<p class="ql-block">今天清晨,享用完豐盛的早餐后,我們從奇姆肯特出發,踏上前往烏茲別克斯坦首都塔什干的旅程。烏茲別克斯坦,這片位于中亞腹地的雙重內陸國,承載著厚重的歷史。14世紀中葉,阿米爾·帖木兒在此建立了以撒馬爾罕為首都的龐大帝國。1924年,烏茲別克蘇維埃社會主義共和國成立并加入蘇聯,直至1991年9月1日,正式脫離蘇聯,成為獨立的主權國家——烏茲別克斯坦共和國。塔什干,這座位于烏茲別克斯坦東北部、靠近哈薩克斯坦邊境的城市,是烏茲別克斯坦的首都和最大城市。它坐落在奇爾奇克河右岸,地勢平坦,因“石頭城”之名而聞名,意為山麓沖積扇地帶的巨大卵石。作為一座歷史悠久的古城,塔什干早在公元前2世紀便已建城,6世紀時以商業和手工業聞名,成為古代絲綢之路上的重要樞紐。1991年,塔什干成為烏茲別克斯坦獨立后的首都,繼續書寫著它的輝煌篇章。</p> <p class="ql-block">埃米爾·帖木兒博物館,為紀念烏茲別克斯坦民族英雄埃米爾·帖木兒而建。整座建筑呈圓形,上方覆蓋著巨大的藍色穹頂,宛如一顆璀璨的明珠鑲嵌在城市中心。外圍以精美的圓柱裝飾,仿佛為屋頂提供了堅強的支撐,窗戶則采用拱形壁龕的形式,展現出濃郁的東方建筑典雅風格。內部大廳以恢弘的壁畫裝點,描繪了埃米爾·帖木兒的生平事跡、戰爭場景以及當時的社會生活風貌,讓人仿佛穿越時空,回到了那個輝煌的時代。頂部懸掛著巨大的吊燈,燈光璀璨,與壁畫相映成輝,營造出一種莊嚴肅穆而又富麗堂皇的氛圍。</p> <p class="ql-block">塔什干市中心有一處地震紀念碑,是該國人民為紀念 1966 年 4月 26 日塔什干大地震死難者而建的。是烏茲別克斯坦首都的地標性建筑。</p> <p class="ql-block">在塔什干,我們還探訪了亞洲規模最大的抓飯制作中心。這處美食圣地最引人注目的,莫過于那口直徑達3米多的大鍋。制作一鍋抓飯需要50公斤大米,耗時3個多小時。抓飯,作為烏茲別克斯坦的傳統美食,以大米、胡蘿卜和羊肉為主料。有趣的是,抓飯最初并非誕生于中亞,而是源自印度的一種素食。當它傳入波斯后,人們在飯中加入肉類和香料,從而演變成如今的中亞風味抓飯。</p> <p class="ql-block">帖木兒廣場,無疑是塔什干這座城市的靈魂所在。在那里,矗立著著名的埃米爾·帖木兒紀念雕像。如今,紀念碑被蒼翠的梧桐老樹環繞,從遠處望去,部分老樹已被新樹取代,為廣場增添了一抹生機勃勃的綠色景致。走近帖木兒紀念碑,可以看到這位偉大的軍事家騎在馬上,單手高舉向天空,仿佛在為這個國家祈福。紀念碑上,用三種語言鐫刻著帖木兒的智慧語錄:“力量在正義之中”。</p> <p class="ql-block">庫克爾達什神學院,是塔什干一所歷史悠久的中世紀伊斯蘭教學校。這座建筑以傳統方塊形狀的黃磚建造而成,設有豪華的大門和內院。18世紀時,這所學校曾被改建為商隊旅店,后來又變為堡壘使用。進入20世紀,它先是作為無神論博物館,后來又成為民間音樂博物館。到了90年代,這座建筑再次被改建為伊斯蘭學校,繼續傳承著伊斯蘭文化的精髓。</p> <p class="ql-block">下午,我們還親身體驗了烤馕的制作過程。這種傳統的中亞美食,以其獨特的風味和制作工藝,吸引了無數游客的目光。今天晚餐很不錯,馕,水果,羊肉串。晚上我們在塔什干入住,為明天的旅程積蓄力量。</p><p class="ql-block">今天是個美好的日子,在異國他鄉,度過了一個我人生中,具有特別意義的日子,感謝我的父母,是他們讓我擁有今天的幸福生活!</p>
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