阿聯酋美食

碧麗格 Ph.D

迪拜，這座沙漠中的奇跡之城，不僅是購物天堂和建筑奇觀的聚集地，更是美食愛好者的樂園。在這里，你可以品嘗到來自世界各地的美味佳肴，從地道的阿拉伯風味到精致的國際料理，從街頭小吃到米其林盛宴，迪拜的美食體驗絕對會讓你流連忘返。 *印度菜:** 迪拜擁有龐大的印度移民群體，因此印度菜在這里非常受歡迎。正宗的咖喱、烤餅、印度香飯等。* **波斯菜:** 波斯菜以其精致的擺盤和豐富的香料而聞名，推薦嘗試烤肉串、藏紅花米飯、波斯燉菜等。* **亞洲菜:** 從日本壽司到泰國冬陰功，從中國點心到韓國烤肉，迪拜匯聚了亞洲各國的美食精華。* **歐洲菜:** 意大利披薩、法國大餐、西班牙海鮮飯，在迪拜你都可以找到正宗的歐洲風味。 長粒米飯，粒粒分明 印度薄餅，薄脆咸香 迪拜的湯品通常很濃郁，以肉類和香料為主。其中，最受歡迎的湯品之一是哈利拉湯，這是一種由小麥、肉和香料制成的傳統阿拉伯湯品。 鷹嘴豆泥（Hummus）?：由鷹嘴豆、芝麻醬、橄欖油等調制，是阿拉伯餐桌必備蘸醬，適配面包、烤肉或蔬菜 庫納法（Kunafa）?：奶酪與糖漿、堅果的甜咸組合，口感層次豐富。?? 塔布勒沙拉（tabbouleh）｜黎凡特獨創的蔬菜沙拉，由干小麥（bulgur wheat）加入香菜碎末、番茄、洋蔥以及鮮香薄荷制作而成。 椰棗* 迪拜特產，甜而不膩，是阿拉伯人喜愛的零食。

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