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又到粽葉飄香時(shí)

麗燁

<p class="ql-block">端午將至,我站在小區(qū)陽臺上,使勁往遠(yuǎn)處看,就想找找記憶里那起伏的丘陵,可眼里瞧見的,全是密密麻麻的高樓大廈。冷不丁,路上有個(gè)小販推著三輪車,扯著嗓子喊:“菖蒲艾蒿——新鮮的菖蒲艾蒿——”這一嗓子,就像個(gè)鉤子,一下子把我拽回到二十年前的博白縣。</p> <p class="ql-block">那時(shí)候,我家住在城西的老街,青石板路被歲月磨得光溜溜的,透著溫潤的光。一到端午,我媽總會提前半個(gè)月就開始準(zhǔn)備。我媽人瘦瘦小小的,可手指特有勁,粽葉在她手里能折出好看的棱角。她還老念叨:“博白的粽葉跟別處不一樣,咱用的是簕古葉,包出來的粽子味道格外香。”</p><p class="ql-block">我媽包粽子的時(shí)候,我就搬個(gè)小板凳,在旁邊看著。她那動作麻溜得很,一氣呵成:兩片簕古葉交叉著一折,就成個(gè)漏斗樣,白花花的糯米“嘩”地一下倒進(jìn)去,再鋪上一片像碧玉似的假蔞葉,放塊油亮的五花肉,然后簕古葉這么靈巧地翻幾下,輕輕一攏,拿根細(xì)細(xì)的竹篾條一綁,一個(gè)有棱有角的粽子就包好啦。我看著新奇,也跟著學(xué),可包出來的粽子歪七扭八的,米粒還老從縫里漏出來。我媽見了,眼角笑出一堆褶子:“別急,姑娘家大了自然就會了。”</p> <p class="ql-block">那一年的端午節(jié),我十四歲。端午節(jié)前,縣城就熱鬧起來了,龍舟隊(duì)在江面上使勁訓(xùn)練,咚咚的鼓聲大街小巷都能聽見。我趴在窗臺上,心里癢癢得像有螞蟻在爬,可想去看了。但家里就我媽一個(gè)人忙乎,我爸那會兒在廣東出差,還沒回來。</p><p class="ql-block"> “媽,今年咱還包粽子不?”我小心翼翼地問。</p><p class="ql-block"> 我媽正蹲在院子里洗粽葉呢,聽見我問,抬起頭,腦門上全是汗珠子:“包啊,咋不包?你爸不在家,節(jié)也得好好過。”</p><p class="ql-block"> 我瞅見她洗粽葉的手被水泡得發(fā)白,指節(jié)上還裂了幾道小口子。那一刻,我心里一熱,說:“媽,我?guī)湍恪!?lt;/p><p class="ql-block"> 那個(gè)端午節(jié),我沒去看龍舟賽,跟我媽在小廚房里忙活了一整天。灶臺上的大鐵鍋咕嘟咕嘟冒著熱氣,粽子的香味從鍋蓋縫里鉆出來,直往我鼻子里鉆。我媽還耐心教我,咋捆粽子才能緊實(shí)不散,煮粽子的時(shí)候?yàn)樯兑右簧},這樣味道能更香。她的手輕輕拍在我手背上,糙糙的,可暖和了。</p> <p class="ql-block">傍晚,三鍋粽子終于煮好。我媽挑了幾個(gè)模樣周正的,拿紅繩系上,讓我給住在附近的劉奶奶送去。劉奶奶七十多了,兒子在縣城教書,平時(shí)就愛坐在門口曬太陽。我捧著熱乎乎的粽子,穿過窄窄的小巷,夕陽把石板路染成了橘紅色。</p><p class="ql-block">“阿麗來啦,”劉奶奶瞇著眼,笑得特別和藹,“你媽包的粽子最香了。”她非要塞給我兩個(gè)咸鴨蛋,說是自己腌的。往回走的路上,我剝開一個(gè)鴨蛋,蛋白透亮得像玉石,蛋黃紅得誘人,咬一口,咸香的味道一下子在嘴里散開,那滋味,到現(xiàn)在我都忘不了。</p><p class="ql-block">晚上,我媽把剩下的粽子掛在房梁下通風(fēng)。月光從瓦縫里照進(jìn)來,在粽子上留下一塊塊光影。我們坐在院子里乘涼,我媽突然說:“你爸最愛吃堿水粽,明天他要是回來,咱多包點(diǎn)。”</p><p class="ql-block">我沒說話。我爸上個(gè)月來信說工作太忙,中秋節(jié)可能也回不來。可我媽就這樣,一年又一年,心里老盼著。她這份盼頭,就像粽子里的糯米,被粽葉緊緊包著,不管咋煮,都一直不變。</p><p class="ql-block">后來,我去南寧讀書、工作。每年端午還是會回博白,就是待的時(shí)間越來越短。我媽還是堅(jiān)持自己包粽子,就是動作慢了不少。去年,我發(fā)現(xiàn)她包粽子的時(shí)候手都有點(diǎn)抖了,包出來的粽子,棱角也不像以前那么分明。</p> <p class="ql-block">今年清明回家,我看見我媽頭發(fā)大半都白了,背也有點(diǎn)駝。廚房墻上還掛著去年的粽葉,都枯黃了。當(dāng)時(shí)我鼻子一酸,說:“媽,今年端午我回來幫你包粽子。”</p><p class="ql-block">她擺了擺手:“你工作忙,不用專門回來。現(xiàn)在超市啥粽子沒有?”</p><p class="ql-block">“可哪有你包的好吃啊。”我說。</p><p class="ql-block">我媽愣了一下,接著就笑了,眼角的皺紋像朵菊花似的:“傻閨女,粽子能有啥特別味道?”可我心里清楚,家鄉(xiāng)的粽子味道獨(dú)一無二:那是博白清晨帶著露水的簕古葉清香,是我媽手指上沾的糯米甜香,是柴火灶里噼里啪啦的溫暖,是等著盼著交織出來的深情。</p><p class="ql-block">上個(gè)月,我媽打電話過來,說老家的龍舟已經(jīng)開始訓(xùn)練了。她在電話那頭嘮嘮叨叨:“今年粽葉貴了點(diǎn),但還是得包一些。你最愛吃的肉粽,我給你留著……”</p><p class="ql-block">我拿著電話,恍惚間,那熟悉的粽葉香又飄到鼻子跟前了。這香味,從記憶里慢悠悠地飄過來,過了二十年,還是跟以前一樣。博白的端午節(jié)啊,就像我媽手心里捧出的一個(gè)粽子,包著世上最實(shí)在的愛,不管歲月如何流逝,這份愛永遠(yuǎn)都不會變。</p><p class="ql-block">窗外,小區(qū)的木棉花都謝了。我想起博白老家門口那棵老龍眼樹,這個(gè)時(shí)候,估計(jì)該開花了吧?細(xì)碎的小花藏在枝葉里,香味淡淡的,不仔細(xì)聞都聞不出來,可年年都按時(shí)開,就像媽媽的愛,安安靜靜的,卻從來沒缺席過。</p> <p class="ql-block">又到粽葉飄香的時(shí)候,今年端午,我該回家看看了。</p><p class="ql-block"><br></p>
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