<p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(21, 100, 250);">2025.06.11 10:20 陳淑芬@小水滴 美篇 56195305</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(21, 100, 250);">四、關(guān)于高考作文</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">最近2025的高考剛剛結(jié)束，無論是全國(guó)高考的語文卷，還是我們上海的語文卷，作文總是令人矚目的。尤其是我們上海的這一次高考作文題，居然有不少正高級(jí)的語文專家級(jí)老師站出來說：這樣的題目，真的是太偏差了，太不盡人意了。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">那我們來看看這樣的作文素材是怎么樣的呢？好的總不至于對(duì)于高考的學(xué)生而言，因?yàn)橐淮巫魑亩顾浪帧２环磷呓纯矗蛟S這作文居然是紙老虎也是說不定的。有學(xué)者用“專”“轉(zhuǎn)”“傳”概括當(dāng)下三類文章：“專”指專業(yè)文章；“轉(zhuǎn)”指被轉(zhuǎn)發(fā)的通俗文章；“傳”指獲得廣泛傳播的佳作，甚至是傳世文章。他提出，專業(yè)文章可以變成被轉(zhuǎn)發(fā)的通俗文章，而面對(duì)大量“轉(zhuǎn)”文，讀者又不免期待可傳世的文章。由“專”到“傳”，必定要經(jīng)過“轉(zhuǎn)”嗎？請(qǐng)聯(lián)系社會(huì)生活，寫一篇文章，談?wù)勀愕恼J(rèn)識(shí)與思考。要求：（1）自擬題目；（2）不少于800字。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">乍看這素材，有點(diǎn)難度。讓我們靜聽專家們的點(diǎn)評(píng)：復(fù)旦大學(xué)中文系副教授、作家張怡微表示，今年的高考作文題對(duì)學(xué)生思辨要求較高，需要學(xué)生深入觀察媒介生活與文學(xué)寫作之間的關(guān)系，同時(shí)也需要辯證看待“轉(zhuǎn)”的介質(zhì)和特點(diǎn)對(duì)心靈生活的影響。華師大中文系教授、博士生導(dǎo)師、語文教研中心研究員方笑一表示，這是一個(gè)很有現(xiàn)實(shí)意義的題目，針對(duì)當(dāng)下的熱點(diǎn)文化現(xiàn)象，聚焦于文章的專業(yè)性、通俗化、傳播度、經(jīng)典性四者之間的關(guān)系。談到“專”“轉(zhuǎn)”“傳”，上海語文特級(jí)教師、復(fù)旦五浦匯實(shí)驗(yàn)校長(zhǎng)黃玉峰表示，一個(gè)偏旁，三個(gè)字，一個(gè)字就代表一種思想觀念，盡顯漢字的魅力。命題人似乎在引導(dǎo)人們關(guān)注中國(guó)文字的妙處，理解三個(gè)概念的關(guān)系，考查學(xué)生的思辨能力，同時(shí)，更加熱愛中國(guó)文化。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">確實(shí)，專、轉(zhuǎn)，傳；專業(yè)，轉(zhuǎn)化，傳播。“專”指專業(yè)，暗示文章有價(jià)值卻容易曲高和寡、比較小眾；‘轉(zhuǎn)’即轉(zhuǎn)化，大多為通俗文章，更容易被廣泛接受，卻一般缺乏深刻的價(jià)值“傳”，指?jìng)鞑ァ鞒校馕吨鴼v經(jīng)時(shí)間的洗禮，終被人們認(rèn)識(shí)到其價(jià)值所在。因此，文稿中如何處理這三者的微妙關(guān)系， “必定要經(jīng)過”，是寫好這篇作文的關(guān)鍵所在。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px; color:rgb(21, 100, 250);">不過，無論如何，我想高考的考生們，倘若因?yàn)橐黄呖甲魑模屪约合萑肷顪Y，不如給自己一次機(jī)會(huì)，可以再次參加高考如春考，來年的秋考；乃至新諸多原因未能就讀全日制大學(xué)者，你可以選擇所在學(xué)習(xí)、工作或生活點(diǎn)的開放大學(xué)。請(qǐng)你記住：條條大路通羅馬，你是這個(gè)世界的唯一，你一定有存在的價(jià)值！</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(21, 100, 250);">五、關(guān)于錢財(cái)問題</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">啦啦湊湊，換到我們的話題本位，快樂就是哈哈哈 哈哈，即便這次作文真得成了考試鹿死誰手的攔路虎，考生們還是可以選擇下一次的春考或來年的秋考。不要因?yàn)橐粫r(shí)的挫折看成一世的成敗。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">其實(shí)，很多時(shí)候，人的快樂跟智慧有關(guān)系，而跟純粹的物質(zhì)多好關(guān)于這一點(diǎn)，還是要說說生活中離不開的錢的問題，事實(shí)上沒有錢是萬萬不行的，所以說錢不俗。但君子取錢，行之有道。一個(gè)人擁有多少的錢財(cái)，跟TA的智慧和勞動(dòng)付出有關(guān)系，跟錢本身沒有關(guān)系，哪怕是目前流行的錢生錢，畢竟那是需要智慧的投資，而不是盲目的投資，如同不少人把大把的錢在股市里打水漂。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">有的人說：人無橫財(cái)不富，馬無夜草不肥。但錢財(cái)不是人人唾手可得的呀，一定要君子取之有道啊。我們大家都知道習(xí)總書記倡導(dǎo)的：</span><b style="color:rgb(255, 0, 0);">綠水</b><span style="font-size:22px;">青山</span>就是金山銀山<span style="font-size:22px;">。那么我們?cè)鯓影堰@個(gè)青山綠水去弄好呢？</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">顯然，只要我們大家齊心，把自己的生存環(huán)境搞好了，那么心情就愉悅了，帶著愉悅的心情工作，工作效率不就是高了嗎？工作效率高了，我們自己的收入也就提高了呀。所以呀，我們一定要有一份為了小康的生活，把工作做得更到位更出色的心態(tài)與行動(dòng)。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px; color:rgb(21, 100, 250);">還有啊，要提醒朋友們，無論你手里有了大錢還是小錢，都要像流水一樣舍得花出去，這樣才可以不斷地豐盈我們的思想與大腦，讓生活更有意思、更有情趣、更有家的溫馨與溫暖。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(21, 100, 250);">六、生活就是要充滿人間煙火味</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">現(xiàn)在的生活，是我們這些出生在上世紀(jì)60年代的人想都不敢想的事，我八十多歲的公公婆婆跟我們住在一起有二年多的時(shí)光，用我公共最小的弟弟的話語就是：我的大哥和大嫂，每天在兒子家想吃酒水一般，每晚至少有六到七個(gè)菜；早晨更是牛奶、雞蛋、包子、烤紅薯、豆?jié){、水果任你選。但我們的孩子們經(jīng)常會(huì)說工作太卷了，生活太卷了，學(xué)習(xí)太卷了。于是他們對(duì)于家庭生活中的一日三餐表現(xiàn)得無所謂，隨便扒拉一點(diǎn)就可以了。甚至于在某一段時(shí)間，會(huì)用外賣替代廚房做菜。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">在筆者看來，生活就是要充滿人間煙火味。這不僅是一家人圍在一起吃飯的時(shí)光，也是大家你一言我一語說說對(duì)生活的溫馨時(shí)刻，分享快樂、分擔(dān)困惑。何況做菜的時(shí)，可以把對(duì)家里人的那種愛融進(jìn)在菜里。我記得我的一個(gè)朋友跟我說：哎呀，凡是你做的菜，每個(gè)菜都很好吃；因?yàn)槟阍谧霾说臅r(shí)候把這種濃濃的愛的情感做進(jìn)去了呀。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250);">家常菜的誘惑</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">我是十分喜歡這個(gè)在廚房里做菜的，我感覺每一天有一個(gè)創(chuàng)新菜，乃至于做一份點(diǎn)心都是快樂無比的！記得有一次看到自己買的椰絲再過兩個(gè)月要過期了。于是，嘗試用椰絲做點(diǎn)心——我居然想到了一個(gè)非常好的辦法，那就是把買來的山藥先煮好去皮搗爛，再用兩個(gè)蘋果蒸好后搗成泥。然后，在一個(gè)不銹鋼的盤子里面鋪先鋪一層椰絲，再鋪一層山藥，接下來再鋪一層蘋果泥，上面再鋪上山藥，最后把葉絲撒上去壓實(shí)以后，用保鮮膜裝好，放到冰箱里面冷藏。晚上取出來給家人品嘗時(shí)，他們都以為我在什么非遺糕點(diǎn)店買的。我跟他們說，那是我用三十分鐘時(shí)間搞定的，他們都不敢相信的。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">無論如何做菜是一件非常令人快樂的事情。就是你看6月還不到一半的時(shí)間，我已經(jīng)在本月搞了6個(gè)創(chuàng)新菜。其中一個(gè)是香酥黃魚制作，共三個(gè)步驟。第一步：把小黃魚全部弄干凈瀝干水分，按一斤小黃魚放200毫升海天白灼汁、25毫升海天黃酒、15克老姜、25克蓮花味精的比例浸泡2對(duì)個(gè)小時(shí)。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">第二步：取出涼置30分鐘起鍋加工。現(xiàn)在鍋里面500嗯毫升橄欖油，等又問冒青煙，把瀝干的小黃魚七八條一次輕輕推入，等五六分鐘后，魚在油里面慢慢浮起來時(shí)撈出放置旁邊。依次重復(fù)，直到全部完成為止。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">第三步：就以制作3斤小黃魚為留50毫升左右底油，放3~4個(gè)貴州香辣椒，再放100ml海天白灼汁，30ml左右海天蘋果醋，30g左右的黃冰糖、放20g蓮花味精、100毫升溫水煮開后，將所有油炸的小黃魚輕輕放入湯汁中一直到煮開，趕緊撈出晾干就可以食用。裝盆時(shí)，可以在魚的頂端放上一些香菜，或者切成絲的紅、黃、綠的水果辣椒。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">前一陣子正好是五月初五，我們每個(gè)國(guó)人的端午節(jié)。在我們上海農(nóng)村，最開心的就是包粽子，我也在母親的指點(diǎn)下，可以達(dá)到每小時(shí)手工制作90個(gè)乃至更多的三角粽或橫枕粽。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250);">香酥魚、熏魚、五香牛肉等拿手菜！</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">現(xiàn)如今，因網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展，我們不僅可以在一年四季買粽子吃，包自己喜歡吃的粽子；而我在退休后，依然喜歡包粽子，并跟親朋好友分享。我可以在網(wǎng)絡(luò)上購買很多廣西的超大型蘆葦葉，把兩張?zhí)J葦包起來的粽子大概有一斤多，我的好友們說：這一個(gè)粽子，就夠我們?nèi)页陨弦活D了。后來我吸取教訓(xùn)，就用一張?zhí)J葦葉包粽子，把粽子搞得稍稍迷你些，可是跟小時(shí)候母親包的粽子相比，依然超大。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">當(dāng)然，包粽子還是有訣竅的，特別是那些大肉粽、精肉粽。需要當(dāng)事人，把大肉、純成精肉，按一定的比例用海天白灼汁、少許黃酒‘味精浸泡，并放置冷柜兩三天使其入味。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250);">自己制作的三角粽等！</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">然后再取出包粽子，同時(shí)，糯米里面還可以放燕麥米、黑米、紅米、薏仁、雜糧米、花生等等。有時(shí)候，我們還可以把春天里曬干的馬蘭頭、草頭干放一些進(jìn)去。哎呀，那味道，吃起來整個(gè)春天的味道啊。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">同時(shí)粽子還有紅棗粽、赤豆粽、白米粽……；反正怎么喜歡怎么做。粗略算了一下，就今年的3月至今，從我手上成品的粽子有500多個(gè)。每次我煮后，還喜歡把粽子冷凍起來，第二天通過順豐等專業(yè)冷鏈分享給全國(guó)各地親朋好友。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">做菜實(shí)在是一件讓人開心的事啊，我希望更多的美篇朋友，能擠出時(shí)間把自己家的廚房搞得熱火朝天，一家人圍在一起品嘗充滿情感的菜肴，豈不是一件很開心的事！</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:22px;">生活最重要的第一要?jiǎng)?wù)，就是要讓家充滿人間煙火味！</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250);">筆者做的家常菜</b></p>
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