【藝苑風(fēng)景】您今天喝茶了嗎！紫竹院行宮茶文化藝術(shù)展（四）

淡翁

拍攝地點(diǎn)：北京 · 紫竹院行宮拍攝器材：iPhone 13Pro ?? 棲筠齋展廳介紹了茶葉的國(guó)際交流以及各國(guó)茶文化。 作為世界三大飲品之一，茶通過(guò)茶馬古道、絲綢之路、茶船海航等行遍全球，成為中國(guó)與世界人民交往中最圣潔的禮物。目前，全球產(chǎn)茶國(guó)和地區(qū)達(dá)60多個(gè)，100多個(gè)國(guó)家與茶有關(guān)，飲茶人口超過(guò)20億。2019年11月27日第74屆聯(lián)合國(guó)大會(huì)宣布將每年5月21日定為“國(guó)際茶日”，以贊美茶葉對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化的價(jià)值。 ?? 國(guó)際杯作者：翟亞博醴陵釉下五彩茶器《國(guó)際杯》為首屆國(guó)際茶日（2020年5月21日）紀(jì)念茶具，由茶文化學(xué)者王旭烽教授監(jiān)制。器型莊嚴(yán)大氣，杯蓋上的蓋鈕外部用抽象的線條表現(xiàn)了兩片含苞待放的茶葉花，蓋鈕核心則用了茶籽彩態(tài)，結(jié)合杯碟的裝飾元素，給人一種健康守護(hù)地球，迎接美好未來(lái)的期許，寓意著茶帶來(lái)的美好寄托與望。 ?? 絲路茶語(yǔ)烏茲別克斯坦是世界上茶葉消費(fèi)最多的國(guó)家之一，除了生活在首都塔什干的人們偏愛紅茶，烏茲別克斯坦其它地區(qū)的人們則喜愛綠茶。更有意思的是，烏茲別克斯坦人的待客之道是以少為貴—客人越尊貴，茶湯越少。《絲路百城傳》系列圖書外文出版社等。 ?? 俄羅斯茶炊（前蘇聯(lián)時(shí)期）和漆器茶杯摘自《葉普蓋尼 · 奧涅金》第三章普希金著查良錚譯天已昏黑。在桌上，閃閃的黃昏的茶炊在緩緩燃燒，瓷質(zhì)茶壺咝咝冒著氣，輕飄的水霧在壺邊繚繞。奧麗嘉伸手從壺嘴倒出濃郁的熱流，茶香四溢，杯子一一斟滿；一個(gè)童仆拿起凝乳向座中傳遞。達(dá)吉雅娜獨(dú)自站在窗前，對(duì)著冰冷的玻璃，哈著氣不斷吹噓，有意無(wú)意間她就在這霧濕的玻璃上，用纖柔的手指輕輕畫出“歐”和“奧”，兩個(gè)神圣的字幕。 ?? 日本茶室與空間美學(xué)作者：沃爾夫?qū)?· 費(fèi)勤（瑞）張鳴鏑（譯）廣西師范大學(xué)出版社2019年7月?? 日本茶室壁龕內(nèi)的掛軸與花入（插花瓶）日本茶道精神“和敬清寂”人們應(yīng)該意識(shí)到茶道就是燒開水煮好茶然后喝下— — 千利休《利休百首》 ?? 日本茶道用具（部分）①茶筅②茶碗③茶勺④建水⑤棗（茶葉罐）⑥帛紗 ?? 黑底琺瑯彩子母壺套裝（土耳其）純手工制作，銅胎底，奧斯曼風(fēng)格琺瑯畫彩。大的母壺，用來(lái)煮開水；小的為子壺，用來(lái)煮茶。母壺注入涼水，子壺放茶葉不放水，兩壺相疊。待母壺水煮開，蒸汽先把子壺的干茶預(yù)熱數(shù)分鐘，然后把母壺?zé)崴谷胱訅?，母壺重新加水，兩壺相疊，重新煮開即可。喝的時(shí)候可分別往茶杯中注入子壺的茶水和母壺的開水以調(diào)節(jié)茶水濃度。土耳其人喜歡在茶中加入方糖。 ?? 土耳其大巴扎里的送茶小哥 ?? 馬黛茶、茶具和阿根廷特色茶杯墊馬黛茶壺最早是用葫蘆制成，現(xiàn)在也用木頭、金屬等制作。吸嘴一般是金屬管做的，鏤空橢圓形的管頭插入壺中，起到過(guò)濾茶葉的作用。泡制馬黛茶的方式很簡(jiǎn)單，只需把熱水倒入放有馬黛茶的壺就行了。泡制馬黛茶是不可以用100°C的開水的，因?yàn)?00°C的開水會(huì)破壞茶里的細(xì)胞。 ?? 骨瓷歐式子母壺從17世紀(jì)到19世紀(jì)后期，茶開始進(jìn)入歐洲。17世紀(jì)30年代，茶葉從荷蘭傳入法國(guó)。1644年，英國(guó)人在廈門設(shè)立商務(wù)機(jī)構(gòu)，開始販茶，瑞典、丹麥、法國(guó)、西班牙、德國(guó)等國(guó)的商人也相繼從中國(guó)販茶，并轉(zhuǎn)賣到歐洲各國(guó)。十八世紀(jì)英國(guó)作家、詩(shī)人、文學(xué)評(píng)論家塞繆爾 · 約翰遜 （1709-1784）自稱是：與茶為伴歡娛黃昏，與茶為伴撫慰良宵，與茶力伴迎接晨曦。①純白子母壺（捷克）1794年，英國(guó)人發(fā)明了骨瓷。長(zhǎng)期以來(lái)都是歐洲人喜歡的下午茶茶具。骨瓷手感細(xì)膩、造型圓潤(rùn)精美。 ②小雛菊子母壺（英國(guó)）51%的骨粉含量，22K金飾面，手工制作，插畫手繪，茶壺高13CM，容量500ML（含）；茶杯高6CM，容量250ML。具有聲如磬，透如鏡，薄如紙的特點(diǎn)。 ?? ①芬蘭“國(guó)寶級(jí)”動(dòng)畫姆明形象茶斗（茶漏）②芬蘭茶 ?? 朝鮮半島上的茶文化828年，入唐使節(jié)將茶籽帶回朝鮮半島種植。高麗時(shí)期（918-1392），受中國(guó)茶文化影響，朝鮮半島形成獨(dú)具特色的茶道茶禮。“茶禮”本是儒家在祖宗祠堂舉行的一種祭祀方式。近代，因要與中國(guó)、日本的飲茶儀式區(qū)別，韓國(guó)傳統(tǒng)飲茶儀式被稱為“茶禮”。其中，韓國(guó)茶禮核心內(nèi)涵是和、敬、儉、真。朝鮮茶具上個(gè)世紀(jì)80年代朝鮮平壤① 茶壺上以朝鮮第一山金剛山為圖。茶壺、茶盤和茶杯底款均為 “DPRK（朝鮮民主主義人民共和國(guó)）”。②此壺以菊花溈圖，底款文字。開城位于朝鮮半島中西部，是古時(shí)候朝鮮半島上的國(guó)家高麗（918 - 1392年）的首都。③《韓國(guó)的茶文化》作者：李貴禮（Lee，Kwi-Rye） Youlhwadang 出版社2002年。④韓國(guó)風(fēng)俗畫茶杯墊 2014年韓國(guó)首爾。 ?? 中國(guó)瓷 · “隱竹”青白釉蓋碗 ?? 喜之郎 · 茶盞 ?? 萬(wàn)花開 · 茶盞 ?? 和之頌 · 茶盞 ?? “西湖茶敘”蓋碗2016年G20杭州峰會(huì)期間中美兩國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人“西湖茶敘”所用茶器，底色采用青白釉色，上下力云海圖案?！拔骱钄ⅰ鄙w碗以中國(guó)傳統(tǒng)的“三才碗”為基礎(chǔ)概念，以“天、地、人、和”為呈現(xiàn)，從作品的器型、紋飾、圖案上傳遞給每一位品茶人自由的空間。體現(xiàn)出真正中國(guó)手工瓷器的制作方式。 ?? 夾竹桃 · 茶盞 ?? 玉蘭花 · 茶盞 ?? 春消息 · 茶盞 ?? 蝶飛來(lái) · 茶盞 ?? 雕地玲瓏黃釉茶器套組雕地：先將釉色鋪滿（此套茶器采用了黃釉），然后再刻劃出圖案。玲瓏：在瓷胎燒制前將所需畫面鏤空，然后上玲瓏專用釉，再進(jìn)行燒制后成透明狀。 ?? 團(tuán)壽紋紅釉茶器套組中間團(tuán)紋為“壽”字。 ?? 黑爾茨貝格之心春夏交接之際，在世界上唯一以世界語(yǔ) ESPERANTO 命名的城市 - - 德國(guó)世界語(yǔ)城黑爾獲貝格附近，漫山遍野盛開著毛地黃。那旺盛的生命力，帶給人們希望與力量！也因此，深受當(dāng)?shù)厝藗兊南矏邸?lt;/p>2019年10月至2020年12月“茶與愛 · 茶和天下”影像展在黑爾茨貝格城堡博物館舉辦。為此展，印廬文化特意設(shè)計(jì)井制作了此套茶具。茶具全部為手工打造。 ?? 遇見幸福手工制作。以德國(guó)國(guó)花矢車菊為創(chuàng)作源泉，?！安枧c愛 · 茶和天下”全球影像展德國(guó)站而創(chuàng)作。德國(guó)國(guó)花矢車菊的花語(yǔ)是“遇見幸?！?，作者借此表達(dá)對(duì)“茶與愛 · 茶和天下"的祝福遇見幸福。 ?? 青釉茶器套組原礦釉手工制作。 ?? 宋泥盞庚寅之初（2010年），研究宋代瓷器之材質(zhì)、形制及圖案符號(hào)，專門于浮梁郊外收集殘器殘片。一日，有景德鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝嗽谒胃G址群附近發(fā)現(xiàn)兒窖宋時(shí)練成的瓷泥。得知后，遂及時(shí)決定收納，因?yàn)橐坏┞懵?，即憂落雨，滲雨之后，必將頃刻棄之。此后，經(jīng)過(guò)化泥與各種試制，感覺泥性有極為致密、細(xì)膩、和順等罕見特征。千年發(fā)月的醇化，唯愿進(jìn)步燒成。既知良泥，便循古法。其中的踩泥工藝十分重要，但已罕有人知，惶論實(shí)操。然印廬恰有擅于踩泥者，正是應(yīng)了“天時(shí)、地利、人和”凡成一器，則須減泥一份。宋泥珍貴，往往三思而制盞，井以“宋泥盞”各世。成瓷之后置于席，清謐高雅；茶入盞，盡顯靈性；執(zhí)指間，潤(rùn)和舒適；觀其質(zhì)，唯正唯美。“宋泥盞”另有精妙，絕大多數(shù)品鑒者認(rèn)為其盞無(wú)論品茶與品酒，更能呈現(xiàn)細(xì)柔、順滑、活化、回甘等優(yōu)化作用。 ?? 女士杯 · 茶器 ?? “國(guó)宴 · 蓮開”下午茶套組（糖缸咖啡杯奶壺）杭州第十九屆亞運(yùn)會(huì)國(guó)宴用瓷《蓮開》系列作品。釉色為原礦青白釉色，材質(zhì)為原礦瓷泥、釉。在造型上，以咖啡杯為主體，輔之以精致的糖缸和喜慶的奶壺，在整體畫面上，簡(jiǎn)約、大方、漸變的蓮瓣由遠(yuǎn)及近，互為映襯；為表示器物之尊貴，于器上端，以純金線勾勒。此組“國(guó)宴 · 下午茶器”以東西方共融之生活方式，呈現(xiàn)出下午茶的頂流水準(zhǔn)。 ?? 杭州的聲音2016年G20杭州峰會(huì)期間手工國(guó)宴用瓷作品。 ?? 黃釉茶器套組原礦釉手工制作。 ?? 第二屆全國(guó)世界語(yǔ)大會(huì)紀(jì)念茶具1991年12月30日至1992年1月3日，第二屆全國(guó)世界語(yǔ)大會(huì)在河北省唐山市召開，與會(huì)代表每人領(lǐng)到一份珍貴紀(jì)念品—帶有世界語(yǔ)標(biāo)志的唐山瓷茶具一套。唐山素有“北方瓷都” 之稱，其出產(chǎn)的瓷器以白玉瓷、骨質(zhì)瓷、玉蘭瓷、白蘭瓷等較為著名。這套世界語(yǔ)定制茶具只生產(chǎn)了300套，現(xiàn)存世量已極少。 ?? 柴門霍夫逝世100周年紀(jì)念茶（熟茶） ?? 中國(guó)茶謠作者：王旭烽翻譯：張平外文出版社2018年 ?? 茶與愛 · 茶的故事 茶與愛迪米特里耶賈尼奇（塞爾維亞）JADO 譯酌一杯清茶，相逢一敘你我。我們彼此的眼眸，述說(shuō)著愛的絮語(yǔ)；更有那舌尖的茗香，讓人憶起，唇的甜。酌一杯清茶，相逢一敘你我。我們彼此的目光，渴望著茶樹的故事；那是來(lái)自遙遠(yuǎn)的地方，那個(gè)地方在中國(guó)。酌一杯清茶，相逢一敘你我。熱水騰起的嫩芽，浸出了茶的顏色，那是茶的低語(yǔ)，呢喃著愛的蜜意。酌一杯清茶，相逢一敘你我。人間四月茶最美，茶是長(zhǎng)生草，茶是愛之歌。我問(wèn)她，因茶而生的“下茶”依然安住在心里嗎？那是我向往的地方。 結(jié) 語(yǔ)把世界鋪成一張茶席，請(qǐng)全人類在此共飲！Teon.Trinku teon.Bonvole trinku teon!特別感謝浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)與茶文化學(xué)院漢語(yǔ)國(guó)際推廣茶文化傳播基地（International Tea Culture Base）參與此次展覽的主辦工作。漢語(yǔ)國(guó)際推廣茶文化傳播基地于2014年12月在浙江農(nóng)林大學(xué)建立，是浙江省首個(gè)、也是全國(guó)唯一以茶文化為特色的漢語(yǔ)國(guó)際傳播基地。同時(shí)，我們對(duì)為此次展覽提供幫助和支持的單位和個(gè)人表示誠(chéng)摯謝意！我們期待本次展覽不僅成為見證東西方文明交流的史詩(shī)，更能成為當(dāng)代人重拾雅致生活的契機(jī)。“今天您喝茶了嗎？”"Cu vi trinkis teon hodiaù?"

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【藝苑風(fēng)景】您今天喝茶了嗎！紫竹院行宮茶文化藝術(shù)展（四）

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