天倫里(杭卅西湖店)，2025.05.31。

黃瑜

天倫里（西湖店）坐落在杭州西溪路550號西溪新座7號樓1樓東邊，這里以精致的浙菜聞名，大眾點評評分高達4.8分，人均消費238元。它在西湖北線／黃龍浙菜口味榜中位列第5名。走進天倫里，迎面便是玻璃旋轉(zhuǎn)門設(shè)計的入口，藍底白字的招牌醒目地掛著“天倫里”三個大字，兩側(cè)墻面鋪設(shè)有大理石紋理瓷磚，地面則鋪設(shè)米黃色方磚，帶有黑色線條勾勒的圖案，整個場景給人一種高端大氣的感覺。 天倫里是一家四季做蟹的特色餐廳，來天倫里春天可以吃到臺山的奄仔蟹，夏季是福永的黃油蟹，秋天是太湖的大閘蟹，冬季可以吃到大師醉蟹，還有四季供應(yīng)的招牌抄辣蟹。 天倫里是一家四季做蟹的特色餐廳，來天倫里春天可以吃到臺山的奄仔蟹，夏季是福永的黃油蟹，秋天是太湖的大閘蟹，冬季可以吃到大師醉蟹，還有四季供應(yīng)的招牌抄辣蟹。 天倫里不僅在本地食客中享有盛譽，還榮膺2024杭州米其林指南入選餐廳的殊榮，一塊紅色背景上印有“天倫里”標(biāo)志及文字的牌子，醒目地展示了這一榮譽。 餐廳內(nèi)部裝飾現(xiàn)代簡約，落地窗透進自然光線，右側(cè)展示柜內(nèi)擺放著各種餐具與食材，中間立牌上展示了“醉香蟹”主題美食廣告及菜品圖片，左側(cè)玻璃門后隱約可見綠植點綴，環(huán)境清新雅致。廚房區(qū)域燈光昏暗，廚師們忙碌于烹飪工作，為顧客帶來一道道美味佳肴。 進入餐廳內(nèi)部，墻上掛著一幅寫意畫作，描繪兩只螃蟹圖案及漢字“天倫里”，旁邊懸掛白色窗簾遮擋部分視線，地面鋪設(shè)有淺色瓷磚地板，整體氛圍溫馨而舒適。 天倫里是杭州姍娜娜酒店管理有限公司推出的一款以移動智能終端為主，基于一。 餐廳內(nèi)部裝飾豪華，天花板上懸掛著金色吊燈，墻壁上有藍色窗簾與鏤空圖案相映成趣，桌椅整齊排列，營造出優(yōu)雅舒適的用餐環(huán)境。顧客們在這里享受美食，服務(wù)員忙碌于提供周到的服務(wù)。 二度好友人脈的高端酒店餐飲平臺，一直堅持根據(jù)四季時令、食材生長和地域的差異，專心、專注和專業(yè)地為顧客烹制出不一樣風(fēng)味的食物，營造不一樣的用餐感受。 天倫里是是杭州太湖蟹的首倡者，以江浙菜系為主理，兼收并蓄經(jīng)典粵菜。 杭州天倫里大堂。 杭州天倫里大堂。 杭州天倫里大堂。 杭州天倫里大堂。 杭州天倫里大堂。 杭州天倫里大堂。 杭州天倫里大堂。 杭州天倫里前臺。 杭州天倫里大堂。 在天倫里，餐前水果和正山小種茶為用餐體驗增添了一份優(yōu)雅。這些細(xì)節(jié)體現(xiàn)了餐廳對顧客體驗的重視，從味覺到視覺都給予顧客極致享受。 花雕醉雞是一道不可錯過的美食，雞肉經(jīng)過花雕酒的浸潤，散發(fā)出濃郁的香氣，口感鮮嫩，令人回味無窮。 蟹粉豆腐這道菜色澤誘人，金黃色醬汁覆蓋豆腐塊，撒有蔥花增添香氣，盤子邊緣整齊排列，勺子置于其中準(zhǔn)備享用美味佳肴。 紋火燜筍深色鹵味擺放在白色瓷盤中央，搭配綠色蔬菜作為點綴，背景圖案以藍色山水畫風(fēng)呈現(xiàn)寧靜氛圍，突顯傳統(tǒng)中式美學(xué)韻味。 清水牛腱子。 招牌炒辣蟹是一道精心制作的螃蟹菜肴，表面撒滿了香脆的調(diào)料碎屑，并點綴著一些紅辣椒片和其他綠色蔬菜裝飾，味道鮮美，令人垂涎欲滴。 蝦仁黑松露炒蛋這是一盤擺放在白色碗中的炒蛋配蝦仁，上面點綴著些許香草碎屑，黑色勺子斜靠在一旁，顯得精致而誘人。 家燒奶白菜這道菜看起來是一碗清湯配以多種蔬菜，包括菠菜和其他綠葉蔬菜，并點綴著一些蘑菇片，清淡可口，營養(yǎng)豐富。 金銀蒜蒸鱸魚一盤精致菜肴呈現(xiàn)在白色橢圓形餐盤上，魚頭朝下置于中央位置，周圍配有多塊切片魚肉及紅色醬汁澆淋其上，撒有蔥花點綴其間，顯得色香味俱全誘人食欲。 肉粽四塊糯米粽子整齊地擺放在白色盤子中央，表面金黃誘人，口感軟糯，內(nèi)餡豐富。 招牌蟹粉小籠蒸籠里裝滿了六個金黃色的小籠包，表面光滑誘人，輕輕咬開，鮮美的蟹粉汁液溢滿口腔，令人難以忘懷。 茶飲水果這是一盤切片水果拼盤，包括哈密瓜、西瓜和菠蘿塊，為用餐體驗增添了一份清新與甜蜜。 天倫里的包房裝飾優(yōu)雅現(xiàn)代，圓形餐桌周圍擺放著椅子，桌上鋪有橙色桌布并放置餐具與花瓶中的粉色花朵，為私人聚餐提供了完美的場所。

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天倫里(杭卅西湖店)，2025.05.31。

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