【藝苑風景】您今天喝茶了嗎！紫竹院行宮茶文化藝術展（一）

淡翁

拍攝地點：北京 · 紫竹院公園行宮拍攝器材：iPhone 13Pro 中國雅事文化藝術展TEO, AMO KAJ LA MONDO（世界語）展覽時間：2025年4月2日 - - 2025年6月29日展覽地點：北京市紫竹院公園行宮主辦單位：北京市紫竹院公園管理處北京市世界語協會浙江農林大學茶學與茶文化學院漢語國際推廣茶文化傳播基地外文出版社承辦單位：北京老年書畫聯誼會協辦單位：天津科技大學天津市世界語協會杭州草木人文化創意有限公司（中國茶謠） ?? 紫宵殿展廳介紹了茶文化在中國的起源發展歷程。 中國是茶的故鄉，是世界上最早發現茶樹、最早使用茶葉、進行茶樹栽培、種植，并開啟飲茶風尚的國度。人們對茶的利用可以追溯到五千年前的神農時代，歷經生吃藥用、熟吃當菜、烹煮飲用、沖泡品飲等諸多過程，相關茶具、茶禮、茶俗、茶旅、茶詩、茶藝等諸多環節，也隨之演變發展。茶的國際化之路歷經千年發展，形成包括日本茶道、韓國茶禮、英國下午茶、東歐茶炊、亞洲甜茶、非洲煮茶等為特色的各國、各地域茶文化。茶，是承載中國哲學 “和合”思想，獻給世界的愛的禮物。本次“中國雅事——茶文化藝術展”是由北京市紫竹院公園管理處聯合北京市世界語協會，浙江農林大學茶學與茶文化學院漢語國際推廣茶文化傳播基地，外文出版社其同主辦，以“茶愛天下環球同飲”為主題，匯集國內外50余家高校、文博單位、茶企和茶文化愛好者的藏品，通過藏品實物和媒體影像多維度展示數千年茶文化的歷史，制茶技藝的發展、茶器具藝術的演變、品茗書畫的繁榮，以及其中蘊含的天人合一哲學追求。特別值得一提的是，此次展覽中的導覽介紹我們使用漢語和世界語。世界語（ESPERANTO）創立于1887年，使用者遍布世界150多個國家和地區，它是目前世界上流傳最廣、使用人數最務、影響力最大的國際輔助語。 ?? 茶字來源“茶”原寫作“茶”（音圖）。東漢許慎《說文解字〉稱：“茶，苦茶也”。一般認為，唐玄宗時期編纂《開元文字音義》將含義茶的“茶”改內“茶”，沿用至今。陸羽《茶經》總結了唐以前茶的不同名稱：“一日茶，二目檟（音賈），三日蔎（音設），四目茗，五日荈（音喘）。”《茶經》推動了“茶”字的流行。 ?? 茶樹茶樹（拉丁學名為 Camellia sinensis），早在7000萬年至8000萬年，就已經在中國西南地區進化而成。南宋詩人范成大（1126 - 1193）在他的《衢州竹技詞》中寫到：“白頭老媼簪紅花，黑頭女娘三醬丫。背上兒眠上山去，采桑已閑當采茶。”這里的茶正是古巴蜀漫山遍野生長的茶。 ?? 普洱茶罐 ?? 普洱茶磚 ?? 福鼎白茶大餅年份：2014年產地：福建福鼎 ?? 再加工茶柚子皮大紅袍時間：2017年產地：福建武夷山 ?? 再加工茶普洱茶膏普洱茶膏不僅是普洱茶“可飲可藏”特性的極致表達，更以“固態茶湯”的形式，將中國茶文化的精華凝固于方間。陸羽茶經三之造》記我傳代制茶時提到“背”的存在，指茶葉蒸壓后滲出的汁液凝結物，被視為茶葉精華。 ?? 再加工茶安茶產地為安徽省黃山市補門縣。不用箸葉和竹簍進行包裝，外形緊結勻齊，色黑褐尚潤，香氣高長有檳榔香，湯色橙黃明亮，不僅是飲用佳品，而且具有很高的藥用價值。 ?? 再加工茶普洱茶磚時間：不詳產地：云南 ?? 再加工茶萬壽龍團普洱茶中的頂級貢茶，專為皇室制作，是清代宮廷御用茶的代表之一。萬壽龍團不僅是國家二級文物，是目前唯一明確驗明正身的古董級貢茶，堪稱“茶中之冠”。既是普洱茶技藝的巔峰之作，也是中華茶文化的活化石。 ?? 再加工茶竹筒茶竹簡茶是云南西雙版納及普洱等地區別具一格的古老傳統制茶，傣族、景頗族、哈尼族、布朗族都有制作品飲竹筒茶的習俗。傣語稱力“臘跺”，又因其原料較細嫩，被雅稱為“姑娘茶”，拉祜族語叫“瓦結那”。 ?? 再加工茶普洱生茶時間：2020年產地：云南冰島南迫老寨 ?? 寬葉木蘭化石茶樹始祖的化石 - - 第三紀景谷寬葉木蘭（新種）化石和中華木蘭化石，距今約3540萬年。茶樹由寬葉木蘭經中華木蘭演化而來。普洱地區的化石和野生茶樹不僅揭示了茶樹的起源和演化，也我們提供了關于古生態和古地理的重要信息。 ?? 再加工茶普洱七子茶餅普洱七子茶餅是歷史制度、貿易需求、文化符號與自然智慧的結晶。它不僅是茶葉形制的標準化產物，更是茶馬古道千年商貿史的活化石。其厚重的歷史與人文價值，令每一餅茶都成為“可以喝的古董”。 ?? 綠茶紫芽苞2025年2月8日采摘自云南臨滄地區雙江縣勐庫鎮的鮮葉，按照生普的工藝加工而成。芽苞，是還未完全展開、鱗片未脫落的茶芽，因其一般在每年立春前發芽，也被親切地稱作“報春芽”。而紫芽苞，就是芽苞中的紫化品種。它非常挑剔，一般只有在海拔高、生態環境優良的百年野生古樹上才能自然生長出來。 ?? 黃茶霍山黃芽 ?? 再加工茶小金豬 ?? 獲獎茶 ?? 錫壺 ?? 清光緒胭脂紅主人杯 ?? 清黃釉折腰主人杯 ?? 北宋定窯蓮辦紋茶碗北宋定窯蓮辦紋茶碗造型規整，敞口、弧腹、圈足。此盞運用其特有工藝，胎質細膩潔白、質地堅硬，釉色溫潤如玉，光澤柔和。盞身以蓮瓣紋力飾。造型簡潔、紋飾清新，展現獨特藝術風格與文化氛圍。 ?? 酥油茶茶具與藏茶茶葉自唐朝傳入藏區，成為藏民生記必需品。藏族人既喝清茶、奶茶，也喝酥油茶。酥油茶是以茶為主料，加入酥油，多后再加入核桃仁等多種食物混合在-起而成的茶湯，藏語叫做“恰蘇瑪”意思是攪動的茶。 ?? 蒙古族茶壺和茶杯生活在內蒙古大草原上的蒙古族，所喝的茶主要是奶茶，又名“蒙古茶”。將水燒開后沖入放有茶末的壺或鍋，慢火煮2-3分鐘，再將鮮奶和鹽兌入，飲用時還可以加入黃油、奶皮子、炒米等。蒙古族的木碗用白銀鑲嵌裝飾，外面刻有傳統的花紋。茶壺多銅制或銀制，造型別致。 ?? 韌鮮茶具上個世紀80年代朝鮮平壤茶壺上以朝鮮第一山金剛山（音碼）為圖。茶壺、茶盤和茶杯底款均溈“DPRK（朝鮮民主主義人民共和國）”。 ?? 生產用具展柜內以及墻上懸掛的是部分生產工具，包括籮筐、鯪箕，斗笠。

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