，決定2毛5分錢買一瓶汽水自己喝，5毛錢買那個傳說中的東坡餅讓父親母親和弟弟妹妹嘗嘗鮮，我只試試碎邊邊，余下的錢帶回家……。 　　“爸，吃餅。”回到家，我獻寶似的掏出東坡餅，油紙包早被東坡餅浸成了半透明。“多少錢？”父親嚴肅的看著我。“5……5毛。”"還有的往回帶？"他的手指頭捻著油紙，突然暴起揪住我耳朵："五毛錢夠全家吃兩天菜了！ 　　"敗家子！"父親的吼聲震得我，心里一陣一陣地發慌。掃帚條抽在光腿上的瞬間火辣辣的疼，卻蓋不過母親塑料拖鞋啪嗒啪嗒的急促聲。"我讓你好吃！讓你亂霍霍……！"腿上漸漸浮起蚯蚓似的紅痕越來越粗……。母親張開手臂護在我身前："孩子這不是念著家里……"。"念個屁！五毛錢買這個破餅，夠誰吃？"父親打人的架勢像在夯土墻，每一下都帶著恨鐵不成鋼的狠勁。雖然掃帚條抽在屁股上的疼是后半夜才發作的，可父親揚手時帶起的過堂風，裹著咸腥的淚水和焦糊的煤球味，至今還在記憶里打著轉兒。這份委屈我記了父親一輩子，也在父親的面前叨叨了一輩子……。 　　誰曾想，那年黃州的春雨浸透了東坡草堂，被貶的蘇軾將最后半瓢面粉揉進冷泉。案板上的面團在他指間纏繞成九曲柔腸，油鍋里炸開的何止是面香，分明是文火慢煎的傲骨。千百年前的詩人守著破灶做餅充饑，千百年后的孩童揣著碎餅挨打，歷史總愛把苦澀裹上糖漿，讓后來人含著眼淚咀嚼。 　　如今父親走了，那個被他罵作"亂霍霍"的掉渣餅和橘子味的汽水，市面上連影子都尋不著了。留在了我記憶深處的印記里——尋它不是因為它是多么珍稀，而是因為它藏著我回不去的童年歲月。就像東坡先生的詩詞，初始時只知背誦，回頭再讀，字里行間都是人間煙火。東坡餅不僅是困頓中人們的創造，更承載著物質匱乏年代里，我們對甘甜最樸素的期盼。每次想起，唇齒間仿佛又泛起那混合著堿香與麥香的滋味，混合著童年陽光的溫度。 　　若東坡先生泉下有知，大概會笑著，看今天的我們把餅香、茶香、汽水香，都釀成了歲月的酒，在某個思親念家的夜晚，舉杯對月，輕輕道一句：“此心安處是吾鄉。

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