美國薄荷

淳禾

美國薄荷 美國薄荷，又名馬薄荷，其莖直立，四棱形，高可至一米有余。葉對生，卵形，緣有鋸齒，背有柔毛，薄如蟬翼。花則淡紫紅色，管狀，密集于莖頂，萼細長，裂片略成二唇形，自六月至九月，次第開放。? 此物原產美洲，而今中國園圃中亦多有栽培。其葉芳香，人常采之以泡茶，味清冽，飲之頓覺神清氣爽。亦可用于煎煮、燒烤、生食、腌漬、醬料，用途頗廣。我嘗見市井小販，將薄荷葉裹以面粉，油炸而食，外脆內軟，別有一番風味。? 然此物之用，不止于飲食。其性殺菌，人常以之沐浴、薰香。制成藥膏，可醫皮膚疹疾；吸入蒸氣，能緩感冒癥狀。護發用品中，亦多有其蹤跡。一株小草，竟有如此多般妙用，實為造物者之神奇。? 我家小區中亦植有此物，夏日傍晚，我常坐于其側。晚風拂過，薄荷香氣便幽幽襲來，沁人心脾。蚊蟲聞之而遠遁，不敢近身。花瓣細小，不甚起眼，卻自有一種倔強之態，挺立于莖端，不卑不亢。? 小區里的小兒常來采摘，我亦不阻。彼輩將薄荷葉夾于書中，日久，書頁間便染了淡淡清香。有時亦見他們將花莖折斷，吮吸其中汁液，面露滿足之色。此情此景，令我憶及兒時，也曾如此親近草木，而今卻已不復當年心境。? 美國薄荷，名雖冠以“美國”二字，然其適應性極強，落地生根，全無水土不服之態。我想，草木本無國界，人心卻常設藩籬，豈不可嘆？? 花開花落，年復一年。此物雖為草本，冬日地上部分枯萎，然地下根莖猶存，來年春至，又發新芽。生命之輪回，于此微末植物身上，亦展現得淋漓盡致。? 人謂薄荷平凡，我獨愛其不平凡。?

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