<p class="ql-block">芒種是農歷二十四節氣中的第9個節氣，夏季的第三個節氣，通常發生在每年的6月5日至7日之間。這個節氣的字面意思是“有芒的谷物可以播種”，象征著農作物成熟和農民朋友開始忙碌的田間生活。芒種標志著農事耕種的繁忙時期，特別是對于北方地區而言，這是麥子成熟的時節，而對于南方地區，則是水稻播種的時期。</p> <p class="ql-block">上網才知道的芒種節氣的一些傳統習俗，我們一齊長點知識：</p><p class="ql-block">送花神</p><p class="ql-block">芒種時節，百花開始凋殘，民間會舉行祭祀花神儀式，表達對花神的感激之情，并盼望來年再次相會。這一習俗體現了對自然界的敬畏和感激，也是中國傳統文化中人與自然和諧相處的一種體現。</p><p class="ql-block">安苗</p><p class="ql-block">安苗是皖南地區的農事習俗活動，始于明初。每到芒種時節，種完水稻后，各地都會舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。</p><p class="ql-block">煮梅</p><p class="ql-block">在南方，芒種時節梅子成熟，人們會煮制梅子來食用。這一習俗起源于三國時期的“青梅煮酒論英雄”典故。每年五、六月，梅子成熟，但因其酸澀口感，人們常通過煮制來改善其風味。煮梅過程中，青梅經過清洗后加水烹煮，直至酸味去除。煮熟的青梅或加糖腌漬，或與黃酒一同煮制。</p><p class="ql-block">打泥巴仗</p><p class="ql-block">在貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦和相要好的男女青年，集體進行插秧活動。在插秧的過程中，大家會互相打鬧，并互相投擲泥巴?；顒咏Y束后，身上泥巴最多的人會被認為是當天最受歡迎的人。</p><p class="ql-block">接嫁樹</p><p class="ql-block">芒種節氣到來時，果農會將不同的果樹進行嫁接，使之結出的果實在形狀和質量上得以互補。也有的簡單地用刀在果樹上劃出幾道口，讓其吸收外面空氣，增加果實產量。</p><p class="ql-block">曬蝦皮</p><p class="ql-block">在沿海一帶的漁民即忙于曬毛蝦。因到了芒種季節，毛蝦正值產卵期，體質正肥，肉質正實，營養價值更好。人們將芒種期間曬成的蝦皮稱之“芒種皮”。</p><p class="ql-block">這些習俗不僅展示了芒種節氣的農業特色，也反映了中國豐富的民間文化和傳統生活方式。</p> <p class="ql-block">今日芒種，天地有常，四時有序，愿你忙而不茫，有種有收。愿每一份耕耘和守望，終會花開滿田，歲月生香。</p>
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