【往事記憶】茶之緣神農氏、巴東與一片樹葉的史詩

清晨之光

茶，這個充滿神秘色彩的字，是由“荼”演變而來，在中國已有五千多年的歷史。它原本只是一片普通的樹葉，然而經過不同的工藝加工后，卻成為非凡的珍品。茶可以走進尋常百姓家，成為粗茶淡飯的一部分，供自己享用；也可以作為禮物送給友人，表達情誼。它還能進入高堂皇宮，供達官貴人品鑒，陪伴皇室談論天下大事，作為招待貴賓的佳品，甚至作為國禮贈送給外國友人。茶與文化結合稱為茶文化，與藝術結合稱為茶藝，與哲學結合稱為茶道，與宗教結合稱為茶禪，與旅游結合稱為茶旅融合。茶的相融性真是令人嘆服。 我對茶的了解始于15年前，那時縣里分工由我負責全縣茶葉產業發展工作。彼時巴東縣的茶葉產業在全州、全省都很落后，規模小、品質差、種植加工技術落后，茶企也小而少。面對這樣的現狀，我深知這份工作是一份沉甸甸的責任，不僅要對黨和人民負責，也要對得起自己的工資和良心。因此，在調研巴東茶產業的過程中，我認真學習茶葉的種植與加工技術，以免在工作中說外行話，鬧出笑話。一天，偶然的機會，在朋友邱令鐘先生家看到一本《茶經》，便借回家翻閱，越看越感興趣。 《茶經》是唐代陸羽（733—804年，湖北天門人）所著，是世界上第一部關于茶的科學專著。這本書從茶的產地、生長環境、采摘、加工到煮茶器具、用水、火工、煮茶方法、飲茶用具及方法等方面進行了全面闡述。陸羽被譽為世界上第一位茶葉專家，也被稱為茶圣、茶祖。 《茶經》開篇寫道：“茶者，南方之佳木也，一尺、二尺乃至數尺，其巴山峽川有兩人合抱者，伐而掇之。”又提到“巴山峽川，紉谷皮為之”。我對“巴山峽川”這個地名很感興趣，像打了雞血針一樣，必須弄清楚它現在的具體位置，是否就是我們巴東一帶。經查閱相關資料證實，巴山峽川是指以巴東為核心，東至宜昌西陵峽，西至重慶奉節瞿塘峽。陸羽在《茶經》中先后6次提到巴東，這是唯一的。隨著研究的深入，東漢《桐君采藥錄》也稱《桐君錄》提到“又巴東別有真香茗茶，煎飲，令人不眠”。這說明巴東生產的真香茗茶在東漢時期就很有名氣了。三國時代魏國張揖所著《廣雅》提到，“荊巴間，采葉作餅，葉老者，餅成以米膏出之，欲煮茗飲”。西晉孫楚的《出歌》提到“姜桂茶荈出巴蜀”。還有根據《華陽國志.巴志》記載，大約在公元前1025年左右，巴地向周武王姬發的一份進貢的“貢單”里面有“五谷六畜、桑蠶麻、丹漆茶蜜”等等，巴東也屬巴國的范圍。而且神農氏採藥地點正是在神農架，神農架在上世紀八十年代組建時，將巴東北的幾個鄉劃歸了現在的神農架所轄，現在的巴東小神農架（金絲猴保護區）和沿渡河鎮仍屬于原來統稱的神農架區域。神農嘗百草日迂七十二毒，得茶而解之”，說的是神農氏在神農架採藥時，嘗百草的藥性中毒后，是用茶解毒的傳說。把歷史上有文字記載的證據串連起來，這樣行成了一個..閉環的證據鏈，由此可以結論，巴東就是神農氏發現茶葉的地方。中國乃之世界再也拿不出比巴東更有證明力的證據來。為了推動巴東茶葉產業發展，引起縣主要領導重視，I在一次縣四大家領導聯系會議上，我大膽地將這一觀點匯報給縣四大家領導，果然引起了縣主要領導的重視，當即決定組織專門班子進行研究。并將發展茶葉產業作為農業農村工作的重點，同時作出了加快巴東茶葉產業發展的決定。從此，巴東進入了一個茶葉產業蓬勃發展的新紀元。 如今，巴東縣被列為國家百強茶葉產業重點縣，中國最頂級茶企“正山堂”及高行茶業等茶企落戶巴東，“正山堂·巴東紅”產銷兩旺。過去本地的小作坊如金果、神泉、遠訓、寶劍，聯華，金銘等，現在也都成為了赫赫有名的大中茶企。“正山堂巴東紅”，金果恩施玉露”，“巴東真香茗”，“巴東郡貢茶”等品牌暢銷國內外，并多次榮獲國家級金獎。.過去的荒田草地都變成了綠油油的銀行（茶園），每到春茶上市，老百姓都興高采烈地提著竹籃在茶園中不停地采摘春茶，讓這一片樹葉變成紅彤彤的鈔票，裝進老百姓的口袋。而且還有很多茶園成了人們休閑游玩的打卡地，當我看到這一幕幕時，也感到十分欣慰，我想，過去的努力是值得的，現在可以自豪的說，我拿的這份工資還是對得起自己的良心的。 圖文編輯∥清晨之光 歡迎指導

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