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《成都吃火鍋要簽生死狀》

然 趣

<p class="ql-block">　　我看到一篇報道：一個外國大網紅，聽說在中國四川成都吃火鍋要簽生死狀。他不相信，他一定親自飛往中國四川成都，體驗一把吃火鍋生死狀。</p><p class="ql-block"> 對于四川、重慶美食，十分誘人。尤其是火鍋店，總能勾出人們的饞蟲。因為地道的火鍋店就講究炒料，炒料的灶火一開，半條街都是香辛料的味道。你就會忍不住想象這些味道配合上大刀腰片、坨坨牛肉、郡肝鵝腸。無論對于青年男女來說，或者是外國人，完全是吸引、爆殺！</p> <p class="ql-block">　　辣椒的辣度通常分為十級，而非六級。以下是按照史高維爾單位（Scoville Units）劃分的辣度級別：</p><p class="ql-block">? 一級?：0-500SHU，屬于微辣或不辣，該等級辣度80%以上的人能夠承受，像菜椒、甜椒做成菜品后的口感，感覺不到或只有微小的刺激感，口感清爽。</p><p class="ql-block">? 二級?：500-1000SHU，屬于低辣，有較明顯的刺激感，辣味明顯，有開胃提神的效果，舌頭、口腔能感受到一定的刺激灼燒感，將舌頭伸出口腔外，灼燒感可得到減輕。50%至70%的人能夠承受此等級辣度的菜品，如常見的虎皮青椒。</p><p class="ql-block">? 三級?：1000-1500SHU，屬于中辣范疇中較低的一檔，舌頭、口腔能夠感受到一定的刺激灼燒感，將舌頭伸出口腔外，刺激感會得到減輕。半數(shù)左右的人能夠承受這種辣度。</p><p class="ql-block">? 四級?：1500-2500SHU，也屬于中辣，但辣度比三級稍高。</p><p class="ql-block">? 五級?：2500-5000SHU，例如燈籠椒，辣度較低但香味濃郁，適合紅油制作和麻辣香鍋，同樣屬于中辣范疇。</p><p class="ql-block">? 六級?：5000-15000SHU，例如二荊條，辣度柔和且椒香濃郁，多用于火鍋底料和炒菜，已經達到高辣的標準。而子彈頭辣度適中（20000SHU）也歸在這一級別中。</p><p class="ql-block">? 七級?：15000-30000SHU，屬于高辣級別中較高的一檔。</p><p class="ql-block">? 八級?：30000-50000SHU，例如小米辣，屬于高辣級別，食用后舌頭、口腔內會出現(xiàn)明顯的刺激和灼痛感，大部分人會出現(xiàn)流鼻涕、眼淚的情況。</p><p class="ql-block">? 九級?：50000-100000SHU，也屬于高辣級別，辣度非常強烈。</p><p class="ql-block">? 十級?：&gt;100000SHU，屬于極辣級別，能讓舌頭和喉嚨產生強烈的刺激感和灼痛感，絕大部分人無法承受。達到這種辣度的辣椒一般不能鮮食，而只能作為辣椒制品的配料，如印度魔鬼椒（辣度在8-12萬SHU）、涮涮辣（辣度極高，達44萬SHU）、龍息辣椒（辣度超過248萬SHU）等。</p><p class="ql-block"> 不過，在某些場景或資料中，也可能會將辣度簡化為較少的等級，但通常不會嚴格地劃分為六級。在實際應用中，可以根據(jù)具體需求和標準來對辣度進行分級和描述。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">　　外國網紅人物來成都，體驗吃火鍋簽生死狀的體驗。生死狀，也叫菊花生死狀。菊花就是人肛門最美好的描寫，吃辣椒，最容易上火的就是后門。別說吃最辣級別的火鍋，就是一般的火鍋，您吃完以后，一般都后門火辣辣，如果有痔瘡很可能犯病直接出血。所以，首先是菊花生死狀，然后才是生死狀。</p><p class="ql-block"> 這個老外夠牛，他是最辣級別十級。那十級辣度，想一想都辣的受不了，別說吃十級辣度火鍋，一定會吃得后門冒火箭，兩眼冒金星，渾身出大汗的狼狽壯況。</p> <p class="ql-block">　　由于南方雨多、潮濕，吃辣椒這一地區(qū)的飲食習慣，在中醫(yī)養(yǎng)生和現(xiàn)代醫(yī)學中都有其獨特的見解。下面，我將從這兩個角度為你闡述吃辣椒的好處和壞處。</p><p class="ql-block">? 吃辣椒的好處?：</p><p class="ql-block">? 促進新陳代謝?：辣椒中的辣椒素能夠刺激身體產生熱量，從而加速新陳代謝，有助于身體消耗更多的能量，對于減肥和保持身材有一定的幫助。</p><p class="ql-block">? 增強食欲?：辣椒的辛辣味道能夠刺激味蕾，增加食欲，尤其適合食欲不振或消化不良的人群。</p><p class="ql-block">? 驅寒暖身?：在寒冷的季節(jié)或環(huán)境中，適量食用辣椒能夠幫助身體驅寒，增加體溫，讓人感到溫暖舒適。</p><p class="ql-block"> 除濕</p><p class="ql-block">? 吃辣椒的壞處?：</p><p class="ql-block">? 刺激胃腸道?：辣椒的辛辣味道雖然能夠刺激味蕾，但也可能對胃腸道造成刺激，導致胃痛、腹瀉等不適癥狀。對于胃腸道敏感或患有胃腸道疾病的人群來說，應謹慎食用。</p><p class="ql-block">? 引發(fā)炎癥?：長期大量食用辣椒可能引發(fā)口腔、咽喉、胃腸道等部位的炎癥，導致疼痛、紅腫等癥狀。此外，辣椒還可能加重痔瘡等疾病的病情。</p><p class="ql-block">? 加重某些疾病?：對于患有高血壓、心臟病等慢性疾病的人群來說，過量食用辣椒可能加重病情，不利于身體健康。</p><p class="ql-block"> 綜上所述，吃辣椒既有好處也有壞處。在享受辣椒帶來的美味和養(yǎng)生效果的同時，我們也應關注其可能帶來的負面影響。因此，建議根據(jù)自身情況適量食用辣椒，以保持身體健康。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 我年輕的時候，喜歡吃辣椒，覺得喝白酒，吃辣菜，最過癮。隨著年紀大了，另外北京也太干燥，不像南方那么潮濕，我就遠離了辣椒。后來，有了痔瘡，就更不敢沾辣。萬一沾一點兒辣椒，菊花像著火一樣，受不了。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 有朋友看了我的文章，可能會去成都體驗：吃火鍋簽生死狀。我勸您，悠著點兒！別讓菊花著大火。哈哈！</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">王立和 筆名：然趣</p><p class="ql-block"> 歡迎您在互聯(lián)網上，找《然趣新浪博客》。</p><p class="ql-block"> 您也可以，下載《美篇》軟件，找《然趣美篇文章》，目前有336萬人，在這個平臺上，閱讀我文章。</p><p class="ql-block"> 我推薦：您上《荔枝網》，找《女兵晨讀》，聽李衛(wèi)老師，在網上廣播電臺，講述動聽的故事。</p>
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