樹之茂：--遇到的銀杏

高澤普

銀杏，銀杏科銀杏屬高大落葉喬木，別稱：白果樹、公孫樹，裸子植物銀杏綱唯一的樹種。 銀杏，樹高可達40米以上，胸徑可達4米，壽命可達千年認上。雌雄異株。葉片扇形、長柄；球花風媒傳粉，種子橢圓形，外皮肉質，成熟時呈黃色或橙色。銀杏，中生代遺留的珍惜樹種，原產中國。全球均有栽培。銀杏，木材質地輕盈，富彈性且易加工，常用建筑、家具和木雕工藝品；種子稱為“白果”，可食用，但多食有毒；葉、皮入藥， --形態特征銀杏，中國特有樹種，幼年及壯年樹冠圓錐形，老則廣卵形；葉扇形，有長柄，淡綠色，無毛，秋季落葉前變為黃色；球花單性，雌雄異株，星簇生狀。雄球花葇荑花序狀，下垂，雄蕊排列疏松；雌球花具長梗，風媒傳粉；種子具長梗，下垂，常為橢圓形、長倒卵形、卵圓形或近圓球形，外種皮肉質，熟后黃色或橙黃色，外被白粉，有臭味；中種皮白色，骨質；內種皮膜質，淡紅褐色；胚乳肉質，味甘略苦。 --植物學史銀杏為中生代孑遺的稀有樹種，最早出現于3.45億年前的石炭紀。侏羅紀曾廣泛分布于北半球的亞、歐、美洲，白堊紀晚期開始衰退。第四紀冰川期地球突然變冷，絕大多數銀杏類植物瀕臨絕種，僅在中國自然條件優越的地區得以遺存。為此，銀杏有“植物王國的活化石”、“植物界的大熊貓”之稱，世界上現存最古老的樹種之一，中國特有樹種。--分布范圍在中國，銀杏栽培范圍廣泛，北至沈陽，南到廣州，東起華東海拔40-1000米地帶，西達云南騰沖、貴州海拔2000米以下地帶皆有栽培。朝鮮、日本和歐美有栽培。 --主要價值園林價值：銀杏樹干筆直，葉片優美，夏綠秋黃，季相鮮明，是優秀的園林觀葉樹木，可植于庭院、公園、河畔湘邊、行道。與松、柏、槐并列為“中國四大長壽觀賞樹種”。經濟價值：銀杏是速生珍貴用材樹種，木材細膩輕軟且富彈性，易加工，是優質的建筑、裝潢、家具、雕刻用材；葉可制殺蟲劑，亦可作肥料。銀杏葉除含有活性成分外，還含有多種營養成分，如蛋白質、糖、維生素C和E、胡蘿卜素、類胡蘿卜索、花青素等，提取物可用于食品、藥品。藥用價值：銀杏性平，味甘苦澀，有小毒，入肺、腎經。有治療咳嗽、哮喘、遺精遺尿以及抑制真菌、抗過敏、通暢血管、健腦、延緩衰老、增強記憶力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。銀杏葉提取物對治療冠心病、心絞痛、高血脂癥有明顯效果；且具有增強免疫、促進腫瘤細胞凋亡的作用。--食用價值銀杏果含有多種營養成分，具有益肺氣、平咳喘、止帶濁、縮小便、護血管、美容等食療和醫藥作用，有很高的營養價值和藥用價值，可食用。但銀杏果有毒，過量食用會導致中毒。醫藥界認為：兒童生吃7-15粒，即可引起中毒；炒熟后毒性降低，但一次食用量亦不可過多。一般熟吃15-30粒為宜；去芯多吃則無妨；生吃以6-10粒為宜，且最好不要長期食用。預防食用銀杏果中毒，根本的方法是熟食、少食，過量食用會引起腹痛、發燒、嘔吐、抽搐等癥狀。5歲以下兒童應禁止食用。有人喜愛用銀杏葉泡水喝，這有一定的風險！銀杏葉含有毒成份，長期服用或過量服用，會危害心臟健康。 --保護現狀中國是世界上唯一可能擁有天然銀杏的國家，野生銀杏已列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》。保護級別：《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN1998年ver2.3）--瀕危（EN） --植物文化中國是銀杏的故鄉。銀杏樹干端直，雄偉蒼勁，壽命綿長，萬樹莫及。銀杏以其蒼勁的體魄，獨特的品性，清奇的風骨以及較高的經濟價值和觀賞價值，深受人們的喜愛。其品性與中華民族忠誠、正直、堅韌、奉獻的品格相融合，是中華民族精神的象征。在民間，百姓普遍將銀杏視為中國的“國樹”。--花語堅韌與沉著，純情之情，永恒的愛，長壽與繁榮 --天童寺的銀杏天童寺：位于寧波鄞州區東吳鎮天童村，地處太白山麓，始建于西晉永康元年（300年），佛教禪宗五大名剎之一，號稱“東南佛國”。坐落于層巒疊嶂的太白麓，“群峰抱一寺，一寺鎮群峰”，東、西、北三方有六峰簇擁。天童寺為全國重點文物保護單位，全國重點寺院。 天童寺的銀杏：天童寺的天工池（放生池）南側岸畔豎立著7座佛塔，其間植有7棵銀杏。這7棵銀杏是民國時期天童寺住持凈心法師所植，至今已有百年歷史。 銀杏的南面緊鄰參天的古松柏和楓香，陽光被遮擋而不能直接照射到銀杏樹上，致使銀杏樹的枝干橫斜著向空曠的北側生長，形成了特有的穹窿型銀杏景觀。這種現象是全國都不多見的特例，禪意彌漫，成為了觀賞銀杏的勝地。--圖1-10：天童寺的銀杏 詠銀杏詩詞（一）：《銀杏歌》【唐】白居易亭亭如蓋覆華堂，千年古樹氣軒昂。秋風蕭瑟葉紛飛，滿地金黃映斜陽。 詠銀杏詩詞（二）：《輞川二十詠??文杏館》【唐】王維文杏栽為梁，香茅結為宇。不知棟里云，去作人間雨。 詠銀杏詩詞（三）：《銀杏嘆》【宋】陸游古干參天幾千秋，枝柯橫斜拂云流。金風搖落千林果，獨樹凌霜自風流。 詠銀杏詩詞（四）：《十月旦日至近村》【宋】陸游鴨腳葉黃烏桕丹，草煙小店風雨寒。荒年人家雞黍迮，芋羹豆飯供時節。村童上牛踏牛鼻，吹笛聲長入云際。今年雖饑卻少安。縣吏不來官放稅。 詠銀杏詩詞（五）：《依韻和齊少卿龍興寺鴨腳樹》【宋】梅堯臣百戰蟠根地，雙陰凈梵居。凌云枝已密，似蹼葉非疏。影落鄰僧院，風搖上客裾。何當避煩暑，蕭灑蓋庭除。 --寧波中山公園的銀杏中山公園原為寧波衙署所在地，1927年為紀念孫中山逝世周年而建。中山公園逸仙樓附近，植有幾株百年銀杏，高大挺拔，樹干粗壯，為公園增添了幾分古樸和厚重。--圖11-16：中山公園的銀杏 詠銀杏詩詞（六）：《德遠叔坐上賦肴核八首?銀杏》【宋】楊萬里深灰淺火略相遭，小苦微甘韻最高。未必雞頭如鴨腳，不妨銀杏伴金桃。 詠銀杏詩詞（七）：《梅圣俞寄銀杏》【宋】歐陽修鵝毛贈千里，所重以其人。鴨腳雖百個，得之誠可珍。 詠銀杏詩詞（八）：《鷓鴣天?雙銀杏》【宋】李清照風韻雍容未甚都。尊前甘橘可為奴。誰憐流落江湖上，玉骨冰肌未肯枯。誰教并蒂連枝摘，醉后明皇倚太真。居士擘開真有意，要吟風味兩家新。 詠銀杏詩詞（九）：《晨興書所見》【宋】葛紹體等閑日月任西東，不管霜風著鬢蓬。滿地翻黃銀杏葉，忽驚天地告成功。 詠銀杏詩詞（十）：《再和四首》【宋】吳芾新買湖頭十畝園，綠陰罅里見青天。金櫻相亞枝枝裊，銀杏低垂顆顆圓。 詠銀杏詩詞（十一）：《銀杏》【宋】張商英鴨腳半熟色猶青，紗囊馳寄江陵城。城中朱門翰林宅，清風六月吹簾旌。 詠銀杏詩詞（十二）：《七絕?唯有銀杏不負秋》【宋】葉紹翁唯有銀杏不負秋，金風搖曳滿枝頭。葉落如蝶翩翩舞，寒霜來時色更稠。 詠銀杏詩詞（十三）：《紅繡鞋?武康道中簡王復齋》【元】張可久一帶云林堪畫，數間茅屋誰家，山翠空濛潤烏紗。小池中銀杏葉，凍枝上蠟梅花，且吟詩休上馬。 詠銀杏詩詞（十四）：《題銀杏雙鳩圖》【元末明初】胡奎鴨腳葉青銀杏肥，雙鳩和夢立多時。日長庭院無人到，呼雨呼晴總不知。 詠銀杏詩詞（十五）：《贈古泉上人》【明】劉熠花深竹石迷過客，露冷蓮塘問遠公。盡日苔階閑不掃，滿園銀杏落秋風。 --月湖?院士林的銀杏位于月湖公園月島的東北角，柳汀街與鎮明路交叉口。1999年9月14日，路甬祥、朱高峰等32位寧波籍兩院院士在這里栽下了32棵銀杏樹，并命名為“院士林”。之后，其他甬籍院士又相繼在此栽下了銀杏樹。時光荏苒，銀杏已蔚然成林。深秋初冬時節，院士林閃爍著耀目的金黃，熠熠生輝，成為月湖一抹最絢麗的色彩。微風輕拂，黃葉婆娑，仿佛感覺到了院士們對家鄉的濃濃深情和殷切期望。--圖17-27：月湖?院士林的銀杏 詠銀杏詩詞（十六）：《銀杏賦》【明】楊慎銀杏蒼蒼映日邊，千年古韻入詩篇。根深葉茂遮天日，獨立寒秋不畏寒。 詠銀杏詩詞（十七）：《謝濟之送銀杏》【明】吳寬錯落朱提數百枚，洞庭秋色滿盤堆。霜余亂摘連柑子，雪里同煨有芋魁。不用盛囊書復寫，料非鉆核意無猜。卻愁佳惠終難繼，乞與山中幾樹栽。 詠銀杏詩詞（十八）：《浣溪沙?寄嚴蓀友》【清】納蘭性德藕蕩橋邊理釣筒，苧蘿西去五湖東。筆床茶灶太從容。況有短墻銀杏雨，更兼高閣玉蘭風。畫眉閑了畫芙蓉。 詠銀杏詩詞（十九）：《江行》【清】朱彝尊潮落江平宿富陽，船頭新月下微霜。曉看烏臼紅千樹，樹杪半山鴨腳黃。 --茅鑊古樹公園的銀杏位于寧波海曙區章水鎮，地處四明山區中心。茅鑊的秋色，是一方色彩斑斕的世界。茅鑊，因古樹群落而聞名，列入法定保護的古樹96棵，其中樹齡400年以上的達52棵，包括：銀杏、金錢松、楓香、榧樹、山毛櫸等。深秋時節，樹葉或黃或紅，五彩繽紛。這里曾是一座有著400多年歷史的古村落，由于地質災害隱患，2012年實施整體搬遷，房屋拆了，一個古老的村落消失了。所幸的是，村子里的古樹完好地保留了下來。2016年，寧波市啟動古樹公園建設，將茅鑊村舊址建成了自然和人文相結合、獨具特色的古樹公園。--圖28-32：茅鑊古樹公園的銀杏 --東錢湖城楊村的銀杏位于寧波東錢湖畔，一座歷史悠久的村莊，自然和人文遺跡豐富，以千年白云禪寺、千年古銀杏等而聞名。千年銀杏生長于村后坡地，高30余米，樹徑1.8米，據說栽種于五代后梁年間，距今已有1000多年歷史。 詠銀杏詩詞（二十）：《過張六四丈草堂看菊作》【清】毛奇齡西上橫河舊草堂，尚書庭院菊花坊。門前銀杏如相待，才到秋來黃又黃。 --雪竇寺的銀杏雪竇寺，位于寧波奉化溪口鎮雪竇山上的千年古剎，供奉未來佛彌勒。雪竇寺彌勒寶殿前有2棵千年銀杏，雌雄各1棵，高達40米。1997年評為“寧波十大古樹名木”，同年被認定為“百株中華人文古樹”之一。民間因銀杏雌雄各1棵相依生長而稱其為“夫妻銀杏樹”。--圖34、35：雪竇寺的“夫妻銀杏樹” --桕坑村的銀杏林桕坑村，寧波奉化溪口鎮的一個小山村，村里的一處山谷中種植了650畝銀杏林，吸引著眾多攝影愛好者前來采風。 詠銀杏詩詞（二十一）：《臥佛寺銀杏題詩》【清】鄭板橋西山肯結萬山綠，吹破濃云作冷煙。匹馬徑尋黃葉寺，雨晴稻熟早秋天。 --圖37、38：蘇州行道的銀杏公干偶到蘇州開發區，已是夜晚，秋風吹拂，第二天晨起，散步賓館門外，竟見漫地銀杏黃葉，隨拍記之。 詠銀杏詩詞（二十二）：《銀杏行》【清】鄭板橋銀杏成行立道旁，千年古樹綠蔭長。秋風起時葉紛飛，遍地黃葉閃金光。 --圖39、40：當陽王泉寺的銀杏玉泉寺，位于當陽覆船（玉泉山）山下的一座歷史悠久的佛教寺院，始建于東漢末年，已有1800多年的歷史，以玉泉寺鐵塔和千年銀杏樹而聞名。玉泉寺古銀杏，高大挺拔，枝繁葉茂，樹齡已逾1200年，有“宜昌市古樹之寶”之說。 詠銀杏詩詞（二十三）：《望江南?暗綠撲簾銀杏雨》【清】嚴繩孫春欲盡，昨夜畫樓東。暗綠撲簾銀杏雨，昏黃扶袖玉蘭風。人在小窗中。山枕淚，只是背人紅。諱病鏡知眉戍削，關心書辨墨纖濃。歸夢鎮相逢。 詠銀杏詩詞（二十四）：《銀杏贊》【現代】郭沫若古銀杏兮聳云霄，千年屹立未曾搖。秋風蕭瑟葉如蝶，漫天飛舞盡妖嬈。 詠銀杏詩詞（二十五）：《銀杏》【現代】郭沫若亭亭最是公孫樹，挺立乾坤億萬年。云來云去隨落拓，當頭幾見月團圓。 --圖41-44：隨州銀杏谷位于隨州洛陽鎮永興村，世界四大密集成片的古銀杏群落之一。千年古樹，銀杏王國；湖光山色，世外桃園；詩畫人家，田園夢幻，有“中國銀杏之鄉”之譽。 --平壩?天臺山的銀杏位于安順平壩區天龍鎮，毗臨戊邊古鎮-天龍屯堡。山頂有古寺，山腰有一棵古銀杏，蒼勁挺拔，枝杈突兀，枝繁葉茂，蒼老中顯現著生氣。 --圖45-47：平壩?天臺山的銀杏 --日本東京淺草寺的銀杏 --日本奈良春日大社的銀杏 --日本奈良春日大社的銀杏唐代中期，大約在10世紀末期，日本使者將銀杏從中國引入日本，種植在東京麻布區的善福寺附近，這棵銀杏樹已有1000多年歷史。自唐代中期之后，銀杏在日本廣泛種植，成為了僅次于櫻花的第二大珍貴樹種。如今，秋盡季節觀賞銀杏，亦成為了日本人的所好。圖48-50為2012年12月到日本旅游所拍。 --形態各異的銀杏 --銀杏的果實銀查的果實，習慣稱白果，可食用，但有毒，須控制食用量。

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