蘭州啊蘭州仙人掌 <p class="ql-block">在電視里看到了蘭州人的生活習俗是每天早晨要去吃牛肉面，我也想去蘭州嘗嘗正宗蘭州牛肉面的味道。很多年來一直有這種意愿。今年端午節"小長假″與家人一齊駕車奔向大西北。車窗外掠過黃土塬的褶皺時，我知道蘭州到了。這座被黃河劈開的城市，正用它獨有的粗糲與溫柔迎接著我們這遠方的客人。雖然我們在此逗留的時間十分短暫，可蘭州的特色還是給我留下了深刻的印象。</p> <p class="ql-block">一橋橫臥：觸摸時光的褶皺</p><p class="ql-block">黃河第一橋的鐵欄被陽光曬的發熱。陽光穿過桁架的縫隙，在橋面上織出斑駁的網影。橋西的碑刻記載著光緒年間德國工匠的匠心。而橋上的紅燈籠掛表達了人們祈愿，象征蘭州人把過往與期待都系在了這橫跨激流的鋼鐵骨血里。</p> <p class="ql-block">扶欄望河，游艇正載著游客順流而下，浪花聲撞在橋墩上，驚飛了幾只棲息的水鳥。原來時光從不是靜止的，就像這橋下奔涌的黃河水，既沉淀著“黃河遠上白云間”的蒼涼，也托舉著今日游人的笑靨。</p> <p class="ql-block">一山攬勝：俯瞰城與河的共生</p><p class="ql-block">白塔山不高，卻剛好托住了蘭州的天際線。拾級而上時，總能在轉角遇見驚喜：老槐樹下石橙上，老人們悠閑瞇著眼養神，法雨寺門前的長橙上坐滿了游人。亭臺的飛檐下游人們在暸望拍照。</p> <p class="ql-block">登頂白塔，視野突然開闊：黃河如一條蜿蜒的金帶，將城市分成南北兩岸。南岸的高樓與北岸的山巒對峙，中山橋像枚精致的別針，別在黃綠交織的錦緞上。更顯著的是山腳下撥地面起的高樓大廈層層疊疊。恍惚間覺得，這山不是孤立的景，而是長在城市血脈里的精髓。</p> <p class="ql-block">一面牽腸：蓬灰里的煙火哲學</p><p class="ql-block">接近中午，吾穆勒牛肉面店顧客早已爆滿。好不容易才找到了坐位。看著飯店的師傅們展示廚藝也是一種享受。面團在他手中翻折如飛，眨眼間就變成了細如發絲的“毛細”或是棱角分明的“大寬”。鍋里的湯咕嘟咕嘟冒著泡，牛骨的香混著蓬灰的微咸漫出來，勾得人們食欲大增。</p> <p class="ql-block">盼望已久的蘭州牛肉面終于端上來了，聞著味特別鮮香，面吃在嘴里特別勁道，湯汁喝著非常濃郁，真是美極了。</p> <p class="ql-block">就要離開蘭州了，車窗外的中山橋漸漸縮小成一個光點，可舌尖的面香、河風的溫度、白塔山的蟬鳴，卻在記憶里愈發清晰。這座城市像一壇陳釀，初嘗時是西北的粗獷，細品卻滿是時光沉淀的溫柔——原來最好的印象，從來不是某個驚艷的瞬間，而是那些藏在橋欄、山階、面碗里的，鮮活的人間煙火。</p>